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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《网红在大杂院》 360-380(第4/22页)
，一会直接进锅炒就可以了。
海带结、干豆皮结还有木耳、香菇、土豆片、地瓜片，最后是牛肉片。
最初他还想着直接进炒锅呢，毕竟牛肉片薄， 不用担心不熟。
可他还是担心会咸。
如今家里的口味并不重，主要是之前慧慧喂奶，整天吃清口的食物，后来忌奶了， 吃的菜也比没怀孕那会要淡一些。
他自然也随着慧慧吃的，以前觉得淡口，慢慢也就习惯了。
所以他决定将腌制过的牛肉片过水烫熟，这样能去掉不少咸味。
牛肉烫熟捞出， 唐磊开始刷锅， 要正式做麻辣香锅了。
舀半勺猪荤油， 融化后放葱姜蒜翻炒出香味， 再放入一小把花椒增加麻辣， 放入干辣椒增香增辣， 再放入一大块火锅底料，等火锅底料化了再倒入酱油、五香粉和味精， 这时候就可以将烫熟的食材倒入锅中了。
因为食材太多了， 一下子放入不好翻炒，而且那么做味道也不会好， 因为调料太少了。
所以唐磊的意思是这次只做十分之一。
这些足够他和慧慧好好吃一顿的了。
剩下的下午再继续做。
——————
一家三口再次上了饭桌。
佑佑因为之前吃了几口奶，现在并不算饿， 加上麻辣香锅的味道有点太霸道了，他根本不老实吃自己的，总是对那个盛麻辣香锅的盆感兴趣。
唐磊一看这情况就知道吃不消停了。
抱起佑佑，“你先吃，我带他去玩玩。”
不等孙慧慧答应，唐磊就将儿子抱走了。
佑佑不愿意离开美食，有些哭嚎，唐磊也不管直接带他回了正屋裹上大衣，然后出门了。
就在园子里溜达。
父子俩去看了下果树，因为营养跟得上，今年的果树长了很多，明年很多都该结果了。
树干上都刷了石灰缠了草绳子，唐磊没忍住拍了拍，还落了一些雪花下来。
小家伙不哭了，仰着头去看。
唐磊不敢晃悠树了，怕落到佑佑脸上。
不过为了逗大胖儿子，唐磊还是踹了一脚，然后飞快跑走，不让雪沾身。
“咯咯咯…”
小家伙终于被逗笑了。
“好儿子，我们去看看烤炉。”唐磊指了指。
小家伙就往那边使劲，可有意思了。
烤炉还有余温呢，面包早就出炉了，现在已经在慧慧空间了，他还没尝过呢，也不知道味道到底如何。
虽然胸脯拍的啪啪响，但没吃过到底不敢保证味道如何。
“佑佑，咱们去找你娘啊？”
他还有件事忘跟慧慧说了。
“媳妇！这个麻辣香锅和米饭才是绝配。”
不过如果有宽面条，煮个八、九成熟，在炒完的时候放入麻辣香锅，裹满调料汁味道应该也差不了。
孙慧慧说道，“我马上就吃完了。”
唐磊好奇媳妇吃的是哪种主食，不过，“我不着急，你慢慢吃。”
佑佑抽着小鼻子，“娘！”
他这是又想进去了。
唐磊觉得还的走，在门口闻到味佑佑也不会老实，“媳妇，那个面包好吃么？”
孙慧慧回答，“挺好吃的，跟之前做的有些区别，很香，外脆内软。”
唐磊心算是彻底放下了，准备下午继续做，将他发的面团全部用了。
回头可以再加点酱牛肉粒，味道会更丰富。
其实应该加香肠，不过并没有。
抱着佑佑赶紧撤退了。
这次他抱着走出了院子，不过也没走远，围着自家转了两圈。
等再回去，慧慧已经吃完了。
孙慧慧接过儿子，“你赶紧去吃饭吧。”
唐磊是真有些饿了，早上起来的早，又干了一上午的活。
就看到慧慧给他留了一大海碗的米饭。
搓搓手，立马坐下抄起筷子就开吃。
先夹了一个扇贝肉，一口吞下，夹杂着麻辣味的海鲜滋味不要太好。
又急忙夹了个虾，直接咬着吃，壳直接吐出来。
其实这个虾还可以过遍油，将壳炸酥，到时候就不用吐皮了，而且味道会更好。
只不过他嫌弃麻烦就没弄。
这么吃也是极好的。
唐磊空口吃了好几口，还是觉得有些咸了，扒拉两大口米饭，之后就是将菜夹到碗里一起吃了。
唐磊将剩下的麻辣香锅包圆了，米饭也是一点不剩，吃完了才感觉到撑。
稍微收拾了下就去找媳妇了，“慧慧，给我碗山楂水。”
说完打了个响亮的饱嗝。
孙慧慧一看就知道了，“吃多了。”
说着拿出了半碗山楂水，是她刚喝剩下的。
“这个麻辣香锅可以多做一些，年午饭可以有它。”孙慧慧这是还没吃够。
唐磊一口气喝完，感觉舒服不少，“好的，我一会都给做了，你想什么时候吃都行。对了，将那盆发面给我，我再烤几盘面包。”
孙慧慧拿出来一块，“你还没吃呢吧，尝尝。”
唐磊在胸口扒拉两下，那意思是让到嗓子眼的食物往下下下，他好继续吃。
不过实在太饱了，他接过咬了很秀气的一口，“…真不错！”
孙慧慧也道，“和之前做的面包完全两个感觉。”
唐磊问道，“你更喜欢哪个？”
孙慧慧瞅瞅他，“小孩子才做选择。”
唐磊立马明白了，看了眼在乖巧看画册的佑佑，换成他恐怕也是都要。
现在小孩子可聪慧，人家也不做选择了。
“行，慧慧你先将面团帮我灶台上，我先做这种面包，下次再做别的款的。”
“好大儿，你看什么呢？给爹讲讲。”唐磊去逗弄大儿子了。
小孩子不玩很快就会长大了，到时候就不好玩了。
“啊啊！啊啊啊啊！…”
小家伙点着画册啊啊的，用婴儿语讲得很是使劲。
唐磊完全听不懂，毕竟他的婴儿语已经退化了，不过一点不耽误他演啊，“儿子你说这个好看啊，对！红色的是好看！……”
父子俩一唱一和，热热闹闹。
第三百六十五章 佛跳墙
唐磊将烤盘刷油， 铺面团，放大蒜油、大蒜片和西红柿片、卤牛肉粒，然后放到灶台上二次发酵， 又去点了烤炉。
然后他就去溜达了，围着院子转圈，没办法还是撑，特别是弯腰干活的时候胃里还
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