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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《渣攻重生宠夫记》 30-40(第30/45页)
主厨做的是酱香鱼头,柯褚做的是麻辣鱼头。
为表公平,两盘鱼端出来时柯褚并没有说明哪盘是他?做的鱼,哪盘是主厨做的鱼。
两盘鱼放在桌子上让众人品尝,最后左边的鱼很?快被吃完,右边的鱼还?剩许多。
高下立见?,主厨认输。
“是我技不如人。”
他?问:“你这鱼头里加的是何物?味道如此呛鼻怎么吃起来还?这么让人上瘾?”
“想知道?”柯褚淡笑着,“签下契约,承诺不泄露我的菜方?子,我就教你。”
主厨沉下脸,“一道菜还?需要我保密?”
“不是一道菜,是很?多道菜,我敢保证我的那些菜都是你闻所未闻的。”
这些菜,都是书中前世妖汀霸占他?家业后在酒楼推出的新菜肴。
主厨是个厨痴,听柯褚这么说,他?真有些心动了。
他?问:“签下契约后我是不是不能离开你的酒楼?”
柯褚道:“你可以离开酒楼,但你离开酒楼不能带走?我教你的菜,更不能泄露我教你的任何一道菜的菜方?子。”
主厨沉默良久,咬牙道:“成!”
反正这事怎么想他?都不亏。
账房先生拟订好契约,一式两份,柯褚和主厨各自签字画押。
柯褚把?契约收好,吩咐掌柜,“从今日起,把?店关了。”
掌柜问:“何时开业?”
柯褚抬眸看他?,“我想开的时候就开。”
众人皆是一愣,账房先生不安的问:“新东家,您这是要赶我们走?吗?”
柯褚道,“不是。”
众人皆松了口气。
酒楼的工钱不算低,他?们不想失去?这份活。
柯褚随意的问:“你们每日酒楼剩下的肉菜都是怎么处理??”
掌柜抢答道,“自然是扔了。”
柯褚似是笑了声,他?看向主厨,“今日酒楼里剩下的肉菜多吗?”
主厨试探性的问:“多,要扔吗?”
掌柜脸色微变,“当然要扔,不扔难道要留到重新开张那天?用吗?”
“哪能扔啊。”沐哥儿出声道,“你们把?肉菜都拿出来,在这里分了,带回去?吃总比扔了浪费好啊。”
除掌柜外,众人皆是一喜。
掌柜没将沐哥儿放在眼里,“新东家,这事我来处理?就好。”
柯褚眸色一沉,喝道,“没听到吗?我家夫郎让你们把?肉菜拿出来分了。”
两个学徒忙应,“这就去?!”
掌柜眼看着两个学徒跑向后厨,额头渗出冷汗。
菜和肉拿出来,沐哥儿皱着眉头,“这菜蔫成这模样,怎么可能是新鲜的菜?还?有这肉,闻着都有些臭了!”
柯褚神?色未变,他?刚才做菜时就看到了被藏进水缸里的菜肉。
掌柜一直盯着他?,有意无意的遮掩着水缸,自以为他?没察觉,实则他?只是想把?这件事留到最后处理?。
主厨早就看不惯掌柜的所作所为,以前只能忍着,这次终于让他?逮到机会告状了,“这些菜是昨天?剩的,掌柜说菜没用完就用到完为止。”
账房先生愕然,“可菜贩子和屠夫每天?都来找我结账啊。”
尘勒冷下脸,看向掌柜,“你解释一下。”
掌柜解释不出来。
尘勒抢过账房先生手?中的账本,一页页翻过去?后猛地摔在掌柜脸上,“我说我这酒楼生意怎么不见?好,原来是你啊!”
掌柜满头大汗,跪地求饶,但无论他?怎么求饶,尘勒都不会放过他?。
尘勒直接报官将掌柜抓走?,掌柜哀嚎声凄厉,众人面色隐隐有些发白?。
柯褚扫了眼刚才帮掌柜藏菜的小二,“你自己走?还?是我赶你走??”
尘勒对酒楼疏忽管理?,那在这个酒楼里,掌柜就是天?,掌柜说什么,他?们这些人为了不丢掉活计只能做什么。
他?不怪他?们,但是他?的酒楼容不下这样的事,因此这次,他?必须杀鸡儆猴。
小二刚看到掌柜的下场,见?柯褚没有将他?送到官府的打算,忙不迭的跑了。
柯褚看向剩下的人,“我这酒楼有很?多新规矩,其中一条规矩就是举报有奖。”
他?解释说:“无论是谁,只要是酒楼里有人疏忽职守你们都可以向我举报,我会根据事情?的轻重给予举报者一百文到一两银子的奖励。”
众人深吸一口气。
一百文到一两银子?
这么多钱?
可……万一被报复呢。
柯褚看出他?们的不安,继续道:“你们不用担心被报复,我不会透露举报者是谁。”
众人松了一口气,他?们看了看身边的人,眼里藏着异样的兴奋。
举报一次最低也有一百文钱,这可比好好干活挣得多啊。
柯褚将他?们的神?色尽收眼底,“若是被举报疏忽职守且查证后确有此事,情?节轻罚钱,情?节重将逐出酒楼。”
众人脊背一凉,害怕的咽了咽口水。
柯褚看敲打的差不多了,让他?们后日去?小院子找壯哥儿后便让他?们散了。
沐哥儿问柯褚,“夫君,你是想让壯哥儿来当掌柜吗?”
“嗯,壯哥儿不错,交给他?我放心。”柯褚捏了捏沐哥儿的脸,“你担心梦哥儿撑不起店铺?”
壯哥儿一走?,店铺就只能交给梦哥儿。
沐哥儿摇摇头,“梦哥儿很?好,只是有些事非他?自己所能掌控。”
虽然梦哥儿从未说什么,但他?们也不难察觉出一些梦哥儿家里的情?况。
柯褚将沐哥儿揽进怀里,“梦哥儿信得过吗?”
沐哥儿道,“当然信得过呀!”
柯褚笑,“那就行了。”
酒楼还?需重新改造,柯褚借了尘勒的笔墨画出一张歪曲扭八的图纸给工匠看,跟工匠讨论半天?后工匠才明白?柯褚的意思?。
从酒楼出来时,天?已经黑了。
柯褚想着还?有事情?没跟壯哥儿交代,便打算今日不回去?,直接在小院子住一宿。
小院子有间专门留给沐哥儿休息的屋子,今晚他?们正好可以睡在那。
壯哥儿听到开门声还?以为小院子进贼了,看到他?们后一愣,“你们怎么这个时候来了?今晚别?回了吧。走?夜路不安全。”
沐哥儿应道,“不回,就在这睡。”
壯哥儿忙道,“那我去?多烧些水,你们吃了吗?”
“吃了。”刚才过来时,他?们在街上
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