我在古代搞基建: 11、第 11 章

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家里,交给她一个饼子,她狼吞虎咽地吃下去。叶瑶瑶让两个孩子,一人拿着一个竹筒,她则是拿着他们的狗尾巴草。还得分开拿他们的狗尾巴草,不能混在一处。

    回到家里,三田正欲开门出去找他们。

    “你们怎么那么迟回来?”

    叶瑶瑶打个呼呼糊弄过去,进入厨房,看到已经处理好的鱼肉,放在灶台上放着,他们正在剁猪草。

    “你们帮忙处理这些蚯蚓喂鸡,我去处理鱼肉。”

    决定做鱼丸,她自然是要动手。

    东西交给他们,叶瑶瑶进入厨房,先把袖子撩起来,一整条鱼放在盆子里,她拿着刀,开始刮掉它上面的鱼肉,一点点的刮下来,得注意着,不能弄到鱼刺。没有机器搅碎,只得自己想办法,而且……

    加点猪肉混在里头,只要是少量的,他们吃不出来,万一有什么,推说鱼肥即可。

    刮到一半,叶瑶瑶看着颤抖的手,陷入沉默之中,她不过是干点活而已,怎么就变成这样子,不知道的人还以为她干多重的活,就是刮那么五分钟鱼肉……

    “大田,过来一下。”

    “来了,姑姑,有什么事吗?”

    叶瑶瑶指着眼前的鱼肉:“你一点点刮下上面的鱼肉,放在碗里。”

    他没有问理由,根据姑姑所说去做,尝试一下,忐忑地抬起头:“是这样子吗?”

    “没错,你可以稍微用力点,小心上面的鱼刺。”叶瑶瑶点点头,看着他轻轻松松刮下上面的鱼肉,满意地点点头,不错不错,今天晚上的鱼丸有着落了!

    大田习惯后,速度加快,他力气大,做出来很轻松,一会儿能够刮好两碗鱼肉出来,剩下来不怎么好弄的鱼肉,他放下刀,出去询问:“姑姑,你看看,弄那么多足够吗?”

    叶瑶瑶正在帮忙洗干净猪草,放下手中事情,进入厨房一看,急忙点点头:“可以了可以了。”

    她本来计划是弄一碗鱼肉,大田一口气弄出两碗,多弄就多吃点,倒出鱼肉,混入猪肉,她剁几下,抬不起手,再次求助大田,白色的肥猪肉混在白色的鱼肉当中,剁碎后,看不出区别,得到碎碎的鱼肉,她让大田继续出去干活。

    厨房是她的地盘了。

    现在鱼肉里面加入调味品,搅拌均匀,加点酱油,盐,以及一点点姜汁去腥提味,放几分钟,接着加入面粉,将它们搅拌成米糊糊的状态,再从柜子里加点玉米粉进去,再揉成团,放在盆子里备用。

    不是完成的鱼丸,这样子口感更加好吃。

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