边关夫郎美食经营日常: 6、第6章

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以后就吃不到了。

    在烤鱼生意回落时,褚安安带着周润再次来到县城早市考察。

    周润这才知道,原来安安说的别的赚钱生意是指在县城早市做生意。

    尽管这事儿和他没有任何关系,但仅仅是作为陪同者他都心潮澎湃的不得了。

    对于他们乡下人来说,在县城里长期打工,有小食摊做生意,或者有亲戚是县城人,都是他们可以拿出来说道的,给自己脸上贴金的事。

    更诧异的是,原来安安早就有这个想法了,大半个月前就来考察过一次,要别人有这个想法,早牛皮都吹出去,引得别人羡慕了,安安居然能稳住这么久,不愧是能干大事的人。

    褚安安比上次更细致的看早市的一切。

    每天早上从这里溜达过去的路人,有赶去衙门上值的衙役或胥吏,他们未进入大夏的官僚系统,但又算编制内,收入比普通人高还稳定,但又没有官老爷气派。

    有在附近有房的人家,家里说不定还有两三个下人,生活滋润富裕,但又不是大士族,毕竟厉害的士族都出身于府城。

    甚至还有做边境生意的商贩,行商的东家肯定要阔绰点,但底下跑生活的伙计不一定舍得。

    总得来说他们不缺钱,可以天天在早市消费,但又不是特别有钱。

    小商贩们精准抓住了这条街的客户定位,价钱可以小贵一点,但味道,食材都要不错,总体来说很有性价比,能让这帮老爷们愿意掏钱。

    除了有点钱的县城本地人外,这里也有很多来县城打工的外地人。

    其实这条街也有好几家馒头摊和饼摊,都是又便宜又分量大的。

    所以看到目前为止,他明白不可能随便拿个方子出来就能轻易赚钱。

    价格和味道都卷不动,他该怎么办?

    突然,他看到路上明媚的少女,天真可爱的小孩,还有牵着小孩的母亲。

    想到一个还未开发的市场。

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