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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 110-120(第1/27页)
第111章
林阅棠将腊肠收进来, 塞在之前就准备好的食品储存袋里,一袋子塞一把,将袋子合上, 堆放在墙边。
这次做的数量确实多,不知不觉堆成一座小山似的。
小卿宝在这边看看, 然后又跑到那边看看, 这座比她还要高的腊肠山对她来说实在是太新奇了:“小姨,好多好多腊肠啊,哇塞,我都要看不清有多少了,这比我还多呢!”
“堆起来比你还大是不是?”林阅棠轻轻地捏了捏小家伙的鼻子, “我们晚上炒腊肠来吃好不好?”
林阅棠本来想做荷兰豆炒腊肠的, 但家里没有荷兰豆,反而还剩下一小把豆角, 豆角炒腊肠也不错。
“好啊好啊。”小卿宝两只手手抓住小姨的手臂,她凑过去, 轻轻嗅闻小姨手上的腊肠。
腊肠有一股甜甜的酒香味, 小卿宝捧着小脸蛋哇哦一声, 她晚上就可以吃到那么好吃的东西咯!
林阅棠煮米下饭,从冰箱里拿出豆角,又拿了四个鸡蛋, 豆角给小卿宝摘, 她每次摘豆角都特别积极。
林阅棠将鸡蛋敲开, 蛋液搅匀后加入温水,上锅蒸热,紧接着拿出两根腊肠,切成片状, 锅里下油,用小火将腊肠煎到两面有点焦香的色泽,就先盛起来放到一边,煎热过后的腊肠已经散发出一点香味了。
“小姨,豆豆洗好啦。”小卿宝摘完豆角,又站在椅子上,打开水龙头,用手搓搓搓盆子里的豆角,干得有模有样。
“好嘞。”林阅棠接过来,用清水重新冲一遍,吸干水分,等油锅里小米辣跟蒜末爆香之后,就把豆角放下去翻炒到发软的状态,然后再加入腊肠,又挤了一点蚝油下去。
林阅棠没有加水,就这么干炒,因为放了油,腊肠也有油,炒出来不是干干巴巴那种,而是干香中透着一丝油润,单单看这卖相就特别下饭。
林阅棠等米饭差不多好了,就将蒸蛋拿出来,撒上一把脆嫩的葱花,锅里加入食用油还有酱油炒香炒热,趁着温度高的时候淋在葱花蒸蛋上面,滋啦一声香味直接被激出来。
晚上就她跟小卿宝,两个人简简单单两个菜。
“这个闻着好香啊,这个也好香啊!”小卿宝一只手握成拳头当成麦克风拍了拍,伸出去凑到小姨面前假装采访的样子,“小姨小姨,你为什么那么厉害呀,你做的每一样东西都好好吃哦。”
“你哪里学来这个动作啊?”林阅棠给她添饭,笑着问道。
“我在电视上呀。”小卿宝嘿嘿嘿地笑着,脑袋后边两个小花苞跟着一晃一晃的,“小姨看的那个会做很多好吃的电视就是有人会这样问的,小姨,我觉得我今天可以吃两碗饭哦。”
林阅棠猜测小卿宝说的应该是她看的美食纪录片,添完饭,她将鸭鸭碗递过去,小孩子嘛,吃得多肯定好啊:“好,能吃就多吃点。”
“谢谢小姨。”小卿宝捧着自己的鸭鸭碗坐下来,她拿起筷子,先夹着面前炒豆角里边的腊肠,斜切开的腊肠红艳艳的,透着亮汪汪的薄光,小火将里头甜津津的酒香味都给煎出来,对于小朋友来说这个味道太香香啦。
吃完腊肠,小卿宝又吃了豆角,昨天她已经吃过豆角了,但她还是吃不腻,小家伙觉得豆角真的好好吃哦~
而且这个是小姨种的豆角哦,从很小很小的宝宝豆角变成很长很长的大人豆角!
腊肠炒豆角跟腐乳炒豆角胃口也不一样,翠绿的豆角外层咸香,里边又嫩嫩的,一下子腊肠,一下子豆角,咸中带甜,荤素交织,小卿宝吃得津津有味。
林阅棠夹了一筷子豆角,有块腊肠藏在里边,她全数吃进嘴巴里,牙齿落下先咬到豆角,酱香之后爆出清甜的豆角汁水,紧接着又吃到油香爽口的腊肠,干煸出来的焦香肉味之下混着甜甜咸咸的一股醉人酒香味。
腊肠确实好吃,她什么腊肠都爱吃,甜口味的喜欢吃,还有那种烟熏的腊肠也很喜欢。
林阅棠又夹了两筷子,接着拿起勺子,将鸡蛋羹舀起来放到自己的碗里搅拌开,她还问小卿宝:“宝宝,你要不要这个蒸鸡蛋呀?”
宝宝也喜欢鸡蛋羹拌饭的吃法,她点点头。
林阅棠给她舀了两勺子,小卿宝拿起自己的小勺子搅开,让香喷喷的鸡蛋羹还有米饭互相融合,又夹了腊肠豆角一起吃,吃得她脸颊鼓鼓的,吃到最后,还要端起小鸭子碗,将碗里面还剩下的那一颗带着香味的米饭也扒拉进嘴巴里这才罢休。
宝宝又添了一碗饭,两人把两道菜还有全部米饭都给吃得干干净净。
洗好碗,林阅棠接到徐清让的电话,她用袋子装着两包腊肠,拜托徐清让把腊肠带去给玉华姐。
在网友们大量购买一直缺货的情况下,玉华姐还一直稳定地给她提供百香果,而且是以非常便宜的价格,林阅棠记在心里,一直想要当面感谢,不过玉华姐实在是太忙了,两人没时间见面,只能麻烦徐清让回去帮忙送了。
徐清让回到萍水村,现在快要晚上十点多,董玉华刚刚有时间坐下来喘口气。
这一批货收完后,她还要租下其他地方,将果园扩大,增添人手,让村里人能赚更多的钱,虽然累,但是很有干劲。
也因为要处理一堆事情,所以到现在她都还没有吃饭。
徐清让的车子停在门口,董玉华便打了声招呼:“徐干部送完货回来啦,对了,你吃饭没有,阿姨在做饭了。”
“还没呢。”徐清让将腊肠递出去,说这是林阅棠送的,又把林阅棠感谢的话转达。
“哎呀,林老板真是太客气了。”董玉华接过腊肠,听说这是林老板亲手做的后,又觉得心里暖暖,“我拿去给阿姨,晚上我们就吃这个吧。”
厨房里,阿姨接过两包腊肠看了看:“这腊肠也太漂亮了,在哪里买的?”
“我朋友自己做的。”
阿姨哈哈哈地:“那你朋友真厉害,我看看怎么弄,哎呀,那么好的腊肠我都不好意思下手了,怕我的厨艺耽误了它。”
可惜米饭已经煮好了,不然那么新鲜的腊肠直接放到米饭里蒸热就这么吃也很香的。
最后阿姨找人去田里摘了几个黄瓜,黄瓜斜切成片,先把腊肠片炒香之后捞出来,放蒜蓉跟辣椒下去爆炒,加黄瓜炒香,然后淋上酱油,紧接着倒入腊肠皮。
村里的活儿都很消耗体力,大家需要一点比较下饭的菜,于是阿姨就多倒了点酱油下去,这一道黄瓜炒腊肠泛着油亮的酱色,闻起来咸香扑鼻,夹杂在其中的腊肠也泛着玫瑰色的诱人色泽。
这道菜一端上桌,瞬间就吸引住大家的视线,所有的筷子全都不约而同地落在黄瓜炒腊肠上。
本来酱炒黄瓜是一道普普通通的菜,之前阿姨也做过,但这次吃进嘴里,牙齿咬到腊肠的那瞬间,咸甜的酒香气溢出来,在场的人纷纷一惊。
“这腊肠好好吃。”
“是啊,好香啊,这是什么牌子的?”
“是林老板做的啦。”董玉华端着盛着米饭的不锈钢盆,夹了几筷子黄瓜炒腊肠到米饭上,用勺子直接捞起最上面的那片腊肠加上一片黄
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