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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《捡猫后走上人生巅峰[穿越]》 40-50(第2/16页)
“明天让盐二去看看吧,顺道再去把货取了。”
她的猜测没错,这地方果然是有雨季的,三天两头阴沉的不放晴,门外青石板的路上湿哒哒的一大片。
码头生意也受到影响,水上起雾船靠不了岸,连带着边上贸易市场都冷清不少。
正思虑着呢,突然听到大门敞开,梆子穿着雨衣,高兴的喊着:“——我买到扁带龙了!”
院子里做活儿的小媳妇高兴道:“买到扁带龙了?这好运气!呀,个头还不小!”
扁带龙是一种鱼的俗称,本地人都这么叫,这种鱼身体长头小肉多,肉质鲜嫩而软,而且富有营养,不管是煲汤还是炖菜都很好吃。
不过这种鱼一般都生活在比较深的水域中,能不能捉到看运气,要买到就更难了,几乎都是用抢的。
“也是赶巧了,那条船刚往岸上靠就给我碰上了,天气阴沉船家赶着回去呢,要不然可没这么容易要给我!”
梆子也很兴奋,他擦擦脸上的汗:“等送到集市上,这价钱至少要翻一番!”
余幸上前去看了,道:“不错,回头收拾了炖上一锅,咱们加餐!”
厨房里洗菜的一位嫂子笑道:“这鱼贵着呢,老板,回头您还是自己留着吧,补补身体,您太瘦啦!”
余幸一挥手:“再贵都是给人吃的,怕什么,吃了再买!”
颇有股财大气粗的意味。
“郭大嫂,你帮我把这鱼收拾了,咱们中午员工餐就吃它,我亲自给你们露一手!”
听了这话,众人顿时欢呼起来。
谁不知道这大花快餐的老板娘手艺最好,光零星漏出来的就够别人学了。
余幸兴致也很高,钻进厨房去,找到自己要用的调料。
“我前天调的那个酱还有吧?那就好,做个酱焖的,扁带龙肉嫩,做这个可好吃了,再烙点油饼泡汤。”
“今天那个绿豆汤就不要了,这下好几天雨了,没那么热,换成清粥吧。”
“哎?大花,你怎么进来了?出去,蹭到灰还要洗,出去出去。”
“喵。”
猫嘴上应着,但并不走,在人脚底下团团转,要等余幸掐着它的前肢抱着出去才行。
几个妇人在棚里笑成一团,纷纷打趣说老板养了个小孩子一样的。
这鸭脚港养猫的人也不少,但大都是为了抓老鼠,再加上猫这种生物天生向往自由,所以基本散养。
甚至在码头上也有不少流浪猫,这里叨两条鱼,那里顺一只虾,日子过的逍遥。
只是也不让人碰,一个个都警惕的很。
“老板这猫也不一样,看着就贵气。”
“谁说不是?这猫吃起饭来,比我们家狗蛋斯文多了!”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈这样说倒是也没什么错!”
厨房棚子里欢乐的笑成一团。
余幸摸摸猫耳朵,也没忍住笑了:“倒也没当儿子养——虽然是个半大猫,但总觉得很老成似的。”
“就有一种很能让人靠得住的感觉啊,大花。”
第42章
众所周知,人类的学习和模仿能力很强。
单是不到一个月的时间,不仅是鸭脚港乃至周边城镇,都雨后春笋一般的出现了许多的自助快餐,每个人六到八个铜币不等,变相打起了价格战。
这样一来,客流便不可避免的被分走一部分。
不过出乎意料的是,店里的一众员工倒是比她还有自信,甚至来给她做思想工作了。
“没事儿,老板,他们家的味道都不行。”
“我特意让我小侄子去尝了,都是些很寻常的凉菜和素菜,唯一的荤菜就是鱼,做的比咱差远了,不舍得油水做出来的菜哪能好吃?”
“我看撑不过两个月,都得关门。”
余幸哭笑不得:“倒也不用这样说,都是开门做生意,各凭本事。”
员工们便一脸叹息的看着她,仿佛是在觉得自家老板这么善良,不适合生意场。
但他们不知道的是,早在上辈子时候,余幸就已经见识过各种各样的手段。
你见过非要在你边上出摊的?你卖一块他就卖一块,你卖两块他就卖两块,活脱脱的学人精,损人不利己。
还有些故意来攀关系聊家常的,趁人不备往面糊糊桶里扔头发和细铁丝,然后咋呼的找人来看。
或者自家生意不好,便看不得别人生意好的,故意打电话举报,即使不违规也经不起两边三次的查,不够折腾的,而且还伤口碑。
总之是你想象不到的各种卑劣手段。
余幸摆摆手:“不用管他,咱们就做好自己的事,不过食材把控这方面要注点意,另外要是有人找茬记得第一时间跟我说。”
其实从开业到现在,已经比预想中的顺利许多了,想来也是刘镖头大约跟一些人打过招呼。
虽说只是个小镖头,但鸭脚港这地方本来也不大,还是有一定影响力的。
至少那些流氓小痞子啥的就得收敛收敛,不敢为了丁点的蝇头小利闹上门来。
至于那些更大的酒楼,就更不用担心了,人家才没把她放在眼里呢,十个铜币每人的自助餐,完全上不得台面嘛
这些天,街上出现了不少卖冰的。
用骡子车拉着,覆盖着厚厚的茅草和棉被,在街上穿行而过。
余幸头一次见,觉得很稀奇,于是就跟前厅那小媳妇儿打听行情,又问是什么水冻的,干不干净。
“我以前住在下城区,那边没有卖冰的,没见过。”
小媳妇儿点头道:“那就难怪了。这些冰都是井水,好一点的话还会放各种香料,价钱不一样。”
“为什么要放香料?”
“因为闻起来会有香味呀。”
小媳妇儿解释道:“这种都是开店的人买,放在厅堂里大热天的时候降温用的,碎掉的冰可以用在厨房里,鱼肉堆上去不容易坏。”
“普通人家很少用,没必要花这个冤枉钱。”
余幸点点头:“原来是这样,我明白了。”
然后鼓捣了一晚上弄了个差不多的图纸出来,转头就去了木匠铺,要做一个简易版的刨冰机。
“对,师傅,就是上面这里嵌上个铁片,转动的时候可以把冰刮成粉末,要带把手的。”
“木头面处理的要光滑一些,最快多久?”
木匠师傅沉吟片刻,开出了一个银币的价格,可以明天傍晚取货。
余幸也没讲价,很痛快的交付了钱。
回去的路上拦下了一辆卖冰的骡子车,让后天送去大花快餐两块冰,要上好品质没有香料,就是直接能吃的那种。
赶车的小伙儿收了十个铜币的订金,笑的牙不见眼:“您放心,我们家冰品质都是上好的!
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