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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我靠卖盒饭闻名全球[美食]》 70-80(第8/17页)
然后把鱼肉放进高压锅慢慢煮, 趁着锅里还在煮鱼汤，我们先处理一下橙子。第一步是将橙子掏空。”
苏尧一边做菜, 一边详细讲解，她在店里习惯了事无巨细地教徒弟们，这会儿变成直播教人，对她来说难度不大。
一开始直播确实有些紧张，等她拿去菜刀和食材, 她就不紧张了。
“我今天用的橙子依旧是我表叔家自己种的爱媛橙, 这个橙子果皮薄, 汁水多，甜度高，其实更适合拿来当水果吃, 可我家里没食材，就只能勉强拿它来做菜。如果有人喜欢吃橙子的话, 欢迎进入我们的购买链接, 买点爱媛橙尝尝。”
这段关于爱媛橙介绍的话，是苏尧昨天晚上想好的介绍词。
她知道, 卖东西的时候为了销量好, 可以用词夸张一些。
可她又做不出在自己专业的事情上说违心的话，思考了许久，还是决定按照自己的心意来说。
如此耿直的介绍, 吸引到了观众的注意。
“小苏师父第一次做直播卖货的事，明显有些别扭，但有点可爱，哈哈哈。”
“这个橙子看着确实很好吃的样子，汁水都顺着小苏师父的手指不停往外流，看着就很多汁的样子。”
也有人确实被苏尧的介绍吸引，点进了链接，却被价格劝退。
两斤20元，一斤10元的橙子有些小贵。
有人提出异议。
苏尧耐心解释：“橙子是表叔家自己种的，而且这个也是前几年才引进的新品种，价格确实高一些，有需要的小伙伴可以自行下单。因为特殊情况，现在无法确定发货时间，但大家也放心，只要可以发货，我们一定第一时间发货。”
说话的短短几分钟，陆陆续续有人就下单了，但下单的数量不多，也就是一人两斤这样的。
可蚊子肉再少也是肉，苏尧继续往下做菜。
“
橙子剥好了，如果是你们自己在家做的话，这个时候鱼汤估计也做好了，把汤里的鱼骨头过滤，将过滤后的鱼汤装进橙皮里，放进冰箱里冷冻几个小时就可以吃了。做好的鱼冻和橙子合二为一，好似橙子里长出了鱼冻，用来当冷盘会很漂亮。味道的话，冰凉爽口，其他的就是你们放了什么调料，就是什么味道。”
在苏尧看来，这就是一道特别没有难度的菜，味道就是普通的鱼冻味道，她也说不出什么一二三。
观众表示：“我们很需要人来尝尝菜，给我们描述下这个鱼冻到底是什么滋味！”
苏尧：“行，待会就找人来试吃。咱们继续下一道菜啊。”
下一个菜呢，是一道创新菜，香橙鸡丁。
香橙鸡丁的做法和香辣鸡丁的做法很像，因为里头要加入橙汁和橙肉，所以又有些变化。
“依旧是将橙肉从橙子里中间挖出来，一部分用来榨汁，一般用来炒菜。橙汁中加入糖、白醋、水淀粉，勾芡出橙子味的汁水。”
爱媛橙的汁水格外充沛，榨出来的汁是标准的橙汁的颜色，加入糖和醋后，风味更加浓郁。
“鸡肉大家家里应该都有吧，加入料酒和蛋清腌制上浆，热油炒制变色。”
上浆后的鸡肉在热油里一炸，一开始是淡淡的黄色，慢慢就变成了诱人的金黄色。
小飞不知道从什么地方冒出来，下意识又想偷吃，被苏尧制止了。
“这菜还没好呢。”
“用锅里剩下的热油朝向葱姜蒜，倒入橙汁，等锅里冒泡变得粘稠了，倒入炸好的鸡块，橙子丁、花生米，简单翻炒下，把所有食材都裹上橙汁就可以装到橙皮里出锅了。”
“如果是家里用餐的话，可以不装橙皮里，直接装盘子里也行。”
苏尧装盘的时候，小飞就跟贪吃的小狗狗一样跟着她的手跑，盘子一放平，在得到苏尧允许后，他迫不及待夹了一块鸡肉入嘴。
毕竟是刚出锅的鸡肉，温度还是很高，小飞烫得五官乱飞，可就算烫，他依旧对着苏尧竖起大拇指，大着舌头说：“好吃，好吃，特别好吃。”
炸过的鸡肉外面裹着香味浓郁、酸甜可口的橙汁，鸡肉外层的浆被炸过一遍，又裹上了汁水，味道变得外软内酥，加上酸甜可口的汁水，酸甜适宜，充满果香味。
是很不一样的炒鸡丁！
小飞更是夸张得跑去装了一碗饭，“我觉得这道菜超级下饭的！”
观众们被小飞的反应逗乐了。
“我原先只是馋，看到小朋友吃饭的模样，我瞬间变得又饿又馋。”
“小苏师父技术好，今天这道菜感觉也很有特色，双重buff叠加，光是想象一下，我就要流口水了。”
“呜呜呜，妈妈问我为什么对着个手机屏幕就吃了一碗白饭？我和她说，在看小苏师父做菜，她竟然又给我加了一碗饭，说一碗怕是不够。这是亲妈吗？”
“哈哈哈，这妥妥的亲妈，明显知道你对小苏师傅做的饭菜是真爱啊。”
“我是带着全家人一起看小苏师傅做菜，我爸爸说这道菜他已经学会了，正好家里有橙子和鸡肉，晚上就试试。到时候等我反馈啊。”
苏尧开直播的核心目的是为了卖橙子，可如果观众从她的直播里可以学到一些什么，她会更开心。
“欢迎大家看直播交作业啊。也希望我教的菜，可以给大家生活带来一些快乐！”
“我要交作业，昨天小苏师傅教的蟹酿橙，我学会了！中午做给家里人，家里人赞不绝口，我妈妈还监督我一定要来看小苏师傅的直播。”
这个用户随之又扔了好几个价值20元的礼物。
“妈妈说，这是拜师费，笑哭。”
苏尧看到这条评论，点进这个用户的个人主页，果然看到了她前一天晚上发的照片，照片里就是她自己做的蟹酿橙。
图片看着很不错。
“爸爸妈妈说我这道菜做得很不错，就是量有点少，五分钟不到就吃完了，再一次感谢小苏师傅让我可以在家里装逼成功，还收获了一个大红包。”
看着上面的文字，苏尧忍不住笑了起来。
“感兴趣的小伙伴，可以跟着我的菜单一起做，如果有问题，也可以在弹幕里提问，看到的话我都会回答。”
既然是橙子宴，苏尧后面做的菜都是和橙子有关，什么橙汁煎鱼，橙香粉蒸肉，香橙煎鸡扒，橙皮牛肉，香橙豆腐，拔丝香橙，橙香咕噜肉，足足七道菜。
每道菜经过苏尧的手，都变得色香味俱全。
小飞小伟两兄弟一开始还有心思吃，后面肚子塞满了，有心无力，只能让家里人来吃。
苏尧发现，有人试吃的时候，手机屏幕里的弹幕明显增多，在看人数也会突然增加。
她心里猜测，估计观众们就喜欢看吃播的画面。
七道菜，苏尧一个人做了三个小时，原本观看人数就是在五万到六万之间波动。
这时，直播间来了一个不
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