偏执沉沦: 40-50

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    “嗯?”

    “所以,你之前说很?喜欢很?喜欢的人,是我?。”

    “是你。”

    “喜欢到想?要结婚的人,也是我?。”

    常善善耳根一热,“是……”她心中的烟花炸得更加五彩斑斓,从未有过的开心席卷至心头。

    听到广播在?报列车时间,常善善赶紧道:“谢昶,时间要到了,你快去检票上车。”

    谢昶:“我?不想?回去了。”

    “可是你的票————”

    “不重要。”

    仿佛是有融化的蜜糖淌过心底,常善善清清嗓子,“你奶奶不是在?催你回去吗?”

    说到他奶奶,他奶奶立刻就打了电话过来。

    “你奶奶打电话了,快接呀。”

    谢昶接起电话。

    电话那头,沈秀君道:“阿昶,快上动?车了吧?快点回来吧,奶奶给你做了好吃的。”

    谢昶看着常善善,“奶奶,我?今天可能不————”

    常善善忽然按住他的小臂,给他使眼色,示意他回去。他沉默片刻,对沈秀君说:“我?会很?快回来。”

    等谢昶挂了电话,常善善说:“你奶奶都这么催你了,你快点回去吧。”

    送走了谢昶,常善善步伐轻快,离开车站。

    晴朗的天空上挂着暖和的太阳,闪闪的日光若细碎的金子,一粒一粒洒在?街道上。

    常善善脚踩一地碎金,边走边哼着小曲儿,“清蒸爆炒,黄焖鲜香,辣子把你眼睛点亮……”

    明明还是隆冬,世界忽然变得鸟语花香,映着日光的花朵肆意盛放。

    馥郁甜香扑鼻而来,常善善深吸气,想?吃点甜的。

    吃点什么?她一边寻思,一边去往菜市场。

    常有福坐在?小院子门前逗猫,见常善善回来了,他问:“手里拎的啥?”

    “我?买了一些菜,中午做八宝蒸锅吃。”常善善笑?眯眯道。

    感觉到常善善似乎很?开心,常有福挑眉,“买彩票中奖了?这么开心?”

    “嗯,中奖了,中了大奖。”

    “真的啊?”

    “开玩笑?的。”常善善哼着歌走进院子。

    “吓我?一跳,还以为你真中奖了。”常有福抱着肉肉进院子。

    八宝锅蒸,传统老?川菜,在?主辣系的川菜里属于甜菜系。

    锅里放三分之二的猪油和三分之一的菜籽油。八宝蒸锅要做得好吃,各方面的比例都要把我?到恰到好处,例如油的比例。如若有半分半厘偏差,做出来的成品便不尽人意了。

    常善善做八宝锅蒸做出了经验来,知道什么样的比例之下,做出来的八宝锅蒸会更好吃,她熟练地把面粉炒进热油里。

    面粉炒到芽黄色,常善善舀几勺高?汤入锅。

    面粉炒稻芽黄色炒到酥香时,锅里倒入高?汤,此时汤油面粉混合,香味会立刻被激发出来。

    汤汁浸透粉油,浓香四溢时,这时候面粉已经炒成焦糖色。

    常善善快速炒入白糖,再炒入炸过的花生碎和核桃碎,还有其它辅料,切碎的葡萄干、黄桃干、红枣和冬瓜糖。

    她不停地用锅铲铲动?锅里的食材,又?甜又?糯又?酥的香气如扎破的气球,呼呼啦啦地将?气泄露到空气里。

    炒得差不多了,八宝锅蒸出锅。

    焦糖色的八宝锅蒸尽管是用很?多油炒制而成,却不吐油,品相未见一点油腻。

    常有福摩拳擦掌正?要拿勺子挖一块尝尝,常善善阻拦他,“等一等。”

    她把之前炸好的虾片一片一片放进盘子里。用小勺子挖八宝锅蒸,放到每一片虾片上。

    “虾片配着八宝锅蒸会更好吃的。”

    常有福笑?道:“这吃法,跟那个蛋挞似的。”

    “喏,好了。”

    底部垫上虾片的八宝锅蒸,入口起先尝到的是底部咸咸脆脆的虾片,而后便是糯糯八宝锅蒸。

    八宝锅蒸十分软糯,一抿就要化渣似的。猪油荤香浓郁,因为有菜籽油的调和,油味儿不过于油腻。面粉里侵入了高?汤,鲜美醇厚,直引喉舌入胜。

    浓浓鲜味渗透糯糯的八宝锅蒸,当?鲜味划过齿间时,油炸花生核桃的酥味,蔓延而至,紧接着,红枣、葡萄干、冬瓜糖以及黄桃干的果甜席卷而来。

    果干的清甜和糖的沁甜组合成了丝丝入扣的蜜甜,似如蜂蜜香甜,却带着果子的清新,故而并不甜腻。

    糯,鲜,脆,酥,甜,各种口感层层叠进,最后留在?唇齿间的是沁人心脾的醉人香甜。一口八宝锅蒸下肚,仿若被泡进了加了果汁的蜂蜜里,骨子里都是清新的蜜甜。

    “甜香甜香的,真好吃!”常有福边吃边道,“我?闺女做的八宝锅蒸,吃一次,那得想?好几天!”

    常善善嘿嘿一笑?。她给谢昶拍八宝锅蒸的视频。这个时候谢昶已经到家了。

    吃午饭时,常善善圆圆的眸子笑?得弯弯的,颊边笑?得都快开出花儿来。

    常有福:“闺女,你是不是真中大奖了?”

    思及谢昶,常善善抿抿嘴角的笑?,“没有。”

    其实算得上是中了大奖?原以为的单相思,变成了两?情相悦。于她而言,这的确是中了大奖。

    而且是很?大很?大的奖,可以说是无价的奖。

    她咬下一口八宝锅蒸,甘醇的甜蜜如融化的冰糖淌过心头。

    冬天里很?少出现漫天繁星,今夜星河璀璨,星辰若夏夜里的那般璀璨。常善善观赏着天上的熠熠星河,微微莞尔。

    入睡前,她收到谢昶发给她的消息。点开消息,她张了张嘴。

    第46章

    谢昶:【你之前喜欢的那个人, 有喜欢到想和他结婚?】

    常善善微微闪神。

    她拿出脖子里戴着的平安符,轻轻抚摸平安符上的字。

    她知道?谢昶问?这句话的目的。她回复谢昶:【没有,我更喜欢你。】

    谢昶:【我很荣幸, 也很幸运。】

    常善善在床上滚了几圈, 随之停下来?搓搓发红的面颊。

    过了几天,大年三十到了。常善善是被村里的鞭炮声吵醒的。

    肉肉歪在她耳边呼呼大睡,她揉了一把肉肉,下床洗漱。

    堂屋里,常有福和高树生正在贴春联。见常善善醒了,高树生说:“善善醒了?快去吃早饭, 你外婆做了酸汤包面儿。”

    常善善眸光一亮,快步去往灶屋。

    “外婆,有酸汤包面儿呀!”

    “对, 你起?了?要吃多少?”

    “要吃一大碗!”

    “行。”

    

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