您现在阅读的是
魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我在古代开饭馆》 1、第一章【小修】(第2/2页)
了一声，拉着苏恬就往鸡窝跑。也不怪苏文安嘴馋，家里已经快一个月没有尝过肉味了，如果不是苏恬生病，这些鸡蛋可是要攒起来拿去卖钱的。
掏了三个鸡蛋，苏恬拿着去了厨房，李红月已经将大白菜切碎了准备下锅：“恬姐儿，你顺便把鸡蛋加到粥里吧，我这里腾不开手。”
“好”，苏恬应了一声，找了个碗，拿起一个鸡蛋就着灶台轻轻一磕，鸡蛋裂开几道细细的缝，两手用力一掰，“咔嚓”一声，蛋清和蛋黄落入碗中，像果冻一样抖了几个来回。
‘不愧是正宗土鸡蛋，比现代菜市场的土鸡蛋好了不止几倍’
苏恬心中暗暗感叹，三个鸡蛋正好装满一碗，苏恬往里头添了些是，这样搅打出来的鸡蛋液能显得多一些。
又抽了双筷子，按个将蛋黄戳破，金灿灿的蛋液瞬间流了出来，和蛋清搅在一起。
苏恬揭开锅盖，一阵米香味扑鼻而来，柴火火力大，这会儿已经把米粒煮的炸开了花。米汤翻滚着，像上好的白玉，苏恬一手拿碗，一手持筷，缓缓将蛋液倒入锅内，筷子也不断搅动着。
金灿灿的蛋液没入滚烫的白粥，一瞬间就被冲散，洁白的米粥瞬间被染成了淡黄色，细细的蛋花夹杂在米花中，本来还有些稀薄的米汤在鸡蛋这个天然的粘合剂下也变得粘稠，每日不变的白粥在今天多了一丝色彩。
苏恬咽了咽口水，将米粥熬拌均匀，又捻了几粒粗盐放进粥里增味，便将柴火抽出，只留微小的火苗温着。
这边李红月正在炒大白菜，苏恬这边正好结束，就百无聊赖地看着她动作。
不看还好，她眼睁睁地看着李红月只用勺子舀了指甲盖大小的油润了润锅，又倒了出来，只有可怜的锅底蘸了些油水，等到油热，李红月才将大白菜倒入锅内，随意翻炒几下以后撒上盐巴便出锅了，其他什么也没放。
苏恬睁大双眼：啊这…这么简单粗暴吗，这能好吃吗，也不知道是大家做饭都这样，还是只有家里需要节省才如此做饭，看来还要找个时间去镇上逛逛”
“恬姐儿，你把这个端去桌子上。”思索间，一碟炒白菜已经转好了，李红月喊了苏恬，将碟子递给她，自己则是拿了碗去装鸡蛋粥。
这边苏恬和李红月刚刚将饭菜摆好，大院的门就开了。