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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《小巷美食店》 110-120(第15/16页)
“这就是你家新的厨师吗？”
莫桐笑着点头：“是呀，她叫刘嘉远，手艺挺好的，下次你过来尝尝。”
李秋双点头：“当然了。”
她说完又仔细看了看她们两个，说：“这年轻人跟你长得还蛮像的嘛。”
这是莫桐第二次听到这话了。
刘嘉远看着李秋双走远，很疑惑地用手机照了照自己，“我跟你长得像吗？”
莫桐笑了笑，虽然她自己觉得不像，但是生日都在夏天，性格也像她年轻时候。
莫山雁会资助刘嘉远估计也是这个原因吧，因为亲生女儿不亲近自己，所以找了个相似的年轻人做代替，也是够荒谬的。
不过现在看起来，虽然资助了刘嘉远，但其实并没有真正的关心过对方，所以这个孩子跟莫山雁也并不是真的亲近。
果然，不管养多少个女儿，莫山雁永远不会养成功的。
……
下午李秋双闲下来，来找莫桐聊天。
“那个年轻人，是你找来接班的人选吗？”
莫桐被李秋双的话逗乐了：“说接班也太早了吧，现在我还有很多地方都需要钱呢。”
李秋双算了一下：“你现在四十多，按培养时间五年算，也可以了呀，都快要到五十岁了。”
“五十岁就退休？房贷都还没还完呢。”莫桐反问。虽然因为莫山雁那笔钱，房贷提前还了十多万，但也还有六七十万。
“哦确实是呢，那这样你把老店给她，你去开分店呗，说实话，你这个店铺人气这么好，不要困在这个小地方了。”
莫桐没说话，李秋双继续说：“看你之前发的信息，这个孩子跟你关系不太一样吧，要是分店也运营好，总店在这里，到时候你可以拿分红，梧杉到时候也不用工作，你养老钱也有了，多好呀。”
最后一句话让莫桐回过神来，瞬间豁然开朗了。
是呀，钱也有了，店也能留下来，莫桐一直纠结的事情，总是被李秋双这一两句话给解决了。
“我有事情，我就先走了。”
李秋双的话还没说完，就看见莫桐飞一样地跑了。
“这家伙突然之间怎么了？”
莫桐回到家，查看了一下账单，虽然最近的流量褪去，但是附近住的人因此也来吃饭了，所以营业额也没有下降得太厉害。
这样的收益，主要还是她这个店铺已经承接不了太多的顾客了。
如果让刘嘉远开新店，有一个运营经验，等她退休之后，老店也一起给刘嘉远，莫桐自己稳稳的吃收益分红。
不管是她的晚年生活，还是梧杉未来的生活，都有一笔稳定的开销。
即使梧杉四十多岁被职场淘汰，她有房子又有店铺的分红，也不至于难过。
原本还在纠结的她，现在都豁然开朗了。
李秋双的话仿佛是拨开了她眼前一直环绕着的云雾。
莫桐上楼，刘嘉远果然坐在沙发上玩手机，一副又要睡着的样子。
“嘉远，我有事情跟你说。”
刘嘉远抬头，立马坐起来，看着莫桐，等着她继续说下去。
“你想不想要接手这家店？当然现在说这个还早，不过你有这个想法的话，也可以去开分店，这个老店等我不做了再完全给你接手。”
刘嘉远以为是自己耳朵出问题了，忍不住地说了一句：“什么？”
第120章 学徒
刘嘉远还打算跟莫桐混熟了之后，再慢慢地提出要接手这家店的想法。
最少也得熬个四五年吧，那时候她也存了一笔积蓄，只是没想到莫桐突然问她想不想接手。
感觉被戳中了心底里面的谋划，让刘嘉远心顿时慌了起来。
莫桐看着刘嘉远的神情，迟疑地说：“你没有这个想法是吗？”
这让刘嘉远更慌张了，“我、我、我有这个想法。”
她撇了一眼莫桐，对方眼神中依旧带着欣喜，因为她的回答表现得非常的高兴。
“太好了，不过你要接手的话，我有点条件，如果你认同的话，可以把你的规划告诉我，我都会支持你的。”
刘嘉远点点头，心里想着：莫桐似乎没有因为她想要继承这家店而有别样的眼神。
毕竟她们本来就没有什么关系，她还是被莫桐妈妈资助着的小孩，其实细细想想也很尴尬，毕竟莫桐跟妈妈关系不好。
而且她们相处的日子也才几个月时间，因为她的厨艺出色，进来就成为了厨师，现在还被莫桐当做接班人看待。
这个发展也太快了。
不过不如说是刘嘉远赶上了这个时机，因为莫山雁擅自花钱推广，导致店铺爆火，是扩张的好机会。
莫桐还在说：“不管是你开分店还是到时候接手这家总店，之后的运营利润都要分我20%的分红，你能接受吗？”
刘嘉远睁着眼睛，显然对她说的话不太理解，她厨艺是很好，但是在运营店铺方面确实没有过经验。
莫桐简单给她举例：“比如一个月营业额三万，扣除掉店铺运营和人力成本剩下一万五，从净利润里面扣除20%，分别给我和梧杉两人，懂吗？”
“开分店之后的营业额呢？再扣除20%吗？”
“那就是两家店的净利润合在一起扣除20%，当然你开分店具体怎么规划，这二十是招牌的价格，如果你需要钱我可以给你，分成百分比也相应要提高。”
刘嘉远拿出纸笔，一边听一边算，果然写出来的东西还是比脑子算要简单明了。
“如果你想要接手老店的话，我现在还不能放手给你，一方面是你没有经验，一方面我现在还不想退休，估计还要十多年的时间。”
刘嘉远点点头，内心也觉得这个时间太长了，只是开分店她又有点没信心，毕竟她现在确实只会做菜还不会经营。
莫桐看出来她心中所想，说：“你就尽管规划吧，你有什么不会的我教你就好了，毕竟我的接班人不可能是个什么都不会的笨蛋，不然我的招牌岂不是被我自己亲手砸掉了？”
看着莫桐鼓励的眼神，刘嘉远坐直了身子，用力地点点头。
当天晚上，刘嘉远就没有睡好，她一直都在想着未来的规划，第二天上班闹钟响起来，她差点就没起来。
她到厨房拎着小推车准备去菜市场采购，丁霞看着她哈欠连连的样子，关切地问了一嘴：“你没事吧？要不要吃点东西醒醒神再过来？”
刘嘉远打着哈欠摇了摇头，拉着买菜的小推车出门了。
她骑着莫桐的车到了菜市场，到了熟悉的店铺拿了货就走人了。
这些货都是莫桐早上提前跟这些档口老板提前说过的，今天要备多少料都是昨天晚上和早上统计的。
食材买完，刘嘉远就骑着车子回去，这个时候正是街道热闹的时候，大家都赶着上班，
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