市井养家日常: 80-90

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道:“多谢小娘子记着我,过会儿就吃。既然有事,那我送送你们。”

    赵掌柜点点头,他也觉得今儿不留下比较好,若是留下了,那商量生意或许也能成,但那就是他们主动找上门,没办法再谈价钱。

    今日本就是为了送月饼来,实在没必要说别的。

    范管事送二人出了饭堂,赵掌柜便停下说道:“管事请回吧。”

    从后门出去,崔如英去前头打听了打听林先生在不在,得之不在,便让门房把这月饼转交给崔大郎,崔大郎见了肯定知道该怎么办。

    这月饼还是学生亲自送比较好。

    回去的路上,赵掌柜说道:“我看着饭堂管事是有续签的意思,就是不知这回签多久了。”

    市面上的包子没崔记的好吃,把包子做成铺子的也就崔记一个,过过官府,每日新做,也不拿着坏的糊弄人,定得多价钱还实惠,何乐而不为呢。

    崔如英点点头道:“如果书院学生们喜欢,应该会继续定。不过那边肯定也想着压价,要是有意向,过些日子会找过来,若那日我不在,价钱实在谈不上去,那就多签几年。”

    一个月的利润十几两呢,一年一百多两,就算铺子生意不好了,还有这个撑着。

    赵掌柜点了点头,“小娘子放心。”

    这些事交给他来做也是一种看重,他该不负崔如英的期望。什么事都是一步一步来的,如今看重他,日后没准儿还有别的去处。

    每每这种时候,赵掌柜都禁不住想,他是真没办法把崔如英当成一个孩子,也不会时时想着侯府,反而是在心里有些敬佩崔如英。

    年纪小,看得却长远,也懂人情世故,还不一味地信任她爹,多好的孩子。

    从书院回去已经申时了,崔如英跟崔大山说:“月饼已经送了,还剩两斤放在家里了,你们回去了记得吃。”

    崔大山点点头,“送去了就行。”

    这会儿刘婶儿也过来了,正在和面,一会儿又该包包子,然后给书院送去。

    崔如英道:“爹,马上就中秋了,咱们铺子有伙计,也得备着节礼。爹,我感觉每个人备三四钱银子的节礼就差不多了。”

    端午节那会儿也没准备啥,其实是该准备的。但太多了不行,一年节日多,中秋、过年、元宵、端午……铺子里人还多,日后再请别人,那就更多了。

    这个东西好涨不好降,差不多就行了。

    崔大山挠挠头,买啥呢,想了一会儿,他道:“不然你看着买?”

    崔如英:“现在铺子里一共四个人,过节图个喜庆,节礼就准备一样的吧。”

    侯府就是如此,崔如英道:“先给我二两银子吧。”

    应该花不完,但家里也得准备过中秋的东西。今儿就和崔大山要了两次钱了,一起要了,省着再开口。

    崔大山这又拿了二两银子出来,今儿这一日就花了六两,也是不少。

    崔如英见离酉时还有一个时辰,就去街上逛了逛。

    下午这个时候街上也热闹,崔如英去别的点心铺子看了看,如今就有月饼卖了,有回油的、不回油的,还有酥皮月饼。

    每家的月饼价钱不一样,最次的几十文一斤,外皮干巴不透油,看着就不好吃,崔如英也没买。

    转了几家,崔如英选了三钱银子一斤的,一人四斤,五仁和豆沙搀着,用油纸包好,因为买得多,还给便宜了一钱银子。

    除了月饼,一人再来五斤猪肉,肉摊近,崔家买得多,崔如英过去眼熟,还给送去铺子了。

    也给便宜了些,买完节礼,崔如英手里还剩七钱银子和三十个铜板。

    这些崔如英觉得就差不多了。

    三钱多的节礼,提前给了,顺便把中秋那日谁休假也给排好了。

    越朝人更看重中秋,这是团聚的节日,肯定都想着回家过中秋,一家子团聚,甭管中午晚上,都不想来铺子的。

    崔如英中秋那日也回来,算着那天都回家了生意不太好,最多三个人请假。

    回去之后,铺子里人都在,崔如英把东西交给赵掌柜,“买了中秋的节礼,今儿就带回家吧。”

    赵掌柜眉开眼笑地把节礼分了下去,“多谢崔老板,也辛苦小娘子了,买了这么多东西。”

    崔如英道:“马上就中秋了,我爹也知道大家辛苦,一直想着犒劳犒劳大家。”

    赵掌柜带头,“为了铺子,都是应该的。”

    李丰收人黑,拿着东西忍不住笑,牙倒是白得很,“多谢崔老板,多谢小娘子!”

    崔大山不好意思地笑了笑,“铺子生意好,也是多亏了你们。”

    不然家里几个人,是真忙不过来。

    刘婶儿本来不想要,这么多东西呢,得多少钱,哪儿有收着工钱还要东西的。

    不过崔如英说:“婶子,都有的,你就拿着吧,上半年端午就没节礼,本来就应该准备的。”

    刘婶儿这才收下。

    崔如英还没看过上个月铺子的账册,不过想来不会差,账册也不必月月看,大差不差就行了,赵掌柜性子也差不多摸透了,至少现在不会干对铺子不利的事儿。

    她道:“这眼瞅着就中秋了,我知道那是一家团聚的日子,大家都想回家的,不过铺子得做生意,人不能全走。不过想来中秋那天不会太忙,若是请假的话,铺子怎么也得留一个人。”

    中秋那日早上放假,第二天早起回去,也少送一日。

    崔大郎还回来呢,崔如英是在哪儿干活都行,既能包包子,也能干跑堂。

    周娘子率先道:“崔老板,那我还是回家吧,就请一日假。”

    每月能请两日,这个月周娘子还没请过呢。

    崔如英点了点头,李丰收说道:“小娘子,我就不请假了,还留在铺子里。”

    他家没啥人,就在铺子吧,人多还热闹。

    赵掌柜心思转了转,说道:“我也不请了。”

    他是觉得中秋那日铺子生意不会太好,自然也不忙,肯定比平时还清闲。况且崔大郎还回来呢,铺子里肯定还吃好的,在家吃的哪有铺子吃的好,这又能赚钱,何乐不为?

    再说,又不是不回家了。

    刘婶儿看着有俩人留下了,铺子能忙活得开,便道:“我中秋那天也请假吧。”

    她儿子的亲事定下来了,中秋要走礼。

    刘婶儿眼看就要当婆婆了,还真是快,到时候虎子成亲,还得请崔家喝喜酒呢。

    崔如英道:“嗯,这样也好。”

    或许下回可以定着过节这日留下的给两倍工钱,三倍有点多,这会儿是不太可能的,两倍还是成的。

    跟着说好了,这个时辰也该给书院送包子了。

    崔大山给包子装上车,李丰收收拾收拾就推着去书院送货去了。

    崔如英看时间还有一会儿,就进屋找崔大山商量商量月饼匣子的

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