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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《网红在大杂院》 40-60(第20/21页)
有能耐你们进来！”
第六十章 炸鱼段
唐磊发现巨石靠谱， 狼群真的进不来之后胆子慢慢大了，敢在洞里跳脚骂它们了。
还没忘油锅里的土豆条。
“你们这群馋鬼肯定是被我做的美食勾引来的吧，可惜你们吃不到， 嗓子嚎冒烟了也吃不到，气死狼！嘿嘿…”唐磊将炸好的土豆条捞出，继续炸剩下的。
虽然嘴硬，但耳朵还是不由自主去听动静。
一个没忍住， 又跑去贴石头了。
就怕狼多了，真把巨石挠碎了，啃碎了。
“狼兄弟，咱们商量商量， 反正你们也进不来，就别费劲了吧。真是好言难劝该死的狼！等我媳妇回来，你们都得死！”
唐磊贴得更紧了，“动静不对啊？嚎叫也不对， 怎么变惨叫了。”
立马咧嘴笑了起来， “慧慧回来了！”
不对！不对！外边可是狼群。
一拳难敌四手！
他拍打巨石， “慧慧你将巨石收起来， 洞里有火， 狼怕火！”
他赶紧去灶台抽一头烧的火红的木段。
巨石真的没了， 唐磊抓着木段往外冲。
“狼呢？狼呢？”
慧慧从容接过着火的木段，走进山洞， “好香啊！”
唐磊还不死心， 又看了一圈，一根狼毛都没发现， “慧慧，狼呢？”
孙慧慧洗完手， 正抓着油渣渣吃呢，“收了。油锅里是什么啊？有点糊了。”
唐磊顾不得狼了，赶紧去捞土豆条，然后将最后一波土豆条放进锅。
这时候时间大把了，“慧慧，尝尝红烧肉，给你筷子。土豆条刚出锅也好吃，我撒点盐和辣椒粉。”
孙慧慧吃的头也不抬。
唐磊被传染，加上慧慧在身边，安全感爆棚，也跟着吃了起来。
“慧慧，一共几只狼啊？”
孙慧慧回答，“六只。”
唐磊惊讶的重复，“六只？！你都收了？”
孙慧慧点头，“这次暴力了点，直接捶死了。”
看到狼群扒着巨石，虽知道进不去，还是怕它们吓到了唐磊，一时没忍住就出手重了点，还好没锤爆，也没伤到皮毛。
唐磊嘟囔，“死了好，死了好。对了慧慧，狼嚎叫过，会不会再来同伴啊？我还听说狼很记仇。”
孙慧慧满不在乎，“记仇好啊，我巴不得它们送上门来呢。”
唐磊噎住，好像还真是这样。“慧慧等等，这锅菜也差不多了。”
唐磊将红烧肉炖豆角土豆也盛了出来，整整两大盆。
土豆条也炸得差不多了，换茄子条。
要炸的东西多着呢。
另外一口锅也不能闲着，“慧慧，拿三条鱼出来，做酱烧鱼。”
孙慧慧一抹嘴，“我帮你收拾鱼，这活我现在可熟了。”
能不熟么，那一中缸的鱼段都是她收拾的。
唐磊点头，“将之前的鱼头也拿出来，一起炖了算了。”
他开始刷锅。
孙慧慧将几盆菜和油渣渣都收进了空间。
然后挑出三条十斤以下的鱼开始收拾。
“我去野猪窝抓了两头野猪。”孙慧慧交代道。“有一头大家伙，得三百多斤，两头加起来能有五百了。一会我准备去水潭，多抓一些鱼，这回有渔网了，我的目标是五千斤。”
唐磊竖起大拇指，“目标远大！你不说那个渔网挺破的么，不修补一下就能用？”
孙慧慧手顿了下，“凑合用吧，回家再修。”
就因为渔网是破的，要不然她就将目标定一万斤了。
本来已经打算好先给货再要钱的，她不怕雷哥吃了货不给钱，可昨晚她还是跟雷哥他们一手钱一手货。
因为想要尽快拿到票，拿到秤和渔网。
可惜因为时间赶，渔网却是破的，她也只能接受。
好在修补渔网的工具雷哥也给了。
还给了她一块大茶砖做补偿，也不算吃亏。
孙慧慧手脚麻利的收拾完三条大鱼，“鱼够不？”
唐磊点头，“够了，够了。”
看出孙慧慧要走，他赶紧问道，“慧慧，那个水潭附近有蒲草么？”
孙慧慧扭头问道，“你想要？”
唐磊点头，“我想多收集一些，晒干后编织一些东西，咱们的床有些硬。”
孙慧慧夸了句，“还是你手巧，那处水潭很深很冷，周围没看到蒲草，不过我知道哪有，下回我多弄一些。”
唐磊道了声“好”。
孙慧慧摆手，“我走了，中间应该不会再回来了。如果狼再来你也别怕，它们就是爪子挠废了也进不来。”
唐磊挺直腰板，“我不怕！”
孙慧慧走到洞口又停住，“傍晚很多动物会出来觅食，有动静也别怕。”
唐磊脑海里闪过若干凶狠动物图片，咽了咽口水，“我不怕。”
显然没上次那么坚定了。
哎，都怪他做的食物太美味了！
孙慧慧终于放下巨石走了。
唐磊深呼吸一口气，继续干活。
油炸锅里已经从茄子变成豆角了。
另外一个锅也已经刷干净，但五花肉还没切，赶紧将木段抽出来，锅里添些水，不能烧干锅。
先调制料汁，一个大汤碗，里面加盐、酱油、大酱和俩八角，再加些许清水搅拌就可以了。
将快开的水舀出来，待锅烧干，直接下两把五花肉，慢慢煸炒出油脂。
这时油锅里的豆角也炸好了，快速捞出。
让油温升一升。
将慧慧处理好的大鱼段、鱼头依次放进油锅。
炸金黄捞出，放入空盆中。
抓把葱姜蒜扔进五花肉锅里，翻炒出香味，再将油炸过的鱼倒入五花肉锅里，倒入料汁，再加大量清水。
这时候油锅还在炸大鱼段，这回炸好了不用倒空盆里，直接放入另外一个锅中就行。
为了加快油炸速度，唐磊还给油锅加了柴。
终于将最后一个鱼段放进炖鱼锅，可以盖锅盖了。
接下来还有最大的活就是炸鱼段了。
没错，还是炸鱼段。
足足有一个中缸。
慧慧处理，他腌制的，而且是腌制过夜的，和刚才的鱼段可不是一码事。
家里调料少，他就大量浸泡葱姜水，然后只加了盐和辣椒。
香料没舍得用。
所以到底腌制效果如何，他心里也
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