大宋市井人家: 140-150

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 “难说。”裴昭看了看尚书府高耸的围墙,眼神中透出一丝冷意。

    回到了酒楼后,裴昭惊讶发现原本的叶家酒楼招牌如今变成了“宓家酒楼”。

    家人在听说了叶盏出事后惊得都围上来对叶盏嘘寒问暖,端茶的,拿跌打药的,寻郎中的,要去请神婆来做安神法事的,各个团团转。

    忙半天才留意到:“小裴大人,您回来了?”又是一通忙乱问候寒暄。

    裴昭没半点不耐烦,认认真真回答全家人的问话,事无巨细都讲给他们听。

    “都让让。”玉姐儿端着一碗汤过来,“我熬的黄精党参鸡汤。”

    叶盏接过鸡汤,玉姐儿连勺都不让她用,自己舀了一勺喂进妹妹嘴里:“我来,我来。”

    叶盏拗不过她,只好喝了几口,浓郁的鸡汤很是鲜美,中间还夹杂着淡淡的药材香气:羊肚菌柔韧、鸡肉绵软、人参先甜后苦,各种口感混合都融合在一碗热气腾腾的鸡汤里。

    玉姐儿还在里头加了胡椒,喝完后肚里暖洋洋的,喝完后心情也变得镇定,叶盏呼了口气:“好了。”

    看她好了,旁边的裴昭也点点头:“我先去衙门审人。你们早些安置。”

    又对宓凤娘点点头:“伯母,晚辈今日归京,如今天色已晚不便打扰,我明日再来家里正式拜访。”

    旁边鸣镝赶紧补充:“宓夫人,我家少爷真不是失礼,实在是刚捉了嫌犯又来酒楼,这两天赶路夜里都在马背上打盹。”

    裴昭看了他一眼,鸣镝赶紧闭嘴。

    “这么虚啊?”玉姐儿在旁边开口,“那回头多喝点我家鸡汤补补吧。”

    第147章 第 147 章

    第二天正好是圣节。就是皇帝生日, 类似中国的“圣诞节”,官方还会另外起个吉利名字:长春、乾明、承天之类。

    圣节这天枢密院修武郎以上官员、尚书省宰相率领宣教郎以上,一起到相国寺斋筵, 之后还要去尚书省都厅再吃一顿赐宴,其余官员放假。

    叶盏听得头大:“原来做大官也难啊,放假都要应酬。”

    “哪里难了?不过是吃吃喝喝,吃完素的吃荤的, 多好。”玉姐儿嘀咕。

    除了吃喝这一天官府还有教坊舞蹈、百官和使节贺寿、宴会宴请、收各州的贺礼、放生、总道场之类活动,热热闹闹延续好久。

    裴昭自然上门来拜访, 拿了厚礼。因着公务繁忙,他居然在圣节都没休沐,只能在下衙后的傍晚时分来宓家。

    宓凤娘觑见女儿脸色,心里有了数, 并无推辞将礼物尽数收下, 叶大富拿出长辈的款问他:“这一路风餐露宿, 可还辛苦?”

    “一路上有人照应,都不算辛苦。”裴昭对答很有身为晚辈的乖巧, “只不过吃食上就只能吃路餐, 多亏了二姐送来的炒面肉干等物。”

    这不是他卖好, 叶盏所做的路餐的确帮了 他们大忙:肉干送到嘴边就能直接吃,一丝一缕嚼入嘴里很是解困;炒面加了芝麻、花椒、坚果粉末等一起炒制, 一加水混合就能入嘴,甚至不用加水混合直接抓一把送进嘴里用水冲服就可。

    又方便又解饿,帮了他们大忙。

    “那敢情苦。”宓凤娘咋舌,“我们吃是当零嘴吃, 你们当正餐吃,真是遭了老大罪。”

    “赶紧来吃饭, 多吃些。”叶大富在旁边请客人落座,“正好为你接风洗尘。”

    “好,多谢伯父伯母。我在外面就惦记着这口家乡菜呢。”裴昭笑着落座。

    落座后他看了看桌上的菜式,面露异色,没说话。

    叶大富笑:“看出来了吧这菜式不是我家酒楼的,是从外面旁家酒楼叫来的。”

    招待客人自然要隆重,可他又舍不得让女儿烟熏火燎给男人做饭,索性从外面买了一桌。

    宓凤娘自然想明白了这一出,好笑偷掐了丈夫一把。

    叶大富没躲,老老实实挨了妻子那一下,却不松口说让女儿们再做几个菜:他女儿做的菜是出售卖钱的,可不是随便便宜哪个男人的。

    两口子在饭桌下的小动作自然不算很隐蔽,叶盏几兄妹瞄见后都觉好笑,捂嘴偷笑。

    裴昭却神色郑重,赶紧毕恭毕敬站起来行礼再开口:“伯父此举甚得晚辈心意,晚辈虽喜二姐厨艺,但家中也略有几个厨子,若无可奈何晚辈亦略通一些庖厨之术,绝不会让主母亲自下厨。”

    他说的主母自然是叶盏。叶盏闹了个大红脸。

    随后悄咪咪笑,裴昭这一点不错,倒不像有些男子见妻子厨艺高超就一心让妻子做厨娘。前世她见过同事回家还得做饭,丈夫明明早下班仍旧巴巴儿等妻子回来做饭。

    到这一世也有媒婆上门来帮店里的小娘子们说亲,理由必然有一条是:“婆家瞧中了她主中馈会做饭,嫁过去必然能操持后厨。”

    全部被叶盏毫不留情拒绝了:“我的徒弟们在酒楼做饭能拿钱,去你家做饭可是无偿的,若是舍不得花钱雇一个厨娘,就不要妄图娶我徒弟回去无偿做饭。”

    她给家人朋友做饭,全是因为心意而不是觉得自己厨艺高就理所当然应该做饭,对男友自然也是一样。

    裴昭这几句话说到了叶大富心坎了去,宓凤娘也连连点头。叶大富便起身将去拿酒:“那可是樊楼的陈酿!”

    樊楼陈酿旁边还放着一瓶普通散装自酿浊酒,显然裴昭若是没答对问题就只能喝差一点的酒。

    叶盏和玉姐儿对视一眼,心照不宣偷笑,便也开始动筷子吃饭。

    裴昭口才好,说话有逻辑,绘声绘色描述起了这一路上的见闻遭遇,时不时惹得宓家人惊呼。

    叶盏便开始安心欣赏美食,这家酒楼的拿手菜是一道“禁中佳味鸡”,据说厨师祖上是御厨,从宫里带出来这道菜所以得名如此。

    是不是禁中做法叶盏不知道,但这道菜的做法的确很新颖:炸出来的生姜油里放入鸡块翻炒,而后倒入黄酒豆酱花椒大蒜,炖好后收汁即可。

    叶盏感觉这种做法有点像后世的临沂炒鸡,本朝川菜里的蒸鸡有点像后世广东的白斩鸡,本朝的川味炒鸡有点像后世的贵州辣子鸡(不含辣子)版。这么看来,她觉得中华饮食文化总归是传承到了后代。

    “禁中佳味鸡”这样大火炒制后鸡块散发着剧烈的生姜气息,辛辣中带着奇香,揭开盖子后就散发着剧烈的猛香。

    送进嘴里,主要触及舌尖的却不是生姜味,而是豆酱味,浓油赤酱裹满了金黄鸡块,并在炖煮中渗入了鸡肉纹理,因此很是浓郁。

    咸香味之后便能触及鸡块,这鸡块选用的是鸡腿肉,中块剁碎,因此大小适中,放在嘴里转个囫囵就好剔骨。

    紧致的鸡腿肉,肉质紧实,内里肉汁饱满,还能品尝到淡淡的姜味,即使是不爱吃生姜的人都无法抗拒那股霸道辛辣的冲劲,正好解腻,吃多几块也没什么妨碍。

    裴昭配宓家人吃完饭就告辞归去:“实在是案情紧急,还要回开封府审犯人。”

    叶盏大大方方出来:“我送你。”不管身后一家人听

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