穿进九零嫁给年代文大佬: 70-80

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里服务的工作主要交给秋莲,烤面包的事交给你。”

    孟箬教袁红梅的只是烤面包,做面包并不包括在内。

    烤面包步骤简单,只要控制好时间和火力就行,等袁红梅能独立烤面包了,她便能大大缩短待在烘焙室的时间。

    如此一来,她也可以把更多的精力和时间花在二店的管理上。

    一听孟箬要教她烤面包,袁红梅的神色立即严肃起来,像是被孟箬委以了什么重任。

    *

    下午她店里又迎来另一位老熟人——高金凤。

    孟箬一看见高金凤便知道接手门店的事有谱。

    既然是谈门店转让的事,孟箬便让高金凤进里间谈。

    一落座,高金凤便开门见山地问道:“听爱香说,你打算接下我的店。”

    “你这店才开多久,难不成你现在就打算开分店?”高金凤吊起眼睛问。

    作为曾经的竞争对手,高金凤怎么会不关注孟箬和思甜烘焙坊的一举一动,就说之前思甜烘焙坊上报纸、广播、电视的事,这些她都知道。

    正因如此,高金凤也彻底明白自己的店离思甜烘焙坊这么近,是一点活路没有,便打算年后关店。

    其实家里人,比她还着急,想让她早点关店,好少亏损点钱。

    她原本是打算移店不关店,换个离思甜烘焙坊远点的地方继续开张。

    昨天一听吴爱香说孟箬打算接她准备关掉的店,她瞬间便改变了主意。

    孟箬接她的店,意图再明显不过,她这是准备开分店。

    她能开二店,就能开三店。

    到时候,整个丰州市的面包生意怕是都要被她一个人吸干。

    这就是让她瞬间改变主意的原因。

    都说一朝被蛇咬十年怕井绳,她跟孟箬搞竞争的那段时间,现在几乎快成了她的噩梦,就这,还是孟箬几乎没怎么出手对付她的结果。

    要是孟箬正儿八经地搞手段对付她,她的下场还不知道会有多惨。

    所以一想到孟箬准备在全城开分店,而她一个小小面包店还要和孟箬搞竞争,她头都大。

    那她还不如及时止损,不去和孟箬抢面包这块市场。

    与其日后面临着和孟箬竞争的风险,不如现在找找别的赚钱路子。

    原先她只是想把店给转租出去,店里的那些做面包、烤面包的设备她都打算搬去新店,现在看来,不如店加设备全部打包转给孟箬,就跟当初“张记面包”的老板一样。

    孟箬没有直接回答她的问题,而是勾唇一笑:“这跟你转不转让门店有直接关系吗?”

    “没有,我就是随口问一下。”高金凤道。

    反正不用孟箬说,她也猜出她十有八九是

    要开分店。

    “烘焙室里的设备还有店里的玻璃橱柜,你都要吗?”高金凤问。

    孟箬一扬眉,姿态轻松道:“你可以都报个价,我考虑考虑。”

    高金凤闻言一顿,原本她打算的是,如果她店里的设备和橱柜孟箬都要,她打包转让给她时,她的要价就可以高点。

    现在孟箬这么一说,她心里又没底了,因为她不知道孟箬到底想不想要她家的旧设备。

    年前,她店里没客人,她闲得无聊,站在自家店门口观察过孟箬店里的客流量,结合孟箬店内的面包单价及客流量,她粗略估计思甜烘焙坊一天的流水应该是破千了。

    一家日流水破千的店,大概不会稀罕她的那点旧设备。

    但反过来想,既然她都不打算开面包店了,那些设备对她来说就更无用了,孟箬不要她就只能低价卖给二手回收处。

    高金凤思索良久,最终还是决定先试试孟箬。

    “我那个店租金一个月一百,跟房东的合同还剩半年,半年的房租六百,这是只转让门面的价格。”

    “另外的设备和橱柜,加一起五千,你要是都要的话,我给你算便宜点,总共算你五千五。”高金凤道。

    说实话,设备加橱柜五千这个价格,她并没有报得过高。

    她店里的设备当初可都是买的全新的,装修加设备加橱柜,总共花了她快八千。

    五千这个价格已经算是设备折旧后的价格了。

    设备和橱柜加一起五千,她还真够黑的。孟箬在心里冷笑,但面上却没什么情绪变化。

    当初她这个店盘下来总共也才花了一千六,设备加门面,张记面包的老板还送她那么多原材料。

    而高金凤光是设备加橱柜就要她五千。

    她现在虽然不缺这个钱,但又不代表她是钱多的傻子。

    交易这种事最好还是能一分钱一分货吧,不然买贵了她心里总是会不舒坦。

    高金凤报完价后就连忙观察她的神情,并且在心里做好了孟箬砍价的准备。

    孟箬并不急着砍价,而是悠悠开口道:“高老板,你带了钥匙的吧,方便带我去店里看看吗?”

    砍价也讲究“对症下药”的,随便乱砍是砍不下来的。

    高金凤连忙道:“带了带了,我现在就带你去店里看看。”

    于是,孟箬向袁红梅交代两句,就跟着高金凤去了高家面包房。

    高家面包房的租金比她现在的店贵二十块,除了位置好点外,面积也更大。

    随后她又进里面的烘焙室仔细打量查看,虽说几个月前她还来过这里做祝寿蛋糕,但当时她忙着做蛋糕并未注意烘焙室里头的情况。

    孟箬打量一番后发现,这边的烘焙室也比她现在店的烘焙室大。

    再看里面的设备,也比她之前从张记面包那回收的设备好许多,规格还更大。

    她在心里计算着自己回收这些设备的底线价格。

    其实,原本她是不打算要这边的旧设备的,她准备全部购入大规格的新设备,就跟她现在的店一样。

    但昨天游彻突然跟她说起程书记调走的事,孟箬心中忽地就升起一股预感,游彻在丰州市估计待不了太久。

    这种预感是没由来的,孟箬也想不通这里头的逻辑,怎么程书记调走了,游彻就在丰州市待不久了?

    孟箬想不明白,但就是有这种直觉,而且很强烈。

    所以,她遵从自己的内心,选择回收高家面包房的旧设备。

    到时候游彻要是准备离开丰州市,她肯定也要跟着一起,那丰州市的这两家店就只能关了。

    再新的设备,只要使用过再卖给二手回收店,价钱就会大打折扣,既然店开不了多久,她也就没必要多花这个冤枉钱。

    “怎么样?我店里的设备还可以的吧,当初我盘下这店的时候,光设备可都是花了将近六千块的。”

    高金凤见孟箬一直光看不说话,心里便有些没底,找到个机会便连忙推销自家的设备。

    孟箬看着点点头道:“规格是

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