小户女养家记: 120-140

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韩大娘子替我跟小芊妹妹问好啊,届时等我酒楼开业,欢迎韩大娘子跟芊芊妹妹前来光顾。”

    “酒楼?”韩瑾缳下意识地就咽了一口唾沫,“你,陈娘子,你要在京城开酒楼?”

    “没错,会是有很多美食供应的酒楼喔,韩大娘子可记得届时前来捧场。”

    韩瑾缳想到了在商船上尝到的那些美食,微微抿唇,但在允欣郡主跟前却是淡然从容:“再说吧!”

    “好,我家新开的酒楼就在素川路那一带,若是允欣郡主有兴趣,届时也欢迎光临。”陈念莞开始给自家拉客,热情道。

    “什么酒楼本郡主没见过?”允欣郡主一颔首,召回了那些围着陈念莞三人的护卫,“本郡主对那等毫无规矩的吃食不感兴趣!”

    “喔!”陈念莞看着允欣郡主跟韩瑾缳一起离开,松了一口气,抹了一额头的冷汗。

    糟糕,差点栽在皇亲国戚手里了。

    下次如非必要,还是躲远一些吧!

    当然,回到香桂街,还是要问问清楚的。

    允欣郡主,当今圣上唯一同脉胞兄弟瑞亲王的女儿,深受当今太后欢心。

    啧!

    把柄掉这等厉害人物手里了,以后见着她还是绕道走吧!

    第126章

    随后两日,陈念莞就叫小佑偷偷溜去杨桥巷打听杨季山的消息去了,听闻这杨季山伤了脚踝,看病的大夫说怕是年前都不宜下地,只能拘在家中静养,笑得不要不要的。

    好嘛,这下杨季山只能困在杨府,没法子去书院作妖了。

    能帮到曾四的就到这,剩下就是他自己要争气一些。

    陈念莞转过头,继续在酒楼改建跟羽绒副业中两头跑。

    自从谭木匠接手改建酒楼后,已经差不多有一个多月了,上下层的店面装修工作上全部完成,后院泥瓦匠们的工作也基本上完工了,就待陈念莞验收。

    酒楼一层的店面如陈念莞所愿一般,从大门通过柜台区后,便是左右四个半封闭式的雅间,左边大堂摆设了两行四张桌案,右边则是一行四张,靠后厨内侧仅摆放两张,空出的空间,一是用于送餐人员从后厨到店面顺畅出入,二是在中间,正对柜台去,新堆了一个沏茶短L靠墙的长案以及橱柜,长案做成可容纳置物的式样,届时里头可以存放碗碟茶盏,长案上便是安放热水以及沏茶的,长案上自然是用来放临时煮好的热水。

    橱柜里则隔开两区,一个区间做成格子间专门用于存放不同种类的茶叶干花等沏茶用料,另一个区用来存放茶壶,茶碗等相关沏茶用具。

    沏茶台后面就是通往后院的一道门,门后便是新建的烧水区,届时茶博士跟助手可以直接到后头取水,方便快捷。

    至于二楼,右边依然是没有改动的包厢,但左边则已经从上来的楼梯口处开始设置了一道屏风,这里便是专门用于接待女宾的次大堂,只留了侧边的两个雅间后,原本八个包厢已经拆除,原本封闭的空间豁然开朗。

    与一楼左边大堂不一样,没有设雅间,而是放置了十个雅座,每个雅座都用拆除的包厢余料木板做成的同系列屏风,至于沏茶区则就建造在楼梯口处,方便茶博士跟沏茶伙计跑两边包厢。

    因为这处还担负着承办出借会场的功能,那安置的屏风均做成可移动模式,好顺应届时承办方的需求。

    如此这般,便是陈家酒楼招待食客的全部店面了。

    查漏补缺两三日后,陈念莞表示很满意,硬件齐全了,剩下的便是软装修,之后要做的是慢慢添置一些摆件字画装饰一番即可。

    后厨的改造进展则比较缓慢,一是将厨房大改造后,还得因地制宜设计排柜跟流理台,二来,靠厨房外,陈念莞还另外直接用砖石建了一个小磨房,以及连同一楼沏茶区的热水房。

    建小磨房自然是考虑到很多吃食都碾磨这一步骤,热水房除了烧热水,还有便是烧煮餐具消毒。

    在改建完后厨后,陈念莞还给泥瓦匠多加了一项活计,便是在当做员工用房的厢房里砌火炕。

    所以谭木匠等人改建完等着拿工钱的当儿,何木匠跟泥瓦匠们都还在赶工。

    陈念莞视察完后,很爽快地先跟谭木匠结了工钱。

    谭木匠表示感激,并客气地说如果还有需要改进的地方,可以随时叫他们来返工。

    对于这么pro.的工匠,陈念莞自然是表示佩服的,很友好地送别了谭木匠等人,等再回去酒楼好好欣赏一番自己的杰作时,见着隔壁的小商铺店主探出个头来审视这解封后的酒楼,而后就迎上了陈念莞笑眯眯地眼神。

    “这位是,余东家?”

    在买下酒楼后,陈念莞就打听过隔壁这家商铺了。

    这间素川路最街尾的商铺,是做糕点的余家。

    大概是借着之前春风里的光,每每有到春风里帮衬的贵客,离开时,都会买上一些余家的糕点回府,或打赏或赠人,所以余家糕点虽然不显,铺子位置亦不算得好,但依仗着春风里,也在京城里头存活了下来。

    只是春风里被查封后,来这条街道上消遣的食客自然就少了,余家糕点的生意自然了冷清起来,如此过了一年有余,基本上是靠吃老本度日。

    其实陈念莞倒是很奇怪,为什么像春风里那般与权贵世家为消费对象的酒楼,会默视余家糕点成为附庸达成双赢。

    打听下,才知道余家似乎是安顺侯家的最宠爱的妾室娘家开的,安顺侯喜欢吃小妾做的糕点,顺带着也默许了余家在侄子酒楼旁边开的糕点铺。

    那酒楼记在安顺侯名下,自然是被抄没了,但这糕点铺的契书却是那小妾娘家的,是以安然无恙。

    余家糕点的余东家便是那位小妾的阿爹,此时见着陈念莞跟自己打招呼,干脆便将铺子门给打开了。

    自从安顺侯出事后,不光没了以前的顾客,现在的左邻右舍都对他们一家避之不及,怕平白沾染祸事,陈念莞主动笑脸相迎释放友善,余东家也就不怕了。

    “你是买下这酒楼的东家,陈娘子?”

    “没错,以后便是邻居了,请余东家多多关照。”

    余东家勉强笑了笑。

    他知道这买下这酒楼的东家之一便是这位陈娘子许久了。

    生意一落千丈后,余东家便有大把的时间闲坐店中,自然对每日进出酒楼的每一拨人都熟悉得很。

    原本他是想将铺子租出去的,但来的租客,便是不知道他与安顺侯那层关系的,见着旁边被抄查的春风里,都放弃承租。

    皆因人气不旺。

    余东家是守着个铺子却生不了钱银啊!

    而如今见有人重新改建酒楼,私心里是有想或许借着新来酒楼的这股东风,能吸引一些食客来帮衬自家的糕点铺子。

    陈念莞跟余东家寒暄起来,见余东家人也不是个坏的,说起糕点制作头头是道,陈念莞亦说起将来酒楼会供应的点心糕点,如数家珍。

    而后余东家就如坐针毡了。

    前儿春风里还

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