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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《山神娘娘小饭馆[美食]》 100-110(第10/33页)
怡哦。”
第104章 柿子救荒三宝
◎“您在拆庙!拆您自己的山神庙啊!”◎
霜降的阳光是上好的蜜糖,把云岫村口那棵老柿子树浇了个透亮。
满树橙红灯笼沉甸甸坠着枝条,风一过,便晃悠悠点着头,甜香能顺着风飘出几里地去。
瑾玉站在树下仰头望着,脸上有些孩子气的馋意,“啊呀,这柿子可真招人。”
她话音还没落到地上,身边正编竹筐的赵二姐就撂下手里的篾片站了起来,“瑾玉姑娘想吃?等着,我这就给你摘几个最红最软的!”
她嗓门亮,这一声吆喝,把附近几户人家都惊动了。
山老头磕磕旱烟,“确实,是时候了。”他扭头朝隔壁吆喝,“老孙,别刷你那视频了,搭把手,摘柿子去!”
“来了来了!”老孙头跑出来,手里拎着个长长的竹竿网兜。
一时间,树下热闹起来。
男男女女放下手里的活计,扛梯子的扛梯子,拿筐的拿筐,搬竹竿的搬竹竿,说说笑笑的。
梯子稳稳架在粗壮的树干上,身手利索的年轻人三两下爬上去,踩在高高的枝杈间,伸手就能碰到那些最饱满的柿子。
树下的人也没闲着,山老头和老孙头配合着,竹竿网兜伸向稍低些的枝头,精准地套住柿子,手腕一拧,果子便稳稳落入网兜。
赵二姐她们则负责在树下用大箩筐接着,细心码放。
瑾玉被围在中间,有些不好意思地拢了拢鬓发,“我就是随口一说,倒劳动大家了。”
“您说的哪里话,”赵二姐麻利将一个最大最红的柿子用手帕擦了擦,递到瑾玉面前,“尝尝,保管甜掉牙。咱们这棵老柿子树,可是咱们村的宝贝疙瘩,多少年风风雨雨都过来了,结的果子一年比一年好。”
她看着满树红彤彤的果实,脸上掠过一丝追忆,“说起来,这树…当年抗战那会儿…”
她的话音戛然而止,旁边几个上了年纪的村民,脸上的笑容也淡了些,互相交换了一个眼神,都没接话茬。
瑾玉心中一动,那点讳莫如深被她捕捉到了。
她没追问,只是接来柿子。
柿子熟透发软,指尖微一用力,薄皮破裂,橙红的果肉在阳光下几乎透明,散发着浓郁的蜜糖香。
她低头轻抿一口,甜糯的果肉瞬间滑入口中,满口都是秋日的丰腴滋味。
“嗯,好甜。”她弯起眉眼,真心实意地赞叹。
满载而归。
瑾玉提着满满一篮熟透的软柿和一筐硬邦邦的青柿子回到山神庙,心里琢磨着该怎么炮制柿子最佳。
“无论怎么想,还是耐存放又美味的柿饼最是应景呢。唔,做柿饼要木模子,我放在哪里来着……?”
瑾玉在库房里翻箱倒柜,犄角旮旯都摸遍了,愣是没找见那方木模子的踪影。
“怪了,模具都收在这里的……”她指尖无意识地敲着放满杂物的木架,记忆像是蒙了层雾,那木模的形状在脑海里模糊不清,存放的位置更是飘忽不定。
山老头慢悠悠踱了进来,手里拿着把扫帚,看样子是打算清扫庭院。
他瞥见瑾玉在几个大木箱子间翻腾,随口问道:“娘娘找什么呢?这灰大。”
“找个老物件,”瑾玉拍了拍手上的灰,直起身,“一个做柿饼用的木模子,带横纹的那种。我记得有,可翻遍了也找不着。”
山老头停下手里的动作,扫帚柄拄在地上,似在思索,几息之后,他像是想起了什么,朝后院方向扬了扬下巴,“兴许在地窖里。”
“地窖?”瑾玉有些诧异。
修缮山神庙时,建筑队的队长确实跟她提过,后院有个半塌陷的土坑,她知道那是废弃的地窖入口,当时她想着庙里有了冰箱,地窖用处不大,便没多管。
“那地方多年前就塌了,你怎知晓模子在那?”
山老头也停下脚步,侧过身,那双饱经风霜的眼睛深深地看着瑾玉,目光有着追忆与怀念,“娘娘还没想起来吗?”
想起来?想起什么?
瑾玉心头微微一震,她明白山老头在问什么,而这也是她心底一直盘旋的疑惑。
她沉睡前的最后记忆,分明停留在唐末战火纷飞的混乱年代,此后便是漫长的沉睡。
再次睁眼,已是换了人间,连山神庙都摇摇欲坠,可山老头话里话外,总暗示她曾在这片土地更晚近的岁月里存在过,庇佑过云岫村……这中间巨大的时间鸿沟,她毫无印象。
心念电转间,两人已一前一后来到后院那荒僻角落。
经年的落叶和浮土覆盖着,看不出任何痕迹,山老头却熟门熟路拨开茂盛的狗尾巴草,指着靠近山墙根下的一小块微微凹陷的地面,“就在这底下。”
瑾玉压下心头疑窦,信手一挥,无形的力量拂过,覆盖的浮土和草屑无声无息滑向两侧,露出下方颜色略深、明显被翻动夯实过的土层,甚至能看到几块边缘模糊的旧青砖轮廓。
一个不大的入口痕迹显露出来。
山老头不等瑾玉动作,双手撑住洞口边缘,身子一缩就钻了下去,动作之熟练,好像演练过千百遍。
不多时,下面传来山老头带着回音的声音,“找到了!”接着,一块沾满泥土、边缘磨损得光滑的厚实木板被递了上来。
正是她要找的压柿饼模具。
瑾玉接过模具,目光却不由自主投向了地窖。
神目之下,她看到坑壁上有着用指甲或石块刻划过的模糊痕迹;角落里,散落着几片颜色深暗的碎布片;还有一处稍平整的地面,能看到一个类似人蜷缩躺卧留下的印痕……
种种痕迹,撬动着她的记忆。
山老头爬上来,拍打着身上的泥土,打断了瑾玉的出神,“娘娘,工具找着了,您打算做点啥好吃的柿子美食?”
瑾玉的嘴唇微动,脱口而出。
“柿子救荒三宝。”
话音出口的瞬间,仿佛一把钥匙插入了锈蚀的锁孔。
“那会儿鬼子进了村,烧杀抢掠,咱云岫村大半人都没了……”
山老头的声音低沉而沙哑,每一个字都像浸透了血泪,“剩下我们这些老的小的,被青壮年掩护着往山上逃,慌不择路,就躲进了这山神庙。”
“也是老天爷可怜,不知谁慌乱中踩到了地窖的盖子,大伙儿就跟耗子似的,一股脑钻了进去,盖上盖子,用烂木头、破布死死堵住缝隙,连气都不敢喘……”
瑾玉沉默听着,生起了灶火,又打开水龙头,开始清洗鲜柿子。
山老头的声音,伴随着灶火升腾的暖意,继续在厨房里回荡。
“躲是躲过去了,可没吃的啊!拢共就几把糙粮,最新鲜的,就是逃命时从老柿子树上薅下来的几个半生不熟的青柿子,又硬又涩,饿极了才咬一口,那滋味……”
山老头咂了咂嘴,回
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