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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《重生之营销女王的诞生》 170-180(第7/27页)
际频道的广告报价。”
Panda express？那可是美国第?一中式快餐。
有?人愿意投广告很好，但是Panda express出?名的三大菜：左宗棠鸡改版的陈皮鸡、北京牛肉和蜂蜜核桃虾……是中国人都没有?吃过的“正宗中华美食”。
路菲菲向他询问?他们的广告希望达成什么样的效果、有?什么要求，才能决定广告报价。
对方很快回话：“我们计划扩张外卖业务，我们唯一的要求就是在油管的首播时间是美国的晚饭时间之前。”
第 173 章
路菲菲给周澜的建议是拍一集、剪一集, 然后马上放一集，可以马上看到成效。
周澜不想接受这个建议：“第二集赶得火急火燎的，会出问题。”
路菲菲不认同她的看法：“做一集, 放一集出来, 不是每天都必须放一集出来, 实?在不行, 囤个三?集, 一周放一集, 三?周还不够后期剪辑做第四集的吗？
《正大综艺》也不是一次性拍够所有集才放出来的吧 。
你?不放出来, 广告商就看不见, 要是其他家也有, 而且抢先放出, 他们就去投其他人拍的片子了。
每家公司一年?的预算都是有限的, 我们要抢的不仅是观众的时间, 还有广告主的钱！”
周澜已经有了思?维定?势：综艺, 是可以一期一期拍, 一期一期放的。
电影电视剧, 是要一口气拍完的。
尽管周澜知道港片和?美剧都有现拍现播的操作, 但是她在感情上无法接受, 感觉只有烂剧才这么干，好故事都要精心打磨。
路菲菲举出另一个例子, 两年?前上映的《赤壁》：“那不就是一个（上），电影都能分上下集了，你?又何必这么执着?。”
《赤壁（上）》，在周澜心中, 就是个烂片。
但是，这事似乎跟它是不是分成上下两集上映无关, 就算同时放出来，它还是个烂片。
以前周澜背靠大树，从来都不想用要跟哪个栏目抢广告主的年?度预算，只要节目还在，哪怕收视率不那么近如人意，也一定?会有广告。
比如工作日下午两三?点钟的时段，从来也没断过广告。
周澜决定?先听路菲菲的建议一回，就把第一集先做出来，就当样片那样认真做。
第一集拍的是海上丝绸之路的起点泉州，节目组拍了在天后宫虔诚祈福的人们，以及期盼着?渔获丰收的渔民。
接下来，就以运鱼的过程为主线，连接了整集的纪录片故事。
新?鲜海鲜没有什么花样，清蒸与白?灼是对海鲜最好的褒奖，最贵的花园私房菜，也就只能在摆盘上搞点造型。
白?灼花螺摆在竹编的小筐里。
白?灼花螺放在油亮乌黑的小石子上。
白?灼花螺摆在晶莹剔透的刨冰上。
……
海鲜过于朴素，人间绝色还得是小吃。
摄制组挑了像果冻一样的“土笋冻”，半透明的冻子里，裹着?一根一根的沙虫。
本?来摄制组还拍了一大段沙虫扭来扭去的素材，带回来剪辑的时候，被路菲菲否了：“如果是猎奇向的内容没有问题，进来的都是不怕的。普通人的话，怕虫子的还是多，美食片还是得照顾到大多数人的情绪。”
摄影师嘀咕了一句：“我觉得挺可爱的，有什么好怕的。”
路菲菲耸耸肩：“我在广州住过一段时间，从一开始打蟑螂必须得找东西打，到后面?看到直接上手拍。我也不觉得有什么，但是，你?不能否认大多数人，甚至有男生看到蟑螂都要叫吧？
就像猪牛羊肉在集市上卖t?，大多数人都不会感觉到不适，你?要是搞好多眼球、头骨堆在一堆，那感觉是不一样的。”
讨论完了视频内容，再讨论文?案内容。
以前的美食纪录片的风格很教条，看起来就像一本?正经的菜谱，什么味道鲜美、肥而不腻、香酥可口、入口即化……
路菲菲见过这种四个字四个字说?话的，也见过在短视频时期那些语言贫乏到让人崩溃的UP主，不管是吃糕点还是吃大肉，百分之九十的形容词都是：“糯叽叽”“粘乎乎”“你?就吃吧，一吃一个不吱声”。
这两种，都让人无法对食物产生什么兴致，对节目就更没有兴致了。
文?案写了第一版，就是教条味儿十足的。
路菲菲笑道：“感觉好像电视大学的课堂，一个人穿着?深灰色的西装，端坐在讲台前，旁边配着?拍的视频。”
她模仿着?老师上课的样子，清了清嗓子，一本?正经地说?：“这块土笋冻软滑鲜香，切开可见点点星虫。
下面?这段注意，是重点，要放芥末香菜和?酱油调味，去除土腥味。
做土笋冻的黑土蚯，学名可口革囊星虫，自带丰富胶质，简单熬煮后，就会凝固。
记下来没有？这是重点中的重点。”
与会众人都笑起来。
路菲菲对文?案说?：“这种风格太有距离感，是不行的。”
文?案又拿出一版，路菲菲惊讶：“这么短的时间内，你?写了两版？！”
“这是我最早写的，被周姐毙了。是朋友介绍性质的。”
这一版，确实?相当的生活化、口语化，就好像一个外地游客，找当地朋友询问附近有什么好吃的，当地朋友说?：“我们这边的艾沙江烤包子，绝啦！外面?烤得特别脆，一咬一口汁，还便宜，我每天下班都要去买，排队排得很凶哦！”
对于这一版，路菲菲的意见跟周澜一样：“如果是单纯的吃播，或者是普通的个人网络日记，是没有问题的。要是配上解说?人的表情和?手势，肯定?效果很好。但是，不适用于纪录片，纪录片还是要稍微提升一下文?化内涵的。”
一本?正经不行，生活口语化也不行，文?案懵了，她不知道应该写成什么样，才能让老板们满意。
“那是要写成像汪曾祺的那种风格吗？”
路菲菲想了想：“可以，不过他的风格主要是描述，你?可以写得再活泼一点，比如再加点鲁迅《社戏》的风格。”
文?案内心相当的绝望，汪曾祺加鲁迅，那是什么奇怪的缝合怪？
她又写了一版，这次变成了“土笋冻可当是形状略怪的蛏子，可凉拌可煮汤，将它当做味精加在汤里，大抵是不错的，鲜、嫩、脆、滑，也有商家不舍得下本?，在汤中加入猪皮，乃至吉利丁，冻得结实?，却也失了土笋冻应有的本?味。
本?地土笋正确的口感当是含住两三?秒便半化不化成鲜甜清凉的汤汁，配着?老板加了蒜蓉与香醋的蘸料，吓，辛辣味先唤醒了舌头上的味蕾，再由土笋冻的清凉让味蕾平和?下来，最后化成一股清流落到胃底。
满足了最切近的食欲，人们才有力气与勇气完成茫远的志
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