在骨科医院开饭馆[美食]: 110-120

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瓜凑着米饭吃进嘴巴里,这一口真是满嘴香味。

    “原来又是林老板啊,她要是能加大量生产腊肠,那生意肯定要比上皇腊肠还要好。”上皇腊肠是当地比较有名的一个腊肠牌子。

    “虽然今天加班,但能吃到那么香的腊肠也够了。”另一个人一嘴油光地说着。

    徐清让夹起腊肠吃,他也忍不住点点头,腊肠刚开始是微甜的,之后翻起香醇的酒气,随着咀嚼的动作,风干时被锁在里头的咸肉香味也泛了出来,吃着没有一点奇怪的口感。

    这道黄瓜炒腊肠很快就被吃完,有人意犹未尽地问:“还有腊肠吗?”

    做饭的阿姨点点头:“有,林老板拿了两大包过来。”

    “那明天接着做来吧。”对面那个人吃饱后放下自己手里的不锈钢碗,他舔了舔舌头,这根本不够吃嘛,还想吃还想吃!

    阿姨也想吃:“那明天接着做。”

    大家听了都非常开心,太好了,想到明天还有腊肠可以吃,干活都特别有动力。

    翌日。

    一辆车开进萍水县,在果园附近停下来。

    “你好,我想问一下徐干部在吗?”开车的候光跟旁边的摄影师一起下车,喊住一村民询问。

    村民指了指前面的办公室:“徐干部应该在里边。”

    徐清让在办公室里处理明年承包土地扩大果园的事情,听见有人说来找自己,疑惑抬起头,看见是候光后,笑了笑:“你不是说还要等一段时间才能过来吗?”

    候光是徐清让的高中同学加大学同学,之前徐清让就是想让他帮忙宣传果园,因为他在网络上也有不少粉丝,但因为出了点事情耽误了,后来就是果园爆火,也不需要候光帮忙宣传了。

    不过候光还是打算来看看,毕竟网络上很多人对萍水县都很感兴趣,一个贫穷的村子能靠农业发展起来,这样的正面事情上头也希望能多宣传。

    候光这次就是接了省里的任务过来拍摄物料的。

    他说明自己的来意,徐清让点点头:“等下我会让人配合你采访拍摄。”虽然现在萍水县很火,但是如果能更火一点也不是什么坏事,反正有热度也是村子里赚了。

    “行。”候光点点头,“我刚刚过来有一段路还是那种土路,颠死我了。”

    “等有钱了,肯定要把这路修一修,村民们出入才方便。”这也是徐清让想做并且要做的事情,“对了,你吃早餐没有?要不先吃早餐?阿姨已经在做了。”

    候光跟摄影师下了高铁就租了车过来,确实还没吃饭。

    厨房里,阿姨端着做好的蒸米粉出去。

    蒸米粉里有腊肠有瘦肉,候光吃了两口,觉得就是普普通通的蒸米粉,不算很好吃,也不算难吃。

    直到他一口咬到里面的腊肠,腊肠的香味在里头显得尤为突出,被蒸熟的腊肠片表面有一点淋下来的酱油,吃进嘴里先是咸香,随后腊肠丰富独特的甜香味就渐渐清晰起来。

    候光忽然觉得用腊肠配着蒸米粉吃,连带着蒸米粉的美味都上升了好几度:“这个腊肠好好吃啊。”

    “这是林老板送的。”徐清让说。

    候光好奇:“是不是把百香果带火的那个林氏饭馆的老板?”

    徐清让点点头。

    候光忍不住又吃了几片腊肠:“这是她自己腌的吗?好厉害啊,难怪她店那么火,这腊肠也太香了。”

    旁边的李一也是吃得滋滋声:“这腊肠放到哪个菜里,哪个菜就变得更好吃。”

    在厨房工作的阿姨也是非常赞同这句话的,要是可以请林老板做一万包腊肠就好了,以后她每一道菜都用腊肠做的,做出来肯定香,也不用担心自己的饭菜会被人觉得不好吃了。

    候光又说:“她那个店在什么地方啊?我也想要去拍一拍她的的店。”

    华国人很喜欢看美食相关的东西,候光的账号里很多播放量比较高的视频主题都是在拍摄当地的美食。

    徐清让想了想:“那等你拍完这里,我再带你过去吧,正好我要去送货。”

    “行。”候光赶紧让摄影师来拍一下这个腊肠肉片蒸米粉,尤其是这个腊肠,真是让人看着都流口水了,一定要来一个特写。

    摄影师也陷入腊肠蒸米粉的香味中,听见候光的话,他赶紧一口气吃完碗里的腊肠,拿起摄像机开工。

    翌日,林阅棠起床用一个大袋子装着腊肠下楼,等早餐时间结束,她将菜单上面的排骨煲仔饭划掉,改成腊肠排骨煲仔饭。

    昌大爷进来看见那腊肠煲仔饭,立刻激动地说:“小棠,快快快,给我来一份腊肠煲仔饭。”

    “好的。”林阅棠点点头,先把泡好的米倒入砂锅,然后放到灶台上面去煮,紧接着从冰箱里面拿出昨天腌好的排骨肉,排骨里加了豆豉蚝油蒜末等等,一打开就闻见一股浓郁的香味。

    等砂锅里的米煮得差不多了,戳几个孔,将切成片的腊肠还有排骨铺上去重新盖上砂锅盖,煮热之后从边缘淋入油,砂锅滋啦啦地冒着热气。

    昌大爷陶醉地闻着空气中的香味,这时陈大爷也走进来:“小棠今天卖腊肠了呀,我也要一份腊肠煲仔饭!”

    昨天用小棠做的腊肠跟普通的米饭一起蒸已经非常香,这由小棠亲手做的腊肠煲仔饭,他简直不想象能香到什么程度。

    “好的。”林阅棠先把昌大爷那一份加一筷子青菜撒上葱花拿到出餐口。

    昌大爷搓着手,贼开心:“哎呀呀,我的煲仔饭好啦。”

    坐下来,打开盖子,一股白烟夹着香味弥漫出来,深褐色排骨表面泛着酱色其中混着几颗油光的豆豉,中间堆满稍微翘着边的腊肠,另一边是绿油油的小青菜。

    就这么一锅丰富又美味煲仔饭,谁看了不流口水啊。

    昌大爷眼睛直接亮起来,忍不住凑过去哇了一声,陈大爷也眼巴巴地凑过来哇一声。

    昌大爷立刻警惕,挪开托盘:“你哇什么,这个又不是你的,这是我的。”

    陈大爷切一声:“小气鬼。”

    昌大爷哼哼,小气鬼就小气鬼,反正他是绝对不给别人吃的。

    昌大爷将煲仔饭搅拌开,第一勺刚好就挖到腊肠锅巴还有一块带着一点软骨的排骨肉,全部塞进嘴里,他脸上露出格外满足的笑容。

    锅巴就不说了,小棠煲仔饭的锅巴一直很好吃,脆香的表皮有点焦黄,但又没有糊味,吃起来也不是很费牙,腌过的排骨混着点豆豉的醇厚滋味,肉质吃着嫩滑又不失韧劲,依然是肉味满满的。

    还有这个腊肠……之前小棠说刮北风会腌腊肠他就一直期待着,这果然没有辜负他的期待啊,薄薄的一片腊肉肠有肥肉的地方已经变成透明色,那油脂已经完全溢出来了,底下米饭也混着腊肠的脂香味,让人闻着就直咽口水,一吃更是过瘾。

    陈大爷听着旁边昌大爷传来的吧砸吧砸的声音,馋得他那个口水哗啦啦地一直往外分泌,肚子也咕噜噜叫,唉哟,真是馋死他了。

    等听到小棠喊好,他就立马冲过

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