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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《食修崽崽穿回来了（美食）》 110-120(第22/29页)
沉看着他，没有眨眼睛了也没有摇头了，里面是他看不分明的怒火。
完了，完了。
管事一个踉跄，他好像理解错二皇子的意思了，他把事儿给办砸了。
他不死心道：“弘食，当真在酒楼？”
掌柜点头：“自然，这是弘食大厨写出的食方，这道菜叫苦瓜蒸蛋，需要蘸着蘸料碟吃。”
他悄悄吸了吸鼻子，这苦瓜蒸蛋他之前就知道，酒楼中大厨也是这做的，并没有特别让他惊艳，现在他才知道那是因为少了这碟奇怪的红油。
这红油有一股呛人的，陌生的香味，只是闻闻就食指大动，这蘸料蘸鞋底都能好吃，何况是苦瓜蒸蛋！
正巧，旁边有人起哄道：“掌柜的，是不是新菜啊？让我们尝尝呗？”
“我们尝尝，就知道那宣鹤楼是不是说谎了！”
“对对对，让我们也尝尝！”
“弘食大厨在酒楼，我们能见一见他吗？”
“别，别急，我来替你们尝尝。”掌柜的拿起筷子，飞快夹起一段苦瓜蒸蛋，蘸上些许红油，一口下去竟是眼眶通红呼吸逐渐急促。
“掌柜这是怎么了？不好吃？”
“什么味道，快说啊！”
短暂的停顿后，掌柜的嘴巴开始飞快嚼动，一边嚼他一边点头，含糊道：“好吃，好吃，太好吃了！”
“苦瓜清香蒸蛋嫩滑，尤其是这盘红油，香，极香！”是他说不上来的香，香得烧舌头！香得他一块吃完马上又夹第二块。
瞧他这样，旁边食客更是忍不住了，叫嚷着：“掌柜的别吃独食了，让我们也尝尝啊！”
一圆润灵巧的身形闪过去，手里的筷子飞快中盘中夹走一节苦瓜蒸蛋，蘸上红油往嘴里一塞。
那白软软的小胖子眼睛一凸，反复咀嚼下肚后，吸着舌头惊呼道：“好吃，太好吃了，这红油火烧火燎的，又叫人欲罢不能，这是什么东西？”
第二块下肚，回过神的掌柜道：“辣椒油。”
“辣椒油辣椒油，辣，的确是辣，香辣！”
此时，那什么宣鹤楼管事已无人在意，苦瓜蒸蛋一出，谁都看得出来那宣鹤楼是没事找事，人飨云楼从头到尾就没在怕的。
这极其新鲜的苦瓜蒸蛋和辣椒油就是最好的证据。
可一盘子苦瓜蒸蛋能有多少块？手快的几人抢到了，酒楼里还有那么多看热闹的人，见盘子中了，辣椒油碟都被蹭干净了，顿时一阵哀嚎。
“掌柜的快上新菜，快上苦瓜蒸蛋，我天天来点！”
“掌柜的我刚才还替飨云楼说了话呢，我也要吃这道菜！”
“辣椒油，辣椒油！”
一时间，本就热闹的飨云楼沸反盈天，比之前上苦瓜菜那日还要热闹。
掌柜的欢喜地笑了，这可都是人流啊，全是活招牌，他拍了拍手道：“不急不急，各位稍安勿躁，今日本酒楼有新菜上牌，且其中一道还是我们的招牌菜，大家都可以点来尝尝！”
话音刚落，方才不知何时不见人影的小二齐刷刷从后厨出来，每人手里都拿着一堆写着菜名的木牌，有序地去大堂和各个包厢挂上。
二皇子目呲欲裂：“你们是计划好的！你们是怎么知道的，难怪偏偏今日出宫！”
太子没告诉他这是巧合，只意味深长一笑：“四皇弟，还不多谢二皇兄的宣鹤楼为你酒楼新菜送来的人气。”
斗了这么多年，没有人比他更知道如何气到这位二皇兄。
这不，二皇子听闻后差点背过气去，脸色阴郁森冷得可怕，眼神剜毒似的看着太子，咬牙道：“宣鹤楼并非本皇子授意，楚姑娘，劝你莫要同这些心思阴暗之人同行。”
说罢，便头也不回离去，临走还不忘泼一碗脏水，只是那匆忙的背影怎么看怎么狼狈，似是落荒而逃。
大堂里的菜名木牌一挂上，就有人当场念起来：“紫菜虾皮馄饨，全天售卖，鲍鱼五花肉，括弧，每日仅限……20份？小二，这两样我各要一份！”
“我也要我也要！”
“我要两份！”
小二一一记下，道：“不好意思这位客人，每一桌只能点一份。”
……
“今日20份鲍鱼五花肉已经售空，客人们可以点紫菜虾皮馄饨尝尝。”
酒楼里一阵哀嚎：“这也太少了吧！”
就在所有人都热闹着的时候，方才闹事的管事带着小厮想要悄悄溜走，却被门口的食客给拦下来：“管事怎么就走了？比多辩解一会儿？”
“不了不了，我这就走……”
“不好吧，还是去衙门里说吧。”酒楼掌柜一挥手，几个小二一拥而上，将人往衙门带去。
再次回身，酒楼掌柜笑着道：“鲍鱼五花肉食材有限，还请诸位客人理解，今日新菜头一天上桌，弘食大厨非常高兴，大厨说鲍鱼是北方海里的东西，有些人吃不惯会有红疹的症状，若吃了不适还请立刻停下。”
“为表歉意，弘食大厨给方才点了鲍鱼五花肉的二十位客人赠送小礼品一份。”
此时不管是紫菜虾皮馄饨，还是鲍鱼五花肉都还没端上来，最先端上来的反而是那一小碟的赠品。
小小的瓷白骨碟中，躺着一对椒盐虾干，正是叶遥亲手做了，带出宫来的椒盐虾干。
她得让他们瞧瞧，弘食的真正手艺，容不得什么乱七八糟的人来污蔑。
椒盐虾干上桌，这一刻竟然没人去说赠品太少，而是突然安静下来，这竟然又是一道没见过的菜，他们齐齐紧盯那色泽橘红，椒盐虾干带着不容忽视的麻辣香气，还有虾干本身的没被掩盖的鲜甜气息。
海虾的个头很大，浑身还裹了白芝麻等调料，看着就让人食指大动。
有人动筷子压了压虾壳，那过油后极其酥脆的虾壳“咔嚓”一声，竟然就这么裂了开来，里面的虾肉在筷子的挤压下，渗出一点晶亮的红油来，衬得橘红虾肉愈发漂亮。
“咕咚。”
不知是谁，咽了下口水，声音震天。
有人出声打破这份安静，道：“好香啊，这道菜叫什么？”
“椒盐虾干。”一个清脆稚嫩的女娃声音从楼上传来，四楼走廊，叶遥骄傲又自豪地朗声道：“是弘食师父亲自教的椒盐虾干。”
作者有话说：
二皇子：干得漂亮（微笑）。
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第119章 春饼、炸肉丸
◎梅菜锅盔、杂粮饼、藕夹、香煎豆腐，甚至还有路边的面瘫，一路
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