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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《裴家夫郎》 90-100(第12/17页)
夏也喊了人。
章兴哈哈笑着，让船夫提了个湿淋淋的篓子来。
裴曜打开一看，里头正是大螃蟹，一篓子十几个，不少了。
长夏也弯下腰，忍不住伸手，想抓一只看看。
最上头的那只都不动了。
“夹了手指头可不许赖人。”章兴玩笑了一句。
长夏一下子缩回手。
见他胆小，连裴曜在内，旁边几人都笑了一声。
长夏往裴曜身旁缩了缩。
出来正好带了钱，裴曜给章兴结清账，道一声，就拎起篓子带着长夏离开了。
第98章 三两
咚——
一只张牙舞爪的大螃蟹被丢进水里，它蟹足乱划，飞快钻进石头缝里。
矮缸里，水不是很深，一半用石头垒起来，堆积了一些河泥在里头，比水面更高。
长夏站在矮缸前，见大螃蟹躲了起来，水面只留下一圈圈波纹。
一转头，就看见裴曜从篓子里掏出一只半死不活的螃蟹，钳子都不挥舞了，蟹肢只微弱动了动。
裴曜从后面捏住蟹身，用手触了触小小的蟹眼睛，发现蟹眼睛往回缩，他笑了一下，说：“先丢进水里养养，说不定能活。”
长夏看得好奇，也蹲下来，伸手碰了碰蟹眼睛。
他一碰，那两只小眼睛就转动着缩了缩。
裴曜轻嗅一下，说：“有股臭味，不知哪一只臭了。”
他说着，干脆把篓子里的螃蟹悉数倒在地上。
这种死虾烂蟹的味道，带着一股说不上的水腥味。
见有三只大螃蟹横着乱爬，长夏没有被吓到，反而追上去，眼疾手快从后面按住大螃蟹身体。
他在山里捉小蟹惯了，不怕这种东西，也知道该怎么抓。
另两只跑远的螃蟹被裴曜抓到。
两人一前一后将螃蟹丢进缸里，就看见这两只也立马往泥里、石头缝里挤。
这么活泛，一看就能养一段日子。
长夏的目光又落在地上其他的螃蟹。
他跟着蹲下，怕螃蟹装死，依旧没敢去拿蟹钳，从后面抓住一只蟹身，学着刚才的样子摸了摸湿漉漉的蟹眼睛。
“不动了。”他说道。
裴曜看一眼，开口：“那就是死了，闻闻有没有味儿？”
长夏将螃蟹凑到跟前，闻了闻说：“没闻到臭味。”
“那好，一会儿剁碎了丢进缸里。”裴曜说着，总算在螃蟹里找到臭掉的两只。
他直接丢进篓子，得带出去扔掉，不然熏得整个院子都有股似有若无的臭味。
捡着眼睛和腿还动的三只，也放进水缸里暂时养着，能活活，不能活依旧用来喂别的蟹。
一共十三只大螃蟹，四只活泛的，四只半死不活的，两只臭掉的，还有三只看起来刚死，没有发臭。
裴曜拎起三只没臭的死蟹，放到一旁木板上，拿起旧菜刀咚咚咚剁了几刀，随后就将碎蟹扔进水缸。
长夏站在缸前看，带着肉的碎蟹渐渐往水里沉，石头缝里忽然探出一只鳌钳，一下子夹住一块碎肉。
可惜石头缝较大，那只螃蟹带着碎肉钻进去吃了，没看到螃蟹到底是怎么吃东西。
有一只蔫嗒嗒的螃蟹似乎刚回过神，吐出一些泡泡，慢腾腾往泥里钻。
他觉着有趣，看了好一会儿。
裴曜剁完三只螃蟹，也站过来看一眼，说：“这回好一点，有四只活得旺，上回只剩两只，不过上回螃蟹少，只有八只。”
正说着话，孟叔礼从外头回来了。
见地上有螃蟹，问道：“都看了？有几只？”
裴曜说道：“十三只，两只臭了，四只挺活跃，应该能养久点。”
孟叔礼背着手，也过来看一眼。
裴曜问道：“师父，往泥里钻的蔫螃蟹，要是明天死了，还能吃吗？”
活泛的螃蟹要养一段日子，长夏可能赶不上吃，但他见那两只蔫嗒嗒的，缓过气来还知道钻泥。
孟叔礼看一会儿，说：“嗯，这两只能吃，也别等明天了，赶着晌午饭时一蒸，你俩自行去吃，那两只一动不动的，就别吃了。”
“好。”裴曜笑着点头。
晌午。
锅边白汽冒个不停，长夏推开木锅盖，吹一吹白雾，就看见最上头蒸熟的大螃蟹。
颜色由青转为漂亮的红色，蟹味还算浓郁。
他将螃蟹盛到盘子中，随后拿出热馒头，舀了三碗米汤。
菜已经炒好了，都是从家里带来的菜蔬，三个人吃四个菜，三素一荤，在乡下算很丰盛。
不过长夏不知道在府城算不算好，毕竟除了孟师父，再没去过其他府城人家吃饭。
今天不是很热，白云遮住了太阳，三人坐在院里石桌前吃饭。
“师父，你吃。”长夏没有动螃蟹，先把盘子往孟叔礼那边推了推。
从外地运来的大螃蟹，水路走了好几天，一只就要一钱，今天早上裴曜付了一两一钱银子，之前的定金是二钱，十三只，拢共一两三钱。
这么贵的东西，他不敢独食，心想和裴曜分吃一只，尝尝就好了。
孟叔礼端起饭碗，说：“蟹性太寒，我上了年纪，不好吃这个，你吃你的，不用管我。”
裴曜抓起一只螃蟹递给长夏，笑着说：“吃吧。”
长夏犹豫一下，这才接过。
见裴曜拽了蟹腿没吃，先掰开蟹身吃雪白的蟹肉，他也照着学。
裴曜一边剥一边说：“趁热先把肉多的地方啃了。”
“嗯。”长夏点点头，觉得很有道理，手上再不小心了，大力将蟹壳掀开。
蟹肉什么也不蘸，吃着就很清甜，而且挺肥，不水，比小山蟹肉多。
炒小山蟹多数时候是嗦味，靠辣子、花椒和别的菜蔬提味，吃着鲜辣可口。
长夏还是头一回吃这么大的螃蟹，对满满的蟹肉很是欢喜。
孟叔礼喝一口米汤，说：“到八月十五时，螃蟹带了膏黄，更香，到时候运螃蟹过来的商船多，去码头就能买到。”
裴曜和长夏知道八九月的时候，外地的蟹肥了，芙阳镇码头也有运蟹的船只。
但价钱不低，村里人顶多说一句在哪儿哪儿看见大螃蟹了，鲜少有人吃过。
他家这几年日子是好一点，可也没到乱花钱大吃大喝的份上。
长夏把蟹肉吃得很干净，除了手上沾着水迹碎壳，嘴巴一圈干干净净的，吃得很斯文。
裴曜又教他吃蟹腿和蟹钳子。
两人都只吃过小蟹，蟹腿没什么肉，嚼一嚼吃吃味就吐了，硬壳也咽不下去。
这些是孟叔
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