西维的森林农场: 90-100

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再喝,你找找那个压柠檬的榨汁器,自己去压一壶石榴汁喝吧。”西维筛好了玉米面,紧接着去筛了一些最后的面粉。

    “感谢你的帮助,来喝点新鲜的石榴汁休息一下吧。”西维摸了摸奥斯汀柔顺的发尾。

    菜园里的苹果树和石榴树上都陆续结果,如果不是奥斯汀摘回来这些石榴,西维都差点要忘记果树的事。

    厨房里还有些牛肉,西维让奥斯汀将牛肉全都剁成牛肉馅。

    烤蛋糕需要的时间更多一些,西维就先来烤玉米磅蛋糕。

    一大壶石榴汁放在奥斯汀面前,他想喝多少都可以自己倒。

    这样的声音再配上这样的话语实在是有些惊悚,西维吓得手一抖,差点要将一个木盆扣到这条龙的头上去。

    劳拉婶婶做的油浸橄榄也拿出来一些,虽然是用来夹面包吃的,但西维想试试把它们也放进卷饼里尝尝看。

    酸甜味道的番茄罐头融化在肉馅里,西维让它们在火上炖煮到汁水快要收干,还有些微微湿润的时候再撒上盐和一点罗勒碎。

    西维还想再来一杯。

    西维连着煎了二十几张面饼,将它们都叠到盘子里叠得高高的,待会卷上肉馅吃。

    奥斯汀放下手里面的石榴,立刻就来帮忙。

    西维将擀面杖洗干净,所有的石榴籽都放进一个大盆里,稍微用点里将它们捣出汁来。

    西维捣着盆里的石榴籽,汁液四溅,紫红色的石榴汁和白皙的手背对比强烈,一滴滴再滴落回木盆里。

    西维往里面倒进去4罐砂糖,石榴汁原本就很甜,他不太确定应该往里面加进去多少糖,只好边熬边品尝。

    熟牛肉的香气从锅里飘出来,现在是时候加进去一大罐番茄罐头了。

    咔嚓一声,奥斯汀稍一用力就将整个石榴都掰开了两瓣,晶莹漂亮得红宝石的粒粒饱满石榴镶嵌在黄白色的薄膜里。

    这样多的石榴籽就不要用榨汁器了,他们会半天都得不到一整锅石榴汁。

    西维将所有的玉米面团都擀成了薄面饼,往锅里只抹了一点点橄榄油,然后将薄面饼摊上去。

    他最近有点喜欢做这个动作,感觉奥斯汀就像只偶尔会耍点小心眼的乖狗狗。

    “我要很大很大一块。”奥斯汀诚恳地向西维许愿。

    在洗手之前,他忍不住舔了一口。

    当然是泡在水盆里面切的,不然他们两个都会变得泪眼汪汪。

    奥斯汀摘了一大篮子新鲜石榴回来,一点一点往玻璃壶里面压榨新鲜石榴汁。

    鲜红的牛肉馅接触到锅底就立刻褪色,颜色变得浅了一些,西维熟练地翻动锅铲,将肉馅均匀翻拌,确保每一部分的肉馅都有接触到锅底。

    他来看守奥斯汀。

    奥斯汀经过不懈努力,终于榨了小半壶石榴汁,现在是龙的品尝时候。

    奥斯汀喜欢食物,偏爱肉类,只要是西维做的都是美味,他很捧场地吃了一张又一张卷饼,保持了一如既往的好胃口。

    可怜的龙就这么掉进了西维挖好的坑里,接下来他要迎接的就是来自西维的狂风骤雨。

    玉米面做的饼皮很韧,玉米面的口感要更加粗糙,吃起来也别有一番风味。

    蛋糕放进嘴里,口感不算特别绵软,带着淡淡的玉米清香,边吃边掉下碎渣。

    “好!”奥斯汀的声音听起来很高兴。

    奥斯汀学着西维,很小心地咬着石榴籽,但是力道总是掌握不对,然后嘴巴里面就会尝到涩涩的味道。

    配上一点爽甜的石榴汁,又一顿美味的晚饭圆满结束。

    这一整天都是空闲的,所以西维和奥斯汀不紧不慢地采摘着石榴,中途可以休息上一会,剥开石榴慢慢吃着里面的一颗颗石榴籽。

    “那就给你很大很大一块。”西维笑着将蛋糕从模具里面敲下来。

    这样就不会漏馅了。

    西维喝了一点石榴汁,蛋糕就留作饭后甜点。

    “在吃卷饼之前,你可以吃点蛋糕,闻到玉米磅蛋糕的香味了吗,我想它可以出炉了。”西维戴上厚手套,将玉米磅蛋糕端了出来。

    明天有一整天的空闲时间,西维很享受熬果酱和糖浆的感觉,站在锅边搅拌粘稠的糖浆,时间会让美味慢慢凝固。

    “不吐会怎么样。”奥斯汀抓了一把石榴籽塞进嘴里,咔嚓咔嚓嚼了起来。

    倒上牛奶慢慢搅拌,搅成没有颗粒的浅黄色面糊,就到进模具里,塞进预热好的烤炉。

    奥斯汀将餐盘里的一大块蛋糕吃的干干净净,他等待下一顿美餐已经很久了。

    “又甜又涩。”奥斯汀嫌弃地卷了一下舌头,试图将上面的涩味都搓掉。

    玉米面混上小麦面,加糖,打上鸡蛋,再加一些小苏打,想让甜味更加充分一点儿,就要再来上一点点盐。

    “好吧,我们来尝尝。”西维很配合,立刻同意了。

    西维接替了他的位置,将剩下的石榴掰开继续榨汁。

    它们会变成肥料再回到树上。

    奥斯汀舀起一大勺肉馅,放在玉米薄饼中间,笨拙的龙爪子试图将饼卷得好看。

    “你说得没错。”奥斯汀连忙点头表示赞同。

    但是还是很好吃。

    慢悠悠地啃完了这一整个石榴,他们再继续干活。

    “我也要舔。”奥斯汀的声音在他身后幽幽冒出。

    满树的熟石榴快要将枝头压弯,按照老规矩,西维采低一些的石榴,奥斯汀负责高高的树顶。

    新磨的玉米粉从面粉口袋里舀出来,依然是必不可少的过筛步骤,细细的玉米粉漏过筛子,没有磨碎的玉米碎留在了筛网上。

    农场里有很多番茄罐头,感谢夏季生长的番茄,让这个厨房能够烹饪出的很多菜品带有番茄的酸甜风味。

    小狗嘛,就该撸撸毛。

    下一杯美味的鲜榨石榴汁还要等上好一会儿,西维就先来和玉米面。

    现在得抓紧时间来炒制肉馅。

    “西维,我觉得我们可以先尝尝锅里的糖浆,闻起来好像不够甜。”奥斯汀想了一个西维无法拒绝的理由。

    鲜红的石榴汁液味道清新,糖分充足尝不到一点酸味,可能因为挤压的时候力气太大,微微带点石榴籽的涩。

    奥斯汀在一旁将整个石榴的石榴籽都剥下来,一把一把塞进榨汁器里,稍微用点力一按,鲜红的石榴汁就从漏孔里涓涓溢出。

    热乎乎的玉米甜味从烤炉里飘荡而出,原本这股香味只是通过烤炉的缝隙丝丝缕缕溢出,现在他们能够更清晰地嗅到这股蛋糕甜香。

    奥斯汀吃得很开心,一口紧接着一口地将蛋糕塞进嘴里。

    油浸橄榄的味道带着点清香味的苦涩,作为餐前小菜来说是开胃的味道,但是确实不太适合卷在饼里吃。

    第 100 章   面包

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