酥心蜜意(美食): 35-40

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着走到自己跟前的卫芙蕖,一时有些吃惊。

    “我还会再摆一个时辰摊。”

    卫锦云在油纸袋中装了十多个巧果,摆在台面旁,垂眸道,“大人真需要注意身体。”

    风将台面上的小风车继续吹动,它们吱吱地转,她盯着它们,手不自觉地摩挲过捏着巧果的竹夹。

    “陆大人快来这里!”

    卫芙菱将小椅子摆到香樟下,朝着陆岚招手。

    陆岚在原地站立片刻,走了过去。

    她背对着他,风过时,满树的鱼灯在枝头簌簌转,垂落的光影便在她发间流动。

    “陆大人,戴上这个别人就认不出你了。”

    卫芙蕖将卫锦云让王娘子给她们编的遮阳小帽子给拿了出来,往陆岚头上轻轻一遮。

    “晚些,我会叫你。”

    卫锦云并未回头,低声道。

    推车前不断有人继续来买巧果,也有人留意到香樟下的身影,凑到卫锦云身旁嘀嘀咕咕,“娘子怎么自个儿卖果子,他也不起身帮帮你吗,这般懒汉。”

    香樟下的陆岚抬手理了理草帽檐。

    卫锦云“啊”了一声,见她收了巧果拍拍她的肩膀,很快就没入人堆里头。

    待到巧果近乎卖完,卫锦云便给和妹妹各自夹了巧果当宵食。

    她满意地晃了晃装满的瓦罐,一晚上的巧果想来挣了得有两贯,真想每日都过大节。

    卫锦云咬了一口手中巧果,转身见帽檐露出陆岚闭着双眼的半张脸。

    鱼灯摇晃,光影斑驳。

    她“嗖”的一下又转了回去。

    今日的芝麻糖馅调的是不是有些甜了——

    作者有话说:我算的农历,这时候已经七月尾巴了,一家四口来平江府一个半月了。今日是凤仙花阿鸢路人[墨镜],前来认领。

    征集三只小鸡仔名字。[彩虹屁]

    今天的芝麻馅,客人都说好,没说太甜。[猫头]

    第39章 茭白酿肉

    晨起吹来的河风微凉,飘过淡淡桂花香。

    上月时院里的丝瓜还像是长不尽似的,采完一条又结上新的。眼下的丝瓜花渐渐凋谢,不再长新瓜,藤苗也显出老态,半黄的叶子上凝出白露。

    它的好日子到头了。

    老槐树上的知了没了劲头,蝉声低鸣。元宝放过了它们,专心与隔壁大公鸡作斗争。

    “祖母怎么买了这么多蚕茧。”

    卫锦云洗漱时,王秋兰正在院里剥丝绵。原本她和妹妹们只是买了些夏蚕给祖母养着玩,那些蚕宝宝早已结成了蚕茧。没想到这一转身,就垒了一扁箩。

    “翻身丝绵被给你们盖,这儿的蚕茧比江宁府便宜。”

    王秋兰搬了竹凳坐在水缸旁,上头架着的木板上摆了不少煮得恰到好处的蚕茧。

    夜里的秋风透过窗户吹来,让她有些辗转难眠。从家中带回来的丝绵被薄,还是好几年前她给孙女们翻的,到冬日里就重新晒晒扯扯。眼瞧着来了平江府,这三个忙得跟雀儿寻虫似的,就她整日蹲在家中做做针线活,煮煮饭。

    尽管孙女们总说“祖母您这是享福的年纪,吃吃点心,无趣时就坐船去找姨祖母玩,不要多操心”,但她还是愁她们。

    愁累不累,愁吃饱了没有,愁明日给孙女做什么好吃的总之每日可有好多愁头。

    “这么一大箩可不便宜。”

    卫锦云擦完脸后给丝瓜和毛豆喂食,又从缸里捞了两条妹妹们给元宝养的小鱼,“祖母要剥丝绵,与我说一声,我给祖母买。”

    “嗐,真当祖母摸不出子了是不是,便是再买几箩翻了给锦云当嫁妆,那也是拿得出手的。”

    这里日她早就有了给孙女们新翻丝绵被的念头,平江府管辖的农户,几乎家家户户都要养蚕。葑门处挑担卖蚕茧的婆子们多了去了。她趁着早晨泥瓦匠还没做工之际,就去葑门溜达问问今年的新茧是什么价钱,再瞧瞧蚕茧的成色,多方比较,一买就是一大箩。

    这也是没办法,谁叫她福气大,有三个孙女。

    王秋兰一边与孙女闲聊,一边手中忙活个不停。她的手伸进水缸里捞起一个蚕茧。蚕茧被热水和碱泡得发胀,捏在手里软乎乎的。

    剥蚕茧讲究巧劲,两根手指捏住茧的一头,指甲轻轻一掐,蚕茧就被轻轻扯开。她把两个手指探进扯口,慢慢往两边一撑,蚕茧便平铺开来,露出中间蜷缩的蚕蛹。

    她左手托着蚕茧,右手顺着内壁一抹,蚕蛹就滑进了旁边的竹篮里。

    “可怜的蚕宝宝。”

    卫芙菱蹲在一旁看王秋兰剥丝绵,望着一个个被丢进竹篮里的蚕蛹,生出一种淡淡的惆怅之感。虽然这些祖母买来的蚕蛹不是她亲手所养,但家里那些都是她每日喂桑叶的。

    如今它们混进了一堆蚕茧中,她也分不清哪个是哪个,只能低声念叨着,“放心吧,我会好好盖的。”

    剥去蛹的蚕茧被王秋兰扯成了一张完整的丝膜,她顺势将丝膜往手指上一套,丝膜便借着水贴住,成了茧套。

    手指上套过五个蚕茧时,在水缸里荡开拉扯,扯挂在一旁弯曲的丝绵弓上。待丝绵弓上套上三个茧套后,便取下重复继续。

    院里早已悬了绳子,等王秋兰一匾箩剥完,便要将把丝绵一张张铺在晒架的绳子上。此时的丝绵还带着湿意,透着淡淡的米色,要用手轻轻拉边角,让太阳将晒得丝绵渐渐泛白、变干、蓬松才行。

    “小鸡们丑丑的。”

    卫芙蕖从厨房里拌了点米糠给小鸡吃,望着这三只小鸡,也生出一股惆怅。

    三只小鸡养在王秋兰围的篱笆架子里,一旁的上头还盖了几层雨布。乞巧节带回来的小鸡经过大半个月,变得不再嫩黄可爱,新长的羽毛颜色有些像隔壁院里的大公鸡肚子下的。

    它们吃起米糠来头啄得嗖嗖快,唯一的优点就是有时会偷偷啄一条已经变老的丝瓜。

    卫锦云打开铺子的门,周围临着的几下铺子掌柜都坐在外头吃朝食乘凉。

    “老爷爷早。”

    卫芙菱每日一招呼,致力于将这一称呼深深地刻在张父的脑海中。

    张父正端着一盘炸物吃得喷香,呡了一口茶后被卫芙菱一嗓子嚎得险些呛进气道。他咳得满脸通红,拍着胸口顺气,“小声些,我儿正在铺子里头温书。明日他便要参加院试了,可不能打搅他。”

    卫芙菱“噢”了一声,瞥见张父端着的炸物。

    可怜的蚕宝宝。

    张父没再理会卫芙菱,继续品味他的好东西。炸过的蚕蛹泛着金褐,咬下去“咔嚓”一声脆响,他眯眼品着那股子鲜劲,喉间滚了滚,就着茶水咽下去,混着葱花沾在胡茬上也没在意。

    秋风起,赵记熟食行的生意愈发好了。赵香萍在卫锦云的建议下,推出了新食:炸鸡与炸鸡鸭锁骨尝起来酥香又能裹上不用的酱做新味,极受少年人的欢迎。

   

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