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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《御厨的小饭馆[美食]》 40-50(第10/25页)
“爸爸，那个是什么？”蕾蕾指着香酥羊排旁边的一小碗粉末小声问。
庄凝冬：“那是花椒盐，吃起来会有点麻麻的，辣嘴，你可以先蘸一点点试试，觉得味道可以接受再多蘸点。”
蕾蕾点点头：“好的。”
李和用没吃过的勺子弄了一点点到蕾蕾的碗里，蕾蕾尝过后觉得好吃，便拿着羊排蘸了蘸。
炸过的羊排表面泛着一层金黄，外层焦香焦香的，蕾蕾用手握着一边骨头，低头咬了一口。
瞬间发出清脆的咔吱声，羊排外酥里嫩，里面的肉质鲜得能爆汁。
里层的羊排肉是卤过的，很软烂，也很入味，带着一股特质卤汤的香气，把羊肉本身的风味推到了顶峰，咬着肉往外扯的时候，能拉丝。
原本的羊排已经很香了，没想到蘸上一层花椒盐的味道更甚，香香麻麻的，又咸香十足，配上卤过的羊排，让人很不得恨不得连舌头都吞下去。
特别是里面带了些肥肥油脂的部分，超级软滑，绵软得入口即化，羊肉那股鲜香而不膻的味道发挥得淋漓尽致。
“好好吃啊！”
蕾蕾吃饭速度很快，一小块羊排很快被她啃得干干净净，她连骨头都没放过，在那边啃边嘬。
李和看她一眼，提醒她：“别光顾着吃菜，多吃点米饭，我看你米饭都没动过。”
“知道了。”
蕾蕾有只手上拿过羊排，上面亮晶晶地挂了层油脂，她就拿另一只干净的手去拿勺子，乖乖地扒拉了一大口米饭。
“这是我吃过最好吃的香酥羊排！”
蕾蕾记得，以前爸爸带她去的那些环境特好的餐厅，羊排都没现在这份那么好吃。
她嘬了嘬手指头，上面的油脂都是香香的，味道好好！
赵爷爷笑：“你这小女娃还挺会吃的嘞，不得不说，爷爷虽然活了几十年，但这也是我吃过最好吃的羊排。”
奶奶也笑得慈祥：“好吃就多吃点，瞧瞧多瘦，正是长身体的时候呢。”
他们人多，哪怕一碟羊排看着满满的，其实分下来每人也没多少，李和就在自己那块羊排上弄了一块肉下来，放进蕾蕾碗里：“吃吧。”
蕾蕾没犹豫，夹了回去：“爸爸吃。”
虽然她很喜欢，但这份羊排很好吃，她也希望爸爸多吃点。
庄凝冬：“这里还有呢，可以放开肚子吃。”
蕾蕾却摇摇脑袋：“我数过了，每个人刚好可以分到两块，我只剩一块啦，想吃完饭再吃，现在不能再多吃了。”
庄凝冬稍愣，她在砍羊排的时候没注意这个问题，对于美食，她向来觉得谁喜欢吃就多吃点，要是不够吃，下次还可以再做。
没必要分得太细致。
而且由于她做饭太香，时常会有别人中途加入蹭饭，这些都是不可控因素，没法做太精准的分配。
比如现在的赵爷爷。
他就是中途才凑过来的。
好在准备的食材足够多，他们几人吃也能吃饱。
更何况现在除了羊排，还有其他菜。
不过在蕾蕾眼里，好东西都是要公平分的，因为在晚托班里的老师就有教他们要分享，要公平。
比如在晚托班里的时候，吃饭时，他们每个人的碗里都会有一个鸡腿。
每个人都只有一个，很公平的。
赵爷爷显然也没想到小孩子会默默在心里分好，他霎时想起自己饭前吃的那两块羊排，除了心虚以外还鄙夷谴责了一番自己的行为。
要是他知道小孩子心里这么细腻，无论怎样都会忍住那股嘴馋。
不过还有挽救余地。
赵爷爷先是夸了一番蕾蕾：“蕾蕾数学学得这么好啊，真棒。”
随后又说：“那如果爷爷说，由于爷爷太贪吃了，在开饭前就忍不住先吃了两块羊排，蕾蕾知道这份羊排应该怎么分吗？”
蕾蕾一下子被绕了进去，连吃饭的动作都忘了，就愣在那里呆呆地思考。
赵爷爷笑，把自己的那块夹了过去给她：“因为爷爷之前已经吃过了，所以现在不需要分到两块，多出来的就奖励给大方无私的蕾蕾，快吃吧。”
蕾蕾虽然还是没想明白，但她知道奖励的意思，顿时有点开心地点点头，说了句谢谢爷爷。
不仅脆，还会爆汁的香酥羊排软软烂烂，配上香喷喷的米饭，好好吃！
还有其他菜也好好吃！
白贝冬瓜汤颜色清亮透彻，喝起来好清甜，白贝肉软软的，鲜鲜甜，冬瓜是晶莹剔透的一块，咬下去，清香软绵。
好好喝！
空心菜翠绿翠绿的，口感脆嫩；蜜汁鸡翅的香味浓厚，带有蜂蜜的香甜，外焦里嫩，肉质嫩滑多汁，甜丝丝的。
连骨头都是甜甜的，好吃！
还有红烧鱼块，外表酥脆，内里爽滑，鱼香醇厚，肉质极大程度上保留了鱼肉本身的风味，香辣香辣的。
是特别好吃的鱼鱼！
蕾蕾这顿饭吃得超级饱，她吃完后乖乖地擦干净嘴巴，又去洗干净手，然后坐回椅子上甜甜地对庄凝冬说谢谢她做了那么好吃的菜。
她在这里吃过两顿饭，每一顿都很满足。
特别开心！
吃过饭后，李和就带着蕾蕾回家了。
而庄凝冬下午休息，她把碗筷收拾好，也去午睡了一小会儿。
忙了一阵子，好不容易能歇一天，庄凝冬打算下去带奶奶出去逛逛。
自己也顺带放松放松。
她们走进了一家商场，庄凝冬看了眼，拉着奶奶进了一家服装店。
准备给奶奶买点新衣服。
拉着奶奶试了几件，庄凝冬觉得不错，便要拿去付款，奶奶拦住：“哎，我都一把年纪了还废那点钱干嘛咯？你还不如留着给自己花呢，而且这家店好贵呢，我看着都肉疼。”
“您这是什么话？”庄凝冬佯装生气：“我现在有钱呢奶奶，可以给您买贵衣服了，好不容易赚到钱，当然得先孝敬您啦。”
不顾奶奶的劝阻，庄凝冬拿着就去收银台付了钱。
随后，两人又逛了逛其他地方。
临走时，她们路过一家金店。
庄凝冬看了眼里面玻璃柜金灿灿的配饰，心想，等以后再攒点钱手头足够宽裕的时候，就能给奶奶买金子戴了。
回去之后，庄凝冬决定将香酥羊排作为新品售卖。
现在厨房空间变大了，可以大大提高饭菜产量了，不过庄凝冬也没一股脑增量。
店里现在只有她和季初曼两个人忙活，一下子增太多，也忙不过来，而且日后肯定也要不断上新品的，还是得留一点空间。
庄凝冬低头想了想，嗯……或许可以再招点人。
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