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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我靠卖盒饭闻名全球[美食]》 60-70(第6/18页)
茶叶,茶叶清香浓郁,里头的茶叶呈扁平状,颜色是墨绿和嫩绿交加,每一片都小小的,看得出是用最嫩的茶叶制作而成,明显是上好的茶叶。
即便小助理不说,她也知道价格不菲。
可顾高阳都送来了,她有什么不好意思的。
她立马就行动起来, “这上好的茶叶,那肯定要用最新鲜的河虾来搭配!成龙,你现在赶紧去菜市场买新鲜的河虾!”
她呆在店里也没闲着,拉着店里有空的人开始泡茶。
这上好的茶叶就是不一样,滚烫的热水浇筑上去,一股浓郁的茶香瞬间充斥在空气中。
这股茶香格外清新,好似让人瞬间来到了早春烟雨蒙蒙的茶园,沁人心脾。
茶叶在滚水里赚了几圈,缓缓舒展开,显出它原有的嫩绿色,露出它小小的叶尖,在碧水的茶水里沉沉浮浮,自带美感。
苏尧轻抿一口,味道清爽甘甜,咽下后齿间依旧残留茶香,味道很不一般!
店里其他人不太会品茶,但喝了几口都说,“好茶,这味道喝完还有些甜!真好喝!”
泡好的茶叶,苏尧全部捞了起来,这可是龙井虾仁的重要配料。
河虾肉嫩,唯一不好的点就是,个头小,处理起来有些麻烦。
好在这会儿苏尧已经给自己训练处了给力的小助手,满满一筐活蹦乱跳的河虾处理干净后,加点蛋清、淀粉和适量盐分进行搅拌腌制。
最后起锅烧油,将腌制好的虾仁炒香,最后和泡好的茶叶合二为一,再加一点点茶水,一道龙井虾仁就好了。
吃过小苏盒饭店的人都知道,小苏盒饭店主打菜色就是一个鲜香麻辣,川菜居多,期间穿插几道鲁菜。
可今天让人没想到的,竟然煮了一道杭帮名菜——龙井虾仁。
那股子独属于龙井虾仁的茶香在店里萦绕不断,惹得食客纷纷发问,“服务员,这店里的茶叶也太香了吧!这茶叶是在哪里买的?我也想买一点!”
而且问得还不止一个人,服务员只能来找苏尧,问怎么办。
正在炒菜的苏尧也没多想,指了指放在角落里的那一箱茶叶,“拍个照片过去给他们,就说泡的就是这个茶叶!”
照片放出去,当即有人打开了购物软件,一看价格,3800元一斤。
有人觉得价格贵就此作罢,可小苏盒饭店的食客们上至亿万富翁,下至普通打工人,里头也有觉得这个价格不贵的。
而且也快过年了,茶叶是刚需,拿来待客或者送人都很不错,有
人豪下10盒,有人下了几盒。
苏尧是不知道有人因为店里的茶香就去买了线上的茶叶,她这边炒好龙井虾仁,就让人把菜保温好,再麻利地把剩下的菜收拾好,时间到了开餐!
店里的客人对开餐是最热情的,早早就排上了长队,被龙井虾仁的香味勾引得对着开餐台探头探脑。
“来了,来了,今天的盒饭出来了!”
第64章 龙井虾仁3 我不干了
见人端着餐盘出来, 排队的众人立马来了精神。
今天端出来的第一道菜就是龙井虾仁。
白里透着点粉的虾仁,期间点缀着碧绿的茶叶,看着就十分清爽。
最难得是, 那股子香味。
不仅有河虾专有的鲜香, 还有独属于上好龙井的茶香,两者混在一起那效果, 勾人魂魄四个字毫不夸张。
有了这道龙井虾仁,今天的素菜地三鲜都显得不难吸引人了。
排在队伍第一位的食客端着餐盘坐下来, 都来不及去装白米饭,下意识往嘴里夹了一个虾仁。
河虾本就鲜美,肉质清甜,被处理好的虾仁半点腥味都没有,虾肉鲜嫩, 最妙的是虾仁还带着一股淡淡的茶香。
龙井茶叶是用茶树上最嫩的嫩叶制作而成, 这会儿被泡开了, 依旧是尖尖细细,吃起来清爽不带苦味,只有茶叶嫩叶独有的清香, 格外爽口。
虾仁和茶叶混在一起,吃起来爽口开胃, 让人回味无穷。
就算不懂茶的人, 吃了龙井虾仁里的茶叶都知道,这茶叶绝对是上好的茶叶, 不然怎么可以做到吃起来毫无苦涩, 只有清爽呢。
有人迫不及待去论坛分享。
【呜呜呜,想不到我竟然可以在家乡百里之外的地方吃到如此正宗的龙井虾仁,杭州人表示泪目了。】
【老乡, 我表示小苏师傅做的龙井虾仁比我在杭州吃过的私房菜才好吃!我跟亲人们说,我在18块钱的盒饭店吃到了正宗的龙井虾仁,他们都觉得我怕是做梦做多了,在发痴呢!18块钱吃到一份正宗龙井虾仁的快乐谁能懂!疯狂嗨.jpg】
【我只想在小苏盒饭店冲一个年会员!只要我在海宁市一天,我的三餐就由小苏盒饭店承包了!】
这样对小苏师傅花式吹彩虹屁的帖子在论坛一般会沉得很快,可五分钟后,却因为期中一层楼发的截图,被刷到了99+。
【我靠!这是我朋友给我在小苏盒饭店发来的图片,店里的工作人员说,今天的龙井虾仁用的是这个茶叶做的!如果我没记错的话,这个茶叶我记得上千块钱一斤!】
【纠正下,不是上千块一斤,现在是3800元一斤!】
这个帖子下面一片震惊脸!
【!!!!?????我这辈子喝过最贵的茶叶也就是50块一斤的散茶,想不到我竟然可以吃得起3800一斤的茶叶制作而成的龙井虾仁!这个牛我怕是可以吹一辈子!】
【人生吹嘘资本+1,老子也是吃过3800元一斤特级龙井的勇士了!】
有人在发帖,也有人看到消息后,拿上碗和家里的车钥匙就往小苏盒饭店冲!
可到底是冲晚了,小苏盒饭店再一次人满为患。
隔壁纽兰小筑的牛师傅看着人挤人的小苏盒饭店,对比自家的门可罗雀,气得快要把牙咬碎,“你给去看看,姓苏的小丫头又搞出了什么幺蛾子,怎么今天店里那么多人!”
店里人多得苏尧都猝不及防。
更想不到是,竟然有人端着自家的一个大锅来了。
确实是一个锅,炒菜的锅!
“来,给我打你家的龙井虾仁,我要打满!”拿锅的阿姨声音特别洪亮有力。
拿着打菜勺的工作人员都傻眼了,缓了好几秒才找回自己的舌头,“大姐,我们这里是盒饭店,只卖盒饭,不卖菜!”
阿姨更加爽口,“那行,给我来10份,不,20份吧!”
“大姐,我们店限购,一人最多只能买2份!”
“我去,你们一个盒饭店咋还搞限购呢!2份够谁吃啊!不行,我就要10份!”
不等工作人员开口解释后,排在阿姨后面的人这会儿就不干了。
“大姐,小苏盒饭店搞限购不是一天两天了,这是老早的规定了!大家都遵守这个规定,你进了店也
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