从摊煎饼开始当厨神: 130-140

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往昔般热闹非常,外头人头攒动, 人声渐大,间隙还伴随着食物香味漫进车里来。

    简雨晴闻着香味, 倒是觉得肚子有点饿了。她从车厢中间的抽屉里取出一盒糕点,先取了帕子垫在裙上, 而后把糕点盒子放在膝上。

    简雨晴打开糕点盒子, 露出里面洁白如雪的牛乳糕来:“来,大家尝一尝?”

    简娘子、简云起和简岚习以为常,伸手捡了块。侯生还是初次享受这等待遇,接过简雨晴递来的牛乳糕,面上还有些恍惚。

    入手软乎乎的,却并不太黏。

    候生垂眸看着胖嘟嘟软乎乎的牛乳糕,半响才往嘴里放去。

    “唔, 好好吃。”

    一口下去, 浓浓的奶香在口腔散开。

    没等候生惊叹完,奶香散开以后又露出藏在里头的米香和茉莉花。

    除去鲜牛乳外,牛乳糕里还用了酪,让奶香味更是浓厚丰腴,配上研磨并过筛的米浆以及茉莉花,香味清淡柔和, 满嘴生香。

    “是吧,阿姐做的都很好吃。”

    “简小娘子还在家里, 做过别的吃食吗?”

    “对啊,那可多多了。”简岚乐得显摆自家阿姐,双手抱胸瞥了眼候生。

    候生看出简岚的小心思,很是给面子的追问:“真的吗?难不成像这般好吃的糕点还有好多?”

    “哼哼哼哼哼,那是自然的。”

    简岚觉得候生很有眼光,高高兴兴地念叨起来:“阿姐还做过松仁栗子糕、松仁特别香,栗子软乎乎的特别好吃。”

    “还有千层马蹄糕。”

    “那口感软软弹弹的,又甜又香。”

    “还有上回做的山楂糕,哇,说起来我嘴里都分泌起口水了。”

    有了简岚在里头打岔,马车里的气氛也渐渐放松。简云起眉眼舒展,暂且忘了那些个乱七八糟的往事,一边捡着牛乳糕吃,一边插话说着:“问我最喜欢吃什么糕……唔粢饭糕能算糕吗?”

    “粢饭糕?你说的是粢饭团?”

    “不是不是。”简云起摆了摆手,兴致勃勃说起了粢饭糕:“要是专门做,那就用江米和粳米一起做,或者是前一夜用剩的江米粳米,那也都行,就是做出来的味道不一样。”

    “里面能放糖,也能放花椒盐巴,甚至用菜饭做也行。”简云起仔细描述着,说着说着都想吃了。

    把放凉的米饭压成一定厚度后定型,最终炸到两面金黄酥脆即可。

    外皮酥酥脆脆,里面软软糯糯。

    简云起说罢,又认真点点头:“粢饭糕一定要趁热吃,金黄酥脆的外皮带着浓浓的油香和米香,里面的味道因着米饭不同而略有区别,无论哪种都很好吃。”

    “就是……这个不算糕吧?”

    “算吧?都叫粢饭糕了。”

    简岚和简云起斗嘴,还要简娘子和简雨晴来判断到底哪种说法对。

    候生看着旁若无人的一家四口,没忍住笑出了声。他这么一笑登时引来不少侧目,候生清了清嗓子,笑道:“那个,我想起当初见到起哥儿的时候……”

    “他和个小学究似的。”

    “明明小时候长得那么可爱,结果一板一眼,连笑容都几乎没有。”候生想着小时候的简云起,搔搔头:“见着你的时候,就有好几个人想上来找你玩,结果被你冷脸吓跑了。”

    “最后就我过来寻你玩。”

    “我那时候说三四句,你才回一句。”候生想着简云起说起吃食时的兴奋表情,忍不住又笑了笑:“你现在和当时表情真的很不一样,看上去很快乐。”

    “…………那是。”简云起话语间的敌意也少了些,将就着朝候生露出个笑脸。

    再说,那都是快十年前的事了。

    比自己读书厉害,那也不是他的错。

    简云起勉勉强强收敛身上的敌意,车厢里的气氛越发融洽随意。

    而这时,马车的速度有一次变慢。

    等通过城门守备兵的核查,一行人所乘坐的马车进入城镇。

    候生见马上就要抵达胡师傅的住所,连忙介绍起目前的情况:“胡师傅现在住的地方,额,就是那个简敬之原本一家住的。”

    简雨晴等人还是头回听说。

    候生三言两语,简单说明了下情况。等听闻胡师傅是因失察而被罚了大笔银钱,不得不变卖家宅以后,简家四人齐齐沉默。

    “这……也不是胡师傅的错。”

    “到底是失察了。”候生摇摇头,叹道。要不是胡师傅年长并病重,同时还有发现之功,恐怕就不是被罚罚金的事了。

    时下律令中可是有一条的,被民蒙蔽欺骗的官员与民同罪。

    简雨晴蹙了蹙眉,又听侯生往下说起尹博士等人原本愿意帮胡师傅垫付,不过遭到胡师傅拒绝的事:“胡师傅说这事是他的错,不应当连累旁人。”

    话音落下,马车也缓缓停在巷口。

    靠在窗边的简雨晴闻到一股子鱼腥气,她瞅了眼外头,见着巷子内外聚满了摆摊和购物的百姓,正惊疑不定地打量着他们所乘坐的马车。

    这里的环境,瞧着不太好。

    侯生来得次数多了,也就习惯了:“当时急着搬家,恰好简敬之他们的房东在出租。同样的院子,只要别处二分之一的价,虽然摆摊的人多了点,但也热闹,离镇上各处地方都近。”

    候生率先走下马车,与从巷子里出来的老仆打了声招呼。他转身看向简雨晴四人,介绍道:“这位是王叔。”

    王叔脸上带着喜色:“简娘子,这位是晴姐儿?还有这位……”

    当看到简云起的时候,他愣了愣。王叔眼睛微微睁大,颤声道:“是……起哥儿?”

    简云起瞅了眼王叔,点了点头。

    王叔的眼眶瞬间红了,想伸手拉一把简云起,犹豫了下又没伸出手。他侧着身子,抹了抹眼角:“你与小时候长得一模一样,要是,要是……”

    王叔欲言又止,止言又欲。

    不过简家人都听出他的言下之意,毕竟王叔都认得简云起,更不用说胡师傅了。

    王叔花费半响,才稳住情绪。

    他目光一转又落在缀在最后头的简岚身上。王叔瞧着脸蛋肉乎乎,圆嘟嘟的小女孩儿,一颗心也瞬间化了。他放柔了声音,和蔼地看着简岚:“这位就是二娘子吗?”

    简岚下意识昂首挺胸,露出甜甜的笑容来:“王叔好,我叫简岚哦,王叔可以喊我岚姐儿。”

    “好好好,岚姐儿。”

    王叔脸上绽放笑容,连忙引着简家四人走入巷子,在众目睽睽下走进胡家。

    等他们消失在门外,外面瞬间哗然。

    不光是顾客说着话,就是商贩也停下动作,兴奋地议论起来:“就是他们吧?”

    “先头那简敬之大嫂家的?”

    “瞧瞧那模

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