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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《七零美人,改嫁军官小叔》 45-50(第12/16页)
把准备工作做得差不多,院门外就传来了说笑声。
林晚星擦擦手迎出去,只见顾建锋和一个身材高大、肤色黝黑、笑起来露出一口白牙的汉子并肩走来,汉子身边跟着一个梳着两条麻花辫、穿着红格子罩衫、模样秀气腼腆的年轻媳妇。
“嫂子!叨扰了!”那汉子嗓门洪亮,正是运输连连长陈大刚。
他手里拎着个网兜,里面装着两瓶白酒和一包用黄草纸包着的点心。
“这是我媳妇,王春梅。春梅,这就是顾副团长家的嫂子,林晚星同志,我跟你说过,做菜一绝!”
王春梅连忙上前,有些拘谨地打招呼:“嫂子好。”
“快进来坐,别客气。”林晚星笑着将他们让进院子,“建锋,你陪陈连长喝茶,春梅妹子,你来灶房给我搭把手?正好也看看我是怎么瞎鼓捣的。”
王春梅连忙点头:“哎,好!”
顾建锋和陈大刚在院子里的小桌旁坐下,林晚星拿出瓜子花生招待他们,又泡了茶。自己则带着王春梅进了灶房。
灶房里已经飘起米饭的香气。林晚星一边重新系好围裙,一边对王春梅说:“其实真没啥秘诀,就是舍得花点心思,多注意细节。今天咱们做个简单点的,肉片炒菠菜,家常豆腐,再加个酸辣土豆丝,你看行不?”
“行,行!嫂子你做啥都香!”王春梅挽起袖子,主动去洗菜,“我家大刚回去把上次在你家吃的炖菜夸得天上有地下无的,说肉怎么烂,汤怎么浓,菜怎么入味……可把我馋坏了,也愁坏了,我就做不出那个味儿。今天可得跟嫂子好好学学。”
林晚星笑了,一边热锅放油,一边说:“炖菜要想好吃,无非是几个关键:肉要焯水去腥,炒糖色上色提香,香料不用多但要有,火候要足,最后放盐。还有就是舍得放时间,小火慢炖出来的,跟急火猛烧的,味道就是两样。”
她说着,将腌好的肉片滑入锅中,快速翻炒。肉片遇热变色,卷曲,油脂滋啦作响,浓郁的肉香瞬间弥漫开来。王春梅站在旁边,看得目不转睛。
“炒肉片要热锅凉油,快速滑散,这样才嫩。”林晚星手下不停,肉片一变白就盛出备用。锅里留底油,放入拍散的蒜瓣和干辣椒段爆香,再倒入控干水的菠菜,大火猛炒。“菠菜容易出水,一定要大火快炒,断生就行,久了就烂了,颜色也不好看。”
菠菜在锅里翻炒几下,颜色变得更加翠绿诱人。林晚星将炒好的肉片倒回锅中,沿着锅边淋入一点酱油,快速翻炒均匀,撒上一点盐,出锅装盘。一道油亮喷香的肉片炒菠菜就成了。
王春梅看着那盘色香味俱全的菜,忍不住咽了咽口水:“嫂子,你这手法太利落了!火候掌握得真好。”
“多做几次就有感觉了。”林晚星笑笑,开始煎豆腐。豆腐片裹上薄薄一层干淀粉,放入烧热的油锅里,煎至两面金黄,外脆里嫩。然后用锅里余油爆香葱姜,加水和酱油、一点点糖,放入煎好的豆腐,小火慢慢煨煮入味。
另一边,酸辣土豆丝也很快出锅,酸香扑鼻,土豆丝根根分明,脆爽可口。
三个菜,有荤有素,有浓有淡,再配上热气腾腾的二米饭,对于这个年代的普通家庭来说,已经是相当丰盛的一餐了。
饭菜上桌,林晚星又拿出那瓶水果罐头打开,黄澄澄的桔子瓣泡在糖水里,看着就清爽。
“嫂子,你这太破费了!”陈大刚连忙说。
“一点心意,祝贺你们新婚。”林晚星笑着给大家盛饭,“春梅妹子,尝尝看合不合口味。”
顾建锋给陈大刚倒上酒,两人碰了一杯。王春梅尝了一口肉片炒菠菜,眼睛顿时亮了:“嗯!好吃!肉嫩,菠菜也脆,味道正好!嫂子,我回家就试试!”
林晚星给她夹了一筷子豆腐:“尝尝这个,煎过再烧,更入味。”
四人边吃边聊,气氛轻松愉快。陈大刚是个爽朗健谈的人,说些运输连的趣事,又夸顾建锋带兵有方,这次瞭望塔工程解决抗风难题,在团里都传开了。
“副团长,你是不知道,现在团里好些人都在说,有啥难题,不光要找技术员,还得问问嫂子有没有啥高招!”陈大刚哈哈笑着,“嫂子那个三角形稳定、网状支撑的说法,虽然咱们这些大老粗说不全,但道理一听就明白!真是绝了!”
顾建锋脸上带着淡淡的笑意,看了林晚星一眼,目光里满是柔和:“她也就是随口一提,主要还是靠大家反复论证施工。”
“那也得点子正啊!”陈大刚感慨,“所以说副团长你有福气!娶了嫂子这么个又能干又聪明的媳妇!春梅,你得多跟嫂子学着点!”
王春梅红着脸点头:“我知道。嫂子,以后我没事能来跟你学学做饭、做家务不?我娘走得早,好些事我都不太懂……”
“当然可以,随时欢迎。”林晚星爽快应道,“咱们互相学习。我听说你之前在老家是妇女队长?肯定也有不少本事。”
王春梅有些不好意思:“那都是大家抬举……就会咋咋呼呼喊个口号,真本事比不上嫂子。”
一顿饭吃得宾主尽欢。饭后,林晚星和王春梅收拾碗筷,顾建锋和陈大刚在院子里抽烟说话。月光如水,洒在干净的小院里,晚风带来远处松涛的轻响,一切都显得宁静而美好。
送走陈大刚夫妇,顾建锋帮着林晚星收拾干净灶台。两人洗漱完毕,躺到炕上。
顾建锋习惯性地将林晚星揽进怀里,闻着她发间淡淡的皂角清香,忽然低声道:“今天陈大刚说的话,你别往心里去。他们就是开开玩笑。”
林晚星在他怀里找了个更舒服的位置,轻笑:“我没往心里去。能帮上点忙,我也高兴。”她顿了顿,“就是觉得……好像不知不觉,就成了别人嘴里的能人了。其实我也就是占了点见识上的便宜。”
“见识也是本事。”顾建锋的手臂紧了紧,“你能把那些见识用在实处,解决实际问题,这就是最大的本事。晚星,我为你骄傲。”
他的声音低沉而真挚,在寂静的夜里格外清晰。林晚星心里像是被温热的泉水浸过,柔软得一塌糊涂。她转过身,在黑暗中摸索着捧住他的脸,主动吻了上去。
这个吻温柔而缠绵,带着饭菜余香和彼此的气息。顾建锋先是一愣,随即热烈地回应,手臂用力将她圈进怀里,仿佛要将她揉进自己的身体。
良久,两人才气息不稳地分开。林晚星脸颊发烫,伏在他胸口,听着他沉稳有力的心跳。
“建锋。”
“嗯?”
“我们会一直这样好吗?”她轻声问,带着一丝自己都没察觉的依赖。
顾建锋低头,吻了吻她的发顶,语气斩钉截铁:“会。一定会。”
月光透过窗户,静静地洒在相拥而眠的两人身上,将他们笼罩在一片温柔的清辉里。
与林场小院的宁静温馨截然相反,红星村顾家老宅,此刻正上演着一出名为“相互折磨”的荒诞戏码,而且愈演愈烈,步步升级。
如果说最初只是言语冲突和冷待,那么现在,则已经演变成了全方位、无死角的攻防战。
顾母王氏,将对原主林晚
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