科研大佬的漂亮原配[七零美食]: 13-20

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们好吗?阿丽,我还是想帮他一把。你放心,就算我帮他,也会在能力范围内提供帮助。超出能力范围,我也没办法了。”

    毛丽叹气。

    苏甜荔牵住姚美玉的手,也跟了上去。

    她离开广州已经五年,

    本来觉得已经有些陌生了……

    现在这么走走逛逛,身旁的姚美玉再指指点点的解释几句,

    苏甜荔的记忆又慢慢地回来了。

    她越走,就越觉得这条路好熟悉啊!

    姚美玉说道:“还记得不,前面再拐个弯,就是珠江湾了!以前我们常去哪里摸鱼的!”

    苏甜荔当然有印象了。

    小时候家里穷,田秀性格节俭,还偏心苏又子和苏天才,所以家里家外所有的活计,全都是苏甜荔和苏倩子在干。

    苏甜荔又是姐姐,责无旁贷的承担起养家重任。

    不夸张地说,从苏甜荔七岁从老家来到广州,到她十七岁离开广州,苏家一大家子的吃喝拉撒都是她在负责!

    可田秀一个月只给苏甜荔十块钱。

    苏甜荔精打细算到了极致!

    ——苏德钧是壮劳力,一个月有四十斤大米的份额;田秀一个月二十八斤大米,加一块儿就是六十八斤大米,八分钱一斤,那就要花五块四;

    剩下的四块六,要留两块钱兑成饭票,剩下的两块六再买完油盐酱醋和煤球……就啥也不剩了。

    所以苏甜荔带着三妹在厂子后山那儿开了个菜园子,种了大白菜辣椒豆角丝瓜茄子西红柿什么的,平时家里人吃的菜,全都出自那个小菜园。

    为了吃上免费的鸡蛋,苏甜荔还养了四只鸡。

    但,鸡养在外头,三番四次都连蛋带鸡都被人偷走了!她只好把鸡养在家里的阳台上,又找来箩筐,每天一早,用箩筐挑着鸡,把鸡放到后山去,让它们自己去找吃的,放学后又挑着箩筐去后山,把鸡喊回来。

    家里才隔三岔五的有鸡蛋吃。

    再就是,她常领着三妹去珠江湾那儿摸小鱼。

    珠江盛产鲮鱼。

    鲮鱼其实并不好吃。

    因为它最大的个头也就二指长,掐头去尾以后还有刺,根本没有什么肉。

    但,鲮鱼再没肉,它也是荤菜啊!

    所以苏甜荔常常带着妹妹来到水域附近,寻一处隐蔽地,放一个箩筐,上面倒扣一个带着倒口的自制竹盖,再在箩筐里放点儿蚯蚓、虫子什么的。

    到了第二天放学后再去看,总能得到不多不少的渔获。

    鲮鱼最好吃法,就是熬汤。

    掐头去尾清理好内脏,直接放进不放油的铁锅里,用最小的火慢慢焙干、焙到微微焦脆,然后拿出来用擀面杖来回碾压几下,鱼肉部分很快脱落下来,鱼骨则硬硬的。

    这时,用手工将鱼肉和鱼骨分离开,再分别收起来。

    熬鱼汤呢,必须要在中午做饭的时候,趁着火候大,直接用碎碎的鱼骨加上大量的开水,再放几片姜、葱白进去,先煮沸一大锅汤,煮沸之后不要揭盖,直接把锅端到一旁去,不理会。

    做完午饭后,煤炉子换过了煤球,将煤炉子的风门关到最小,就连鱼汤带锅的架上煤炉子,任由这锅鱼汤慢慢地炖一整个下午。

    到了下午苏甜荔放学归家时,整个家都飘满了鱼汤的香气。

    只要揭开盖子,就能看到原本满满一锅的鱼汤,已经被熬煮到只剩下半锅的乳白色浓汁,连鱼骨都已经被熬煮得软软的!

    这时候,如果苏甜荔手里有余钱,就花上五分钱买两块豆腐,切块放进鱼汤里煨熟,再洒一把从菜园子里薅的香菜葱段,放点盐调味,就是最最最好吃的鲮鱼豆腐煲。

    如果手头紧,没有钱,那就从菜园子里拔几个白萝卜洗净削皮切成丝,鲮鱼萝卜汤也很美味。

    整个过程是不放一滴油的。

    但烟火气很足。

    当然了,那点儿鲮鱼,让一家子吃饱吃好是不可能的,打打牙祭就已经很好了。

    忆及往事,

    苏甜荔忍不住笑了。

    直到身畔的姚美玉突然说道:“哎,原来程愈真的住在这儿啊!”

    苏甜荔这才回过神,看到了一个……特别眼熟的地方。

    一个旱桥的桥洞。

    或者说,这其实是个沟渠下的桥洞。

    ——桥洞的顶上,是个弃用已久的旱渠。所以桥洞并不大,目测也就七八平方米左右。

    本来应该是两头通的桥洞,被人用个铁门给关上了!

    而且铁门上的栏杆  ,还用绳子和竹片给绑得结结实实又整整齐齐!

    甚至在铁门旁,还被移植栽种了漂亮的矮树和花卉,全都被刻意修整成相同的高度……

    门前的野草被清理得很干净,露出绿草茵茵一片平整的草皮。

    草坪的一旁,被开出了一片菜田,种着绿油油的油麦菜、葱和韭菜;

    草坪的另一旁搭着竹架,晾晒着男式裤子和衬衣,看起来正是昨天苏甜荔视见程愈时,他身上穿着的那一套。

    这地方看起来,

    根本就不像是个流浪汉的暂居之地,

    倒像是正儿八经的住家。

    苏甜荔被震惊住。

    倒不是因为程愈竟然把流浪汉的日子过成了小康之家,

    而是——

    她左看看、右看看,越看这附近,就越觉得……特别有亲切感!

    等她看到一棵很眼熟的树,又看到一块很眼熟的大石头时,

    她终于确定——这儿不就是独属于她的秘密基地吗?!

    最后,苏甜荔的目光聚焦在程愈的“家门口”,

    程愈已经走到铁门前,掏出钥匙打开了门口的挂锁,推开门走了进去;

    没一会儿他又出来了,安安静静地站在门口等着,也不说话,就看着大家,清澈的眼神似乎在说:好了你们可以进去参观了。

    张威第一个走进去,“哇”了一声,赞道:“程愈!你这家伙……你也太会了吧?”

    苏甜荔也和姚美玉、毛丽一块儿走进了程愈的“家”,

    原来程愈刚才进屋,是为了将另外一扇铁门打开。

    于是这个桥洞,就变成了两面通透、光线明亮的屋子。

    七八平方米大的空间里,放着一张不大的竹床,床上铺着半旧的铺盖,干干净净的,枕头和薄被叠得整整齐齐;

    另外还有一张不大的旧桌子,很残破,但被修过;

    床头还放着一只木箱;

    床尾放着一个木制的脸盆架,架下放着盛满了清水的桶和一只空桶,架子上放着脸盆,还掸着被叠放整齐、已经褪了色的干净毛巾,连着肥皂香皂什么的一应俱全。

    以及,屋里被打

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