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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《清朝乡下女进城后》 150-160(第13/17页)
让你杜哥哥吃。”
胡狸娘对此全无异议，男人嘛，天生就该吃家里剩饭。
何妈把沸腾、醇香的牛奶盛出来，因为奶味浓郁，奶的颜色也呈现出一点淡淡的黄。
楚韵接过活儿，开始搅拌姜汁，姜汁里有点淀粉，不搅拌就会沉底，然后把甜牛奶从高处冲入放姜汁的碗里。要让姜撞奶好吃，关键在奶要在几秒钟内倒完，与姜汁在瞬间碰撞揉合，甜辣的风味才能到达最佳。楚韵做了五碗，何妈就学会接过去。
碗冲好后就不能再移动，楚韵很有成就感地拍拍手道：“等半盏茶功夫，姜奶凝固了就能吃了。”
杜容和和李二一个舟车劳顿，一个大受打击，两人都蒙头睡了一下午。
等到人醒过来，楚家院子里帮忙的妇女都走了，饭菜也都摆上了桌子。
姜撞奶可以像双皮奶一样吃，所以何妈和柯老丫给他们配了六七种卤子，用成套的砖红色秋蝶碗端过来。
杜容和看了下，里边有玫瑰卤、桂花蜜、红豆糯米珍珠团儿、蜜藕、花生碎、红糖碎、葡萄干。
玫瑰卤比较贵，这个是无偿征用李二的。
楚韵吃过很多次姜撞奶，不过当年都是楚妈妈逼着她吃的，因为她痛经不爱吃红糖姜茶。现在楚韵也知道红糖姜茶对痛经差不多就算个安慰剂，但这会儿她却很想念这个味道，口感滑嫩、带着点秋日的凉意，她加了一些红糖，一个人吃了三大碗。
杜容和吃得更多，他觉得这个是楚韵给他做的，自己多吃一碗别人就能少吃一碗。
胡狸娘在边上顾不得说话，她觉得韵姐姐这个男媳妇恨她，想着法儿跟她抢姜撞奶吃。
胡狸娘顾不得说话，一个劲儿往碗里堆卤子，她喜欢加了玫瑰的！
玫瑰、桂花都是一种花，吃起来又香又甜，单独吃太甜，加上珍珠团子刚刚好。红糖的要和花生碎一起，加了别的味儿就杂了。
胡狸娘和杜容和抱头痛吃，胡家人和何妈几个也很没有风度地添了一碗又一碗。
李二，一个讲究情绪、天气，细嚼慢咽，笑不露齿的贵公子，一个人在桌上眼睁睁地看着，只伸手添了两回卤子，桌上就已经空了。
他微笑：“杜贤弟，为兄就吃了一碗。”
杜容和优雅擦嘴，道：“李兄，原来贤弟想多吃的那一碗在你肚子里。”
说着转了个身不看他。
胡里正没有在楚家吃饭，他和金银花一样，收到的姜撞奶都是楚家下人送过来的。
金银花虽然是个大孝女，但好东西也愿意给爹分一分。所以这碗暖暖的姜撞奶，胡里正这个农中富人和真地主都吃到了。
但两个人谁也没有说想要吃第二顿。
有味道的食物跟鲜艳的布料一样都是银子做的。
楚韵看胡狸娘喜欢，还道：“下次再做给你吃好不好？”
“不了，这个要不少钱吧，韵姐姐你真的发财了呀？那也不能这么花。”胡狸娘也记得一件事，她说：“廖花姐姐嫁人时，她婆家送了五斤椒粉做聘，廖老爹都笑得走路打跌，那个椒粉廖花姐姐回门时特意洒了一大把在面锅里端出来给我们吃，那个味儿可冲啦，但也还没有姜味刺激。
所以，姜撞奶肯定要好多钱，我们家不用想都吃不起，我娘说你嫁人时嫁妆在乡里多，但在京里也不好说，用完了婆家欺负你怎么办？”
杜容和让呛了一回，放下碗道：“你韵姐姐吃可不靠我，我还得靠她。”
胡狸娘听了就开心道：“既然这样，以后你要伺候好韵姐姐，不让她操心干重活儿，累了要给她捏脸捶背，晚上还要给她端洗脚水，不然我就让她饿死你。”
饿肚子感受，胡狸娘认为就是最吓人的刑罚，去年她们都吃上老鼠肉了。
杜容和看看楚韵，羞涩道：“只要她愿意，我自然什么都做。”
李二在心里翻了个大白眼，轻声道：“丢人！”
楚韵看着杜容和小声道：“别疯了，现在我打你都怕你舔我，谁敢让你洗脚……”
杜容和顿时就委屈起来，竟然连姜撞奶都吃不下了。
胡狸娘在旁边看着就以为是楚韵把杜容和骂了。
原来，韵姐姐在家真的这么威风啊，既然姐姐可以，那妹妹……她夹了一块一妙手炒豆皮如是感叹。
饭吃完了，奶吃完了。
楚韵和杜容和在院子里看星星看月亮，何妈李叔在院子里看星星看月亮，李家仆和柯老丫在院子里看星星看月亮。
屋子里剩下一些卤子有胡狸娘撅着屁股打包。
李二正襟危坐半天，整个人都有些痴呆，觉得不知道自己来乡下到底干嘛。
胡狸娘没吃过这么甜的东西，也没吃过姜的味道，姜味不够好，但加了奶加了糖的姜，让她肚子里暖暖的。
她看看凳子上的李二，再看看手上的卤子，顶不住压力从眼角流下害怕的口水，道：“二大爷，你别老盯着我的卤子好吗？你这样我害怕！韵姐姐说了都给我的！”
李二听得想笑，杜家的钱哪比得过他一根手指头，他想说，这玫瑰卤子都是楚韵打他这儿抢的。
但一看身材瘦小的胡狸娘，李二挥挥手道：“……我不要，你回去吧。”
等到胡里正来还碗，就看见楚家院子里气氛有些奇怪，他笑：“今晚月亮好大一个，我和你步大娘也在家瞅呢，你兄弟还弄个了盆装水让你嫂子从水里看月，看得我一哆嗦，赶紧溜出来了。”
李二更不舒服了。
胡狸娘听着就要回去一起看星星看月亮，于是站起来要告辞。
楚韵叫住人，道：“胡老爹，等等，我还有事儿要跟你说呢。”
乡下的生活物质匮乏，不过即使在现代，老百姓能大鱼大肉敞开肚皮吃五味的日子也没有多长时间。但以前楚韵在丰年乡是不敢露出特别的样子，人是个动词，从善良的邻居变成愚昧的刽子手也就是一瞬间的事。
但现在她去过京里，又带了这么多人回来，露出点特别的东西就完全不怕了，大家都会觉得有钱人比乡下人懂得多是正常的。
楚韵现在有了借口，能做的事儿就多了，道：“这回我回来，是有个大好处要给丰年乡，京里说过要让我去皇庄帮忙，把新稻子继续种一种。”虽然她人没在京里，但这种权力还在。推广良种自然要遍地开花才是推广。
——郎氏看心肝宝贝似的把圣旨看着，日上三香，但楚韵走之前偷摸把东西带出来了。
胡里正还在发呆，什么皇庄，是星星的名字吗？
楚韵道：“我带了一些种子，姜也还剩了一些，这个吃了暖身，冬日存一点夏日卖一点儿，乡里也是个进项。我打算跟三爷二爷去衙门要点儿田专门种一种，等收完第一茬粮。就让衙门优先发给丰年乡，以后咱们乡想吃姜，也不是连想都不敢想了，——总有一年是个丰收年吧？”
胡里正呆了半天，回过神了，他嘴唇蠕动半天，许久没言语，楚韵是嫁出去的姑娘，她能这么帮乡里，杜家人能没有
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