北宋姜姑娘的摆摊日常: 40-50

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    第41章

    一般, 这个评价并不高,但也比难吃好得多, 难吃能来吃三次,那一般呢?会不会连着来吃五次。

    这老人家来得挺勤的,初一、初二、初四晚上来过,今日初六,还真没隔太久。

    也不知道他明日会不会再来。

    姜然有点期望有朝一日,她做的粉越来越好吃,老者能说句不错,或是好吃。

    她目送片刻,又有几桩生意,今日也差不多该收摊了。

    收摊的时辰比往日早,下着雨, 客人很少。大晚上估计不愿出门,这个时候下职的, 也都急着往家跑。

    雨到深夜还没停, 等姜松来接她,姜然问东西可买好了。

    姜松点点头。

    姜然回家煮了茶叶蛋就开始做,先洗鸡蛋,然后配比混泥腌制,做好标记放在阴凉处。

    现在五月份, 这道菜起码得六月底才能吃上, 还是一切顺利得话。

    姜然晚上忙到很晚,今日钱也没数了, 都买了东西。

    姜松进来还好奇地问:“你这是在做什么?”

    姜然一手泥,弄得厨房脏兮兮的,她道:“这是我从别人那儿听的方子, 不全,自己试试看能不能做出来,若做出来,就又能添一样粉了。”

    估计三鲜鸡汤米粉,都要比这个先上。

    姜松点点头,“可用我帮忙?”

    姜然摇摇头,她怕多个人添乱。

    她仰头看看兄长,问道:“你今日读书可顺利?”

    姜松笑了一下,“顺利。”

    姜松从前只读了两年书,如今再读,得接着那两年的学,也是幸好这些年没把当初学的东西忘掉,不然就得从头学起了。

    读书是他一直想做的事,上课的时候听得也格外认真。知道,晚上做作业费灯油,而且也没什么空闲,多是课间还有走路的时候,记学过的东西。

    跟姜松一块儿读书的,都是八九岁大的孩子,就一个跟他年岁差不多,那些孩子年岁小坐不住,对他来说做功课还是很容易的。

    姜松想,趁着现在在课堂课间就把先生教的学问记住,他可以提前学些别的,他本就年岁大,不能只等先生讲,要自己勤学苦练,方能追上其他人。

    而不是仗着年纪大,考过八九岁的孩童而沾沾自喜。

    姜然笑了一下,姜松一向有主见,品性也好,供他读书,就不用担心他不好好读,像姜枫姜传宝一样,借读书之名拿钱去潇洒。因为姜松比其他任何人都知道这读书的机会来之不易,他也期盼许久了。

    姜然只说了句,“你也别太累了,必须劳逸结合,不然累垮了身子,多得不偿失。”

    姜松:“我知道,也不觉得累,菜又不天天卖,就今儿起早了会儿。”

    提起卖菜,姜然道:“今儿早上还有人跟我订菜呢,两斤韭菜两斤萝卜苗,说不准这个能发展成长久的顾客。”

    到时她家的菜都不用吆喝,提前定了,到日子来取,就不用姜松那么早去早市卖了。

    而且姜然觉得,就算今日姜松不起早去卖,她来卖也能很快就卖出去,这都卖了几次了,也积攒点顾客。

    反而早市菜商多,他们不起眼。

    姜然将自己所想简单说了说。

    姜松道:“那等下次爹来给我送菜,我把这个留出来。我先去早市卖一点,剩下的给你留一些,若是有人定,那自然最好不过。”

    这回回去,菜就长大了不少。这又下了一场雨,估计又能吃一波。

    明日最迟后日,姜传力肯定过来送菜。她先告诉姜传力,十五她不回家了。

    弄完这些,姜然就去睡了,第二天也是个雨天,不过较之昨日雨势小了些,今日生意依旧不太好,但也是赚钱的。

    留出来明日买东西用的,还剩六百多钱,其实也不少了。

    姜然留了四百,给了姜松二百。

    就连昨日也是,没存下钱,是因为买了那么多东西,买了二百个鸡蛋,用了六十个,还留了点钱,今早买肉买豆皮豆芽。

    姜然原想着十三休息回家一日,可五月份天气不太好,隔几日就有雨,汴河水位都高了一截。

    姜然不累,休息的日子就一推再推,一直干到十四。

    不过说辛苦也辛苦,干活哪儿有不累的,有时连着几日晴天,太阳在烤人。

    尤其中午卖粉,站在锅灶旁边,仿佛是在上刑。每每这个时候,刘成梁那张包子脸就跟蒸熟了似的,不停地流汗,手臂也被熏得通红。

    皱着眉抬蒸屉,喘气声像是水壶烧开。

    姜然这儿要时时刻刻看粉的状态,也无法站远些,唯独赵大娘好一点,不过也是现做的,也有站在灶边的时候。

    这个时候那些卖首饰、卖杂物的小摊贩就凉快多了。

    现在不仅姜然喜欢晚上夜市,赵大娘和刘成梁也喜欢。

    刘成梁常常嘴上说着,“唉,我可得少吃些,不然这夏日都熬不过去了。”

    一边盯着姜然的摊子,看她今日能不能剩下粉。

    姜然今儿没剩下,今天生意不错,她还告诉了客人,明日她不来汴河大街,去大相国寺,但晚上还来夜市。

    还是得告诉一声,不然客人跑空。

    真有一直来吃的,从初七到十四,那老者又来吃了四天粉,但还没换拿木牌换山芋泥拌粉呢。

    水煮肉片汤粉已经吃了五次,也不知剩下的那两天他吃的是什么?

    姜然以前还刷过段子,那些做吃食生意的,最怕“爱上”顾客。

    若是哪一日这老人家去了别人家的粉摊,姜然不知自己心中作何感想。

    今日卖得快,如果明早天气好,姜然就多备一些。她现在胆子大了点儿,若是再出新口味,不会只做十份,肯定要多做一点的。

    明日的量姜然是按照端午那几日白日的量准备的。

    寺庙上午都有人,去的人肯定比来汴河大街的多。

    粉准备了一百来份,其他三样各四十份,茶叶蛋八十个,猪油多,猪油拌粉想做几碗做几碗。

    但愿明天都能卖光。

    时辰不早了,三人都收摊准备回家。

    刘成梁已经收拾好了,他和姜然道:“你哥呢?今天咋还没过来?”

    姜然望了两眼,街头灯火处,姜松跑过来,她道:“这不就来了吗?明日见,直接去大相国寺了。”

    赵大娘儿子也过来接她了,她道:“嗯,明日就去大相国寺。”

    姜然回去把茶叶蛋做好,就梳洗睡下了。

    买菜就明早由姜松买,看天气如何,他自己看着办,不用姜然操心。

    一夜无梦,次日姜然醒来后精神饱满。把东西做好,简单垫了两口,二人就推车去大相国寺门口汇合。

    今日比以往出门早,二人离家时天还没亮,

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