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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《裴家夫郎》 40-50(第5/16页)
话一出,一家子心里美滋滋的。
今天天不是很好,北风始终在吹,能听见呼嚎声,但人心热,也不觉得风声冷厉了。
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今年带回来的梅子货都是两份,陈知给自家先留一份出来,平时吃一些,再加上过年待客,就足够了。
另一份的梅干和蜜饯则分成好几个小包,先给村里亲近的本家亲戚送一点,让他们尝尝鲜。
金梅镇的梅子大老远运回芙阳镇,卖价自然比其他地方的梅子货高。
金梅本就出名,别说燕秋府,连皇城那边都知道。
再一个,因赵连兴一行人的缘故,附近几个村子的人哪能不知道那边的梅子货好。
这东西贵,能沾着裴有瓦的光吃几个,不用花钱,村里的本家亲戚都高兴,将裴有瓦夸的,像是去做了了不得的大生意。
陈知大方,不是舍不得的人,闲了串门时,怀里揣一手帕梅子干,碰见人了,即使是外姓的,也给这个分两个,那个分两个。
既想在村里活出点人缘和脸面,一毛不拔做个铁公鸡是绝不行的。
他们给别人分点稀罕东西吃,人家自然也不吝啬,真遇到事了,喊一声就有人帮忙。
以前窦金花当家的时候,因穷,没什么东西,自己都舍不得吃喝,即使裴有瓦跑商带回来梅子,她也没想过这些。
自从陈知当了家,日子渐渐好了,分一点梅子出去,和人维系维系,将村里的关系处得越来越好,之前盖房上梁,来帮忙的人就很多。
自家几乎年年都能吃到,分出去的东西,陈知从来不心疼。
当然,他娘家肯定要去送一份。
窦金花娘家也不能落下,那边是裴有瓦亲舅舅,上司衙门,哪里敢忘。
这两边送的就多一些,除了蜜饯梅干,还有脆青梅和梅子酱,样样都有。
裴有糖和裴柴安那边,陈知忙不开,就让裴曜去送了。
裴家人丁少,就这么两个外嫁的至亲,哪能缺了他们的。
这么分一分,自家留的那份梅子货也少了一些。
一家子忙了好几天,最闲的就是裴有瓦。
他出去跑一趟,每次回来,总有几天舒舒坦坦,什么都不用做的日子。
一大早,裴曜去给姑姑、老姑家送梅子了。
他走之后,长夏犹犹豫豫在陈知面前磨蹭,半天没说话。
陈知正忙着给裴有瓦拆脏棉衣,见长夏一副憋着话的模样,看得好笑。
即使不是自己生的,一手拉扯着养大,他还能不知道长夏想说什么?
“想给你荣阿叔送一些?”陈知笑问道。
“嗯。”长夏连忙点头。
陈知指了指桌上放的碗,有蜜饯有脆青梅,还有梅干。
他说:“早备下了,昨天下午我碰见你阿芬奶,给她抓了把让吃,今儿只管给你阿叔送去。”
“知道了。”长夏的脚步变得雀跃,取了竹篮过来,用篮子装了碗盖了布就往外走。
直接端着碗出去,要是在老庄子碰见人,人家都看见了,不抓两个去分好像不太好,可一旦一个人分了,其他人也得分,一碗就没多少了。
陈知看着他出门,笑了下低头继续忙。
赵荣总是给长夏吃的,上次的豆渣丸子还是用油炸过的,人家都舍得。
给长夏的东西,其实一家子都沾上了光,毕竟豆腐皮、丸子什么的,全做成了菜。
他看在眼里,肯定得回点东西。
村里不止赵荣,阿芬奶也是个老好人。
夏天秋天野果子多,小老太太不知从哪里弄几个果子,自己还没吃,见了长夏先往他手里塞。
陈知知道,阿芬奶是因为年轻时送走了一个双儿,给别人家养了。
不过这些他没跟长夏说过。
陈芝麻烂谷子的事,都多少年过去了,何必提出来揭开那道伤疤。
第44章 煎肉
赵李村的屠户杀了一头猪,听闻消息,陈知立马拿了钱提上竹篮去买肉。
天气好,太阳暖和,人们愿意出来走动,要是风雪天,人人都恨不得缩在屋里。
他一路遇见人,满面的笑容,嘴上闲说两句,脚下始终没停。
裴有瓦平安回来肯定是件高兴事,今年还发了一点偏财。
一想起家里多出来的十两银子,他就难以抑制喜悦。
到屠户家后,果然有两扇新鲜猪肉挂着。
上好的五花肉割了三斤,陈知又看上后腿一块漂亮的瘦肉,他琢磨一下,干脆割了五斤,还买了肋条骨和两根大骨头棒子。
三斤五花肉六十六文,瘦肉便宜点,一斤十八文的价,五斤花了九十文,骨头便宜,二十几文就买了不少。
出来买一趟肉就花了一百八十文,比起赚的那些,倒不算什么,更何况不是天天这么花。
陈知已经打算好了,今天煎肉吃,明天炖骨头汤,后天包大肉饺子吃。
路上跑了将近两个月,在外奔波,偶尔才能吃顿荤腥,可不得给裴有瓦好生补补。
一回家,陈知就喊长夏进灶房打下手。
他系了襜衣切肉,五花肉和瘦肉都切了不少,全是肉片子。
长夏打开柜子,从里头拿出铁烤炉,洗净擦干,先放在一旁,转而去洗白菜萝卜。
陈知将肉片子切好,几个小罐小坛子在案台上摆开,是梅子酱、酱油、花椒还有盐。
腌肉时放一些梅子酱,肉软不说,还有股说不上的酸甜,恰恰好融进肉里,不会那么腻,反而是一种独特风味。
这是金梅镇那边的吃法,赵连兴一行人往那边跑,知道这个,打听了记下,回家教给自己媳妇或夫郎,吃着果然不错。
长夏一直跟着在灶房干活,早就会腌肉了。
五花肉片和瘦肉片分开腌,两人一人抓一盆,好让腌料均匀些。
光吃肉肯定是不行的,长夏切好菜,没有立即炒,离吃饭还早呢,腌肉得一阵子。
太阳好,裴曜坐在院角,一边晒太阳一边给他的木头上色。
浅碟里,深黄和褐色占了大半。
刻好的木头明显是只三条腿的蟾,他打算做一只金蟾出来,因不甚熟练,笔尖落下之前,总要端详思索一下。
夏天秋天下雨时,癞蛤蟆最多,有时没留意脚下,还会不小心踩到。
但谁做这个,疙里疙瘩的,看着就丑。
他其实是想做两只小绿蛙,大大的眼睛,鼓鼓的肚皮,可惜去颜料铺里问了一圈,青色、绿色的料都很贵。
想起还有金蟾可做,他起了兴头。
小时候调皮,虽然嫌弃癞蛤蟆和青蛙,但遇见了总要戏耍,不是拿小棍戳,就是用木头把它们挑飞。
村里有大胆的小孩
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