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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《穿为逃荒难民后_巫山文狸》 第86页(第2/2页)
豆腐的关键，水淀粉调的稀了稠了都不成。
等锅里烧开，正勾芡的时候，蒋天旭和葛春生也回来了，沈悠明本来在后头跟着，闻着香味后腾腾两步跑到前头。
“好香啊！”他冲进厨屋一把抱住沈悠然，着急的踮着脚往锅里看，“是什么肉肉？”
沈悠然转身拿了盘子准备盛菜：“没有肉肉，做的麻婆豆腐，放了辣椒，一会儿看看你能不能吃。”
一听到辣椒，沈悠明有些失望了，他吃不了太辣的东西。
沈悠然把靠里的锅盖也掀开，蒸米饭的香气一下子蔓延开，他深深的吸了口气，可真是久违的味道了。
手上垫着块笼布，他又把米饭上头放的一个碗先端了出来，亮给沈悠明看：“专门给你蒸了鸡蛋羹，你吃这个成不成。”
看到颤巍巍的鸡蛋羹，沈悠明刚刚那点小失望立马烟消云散了，眼睛亮晶晶的盯着沈悠然手里的碗：“要吃这个！”
葛春生端着盆子进来舀水，使劲儿嗅了两下：“今儿个怎么还蒸了饭？”
沈悠然把鸡蛋羹放到台子上，接过阿陶端来的一摞碗，开始盛饭。
“春生哥，你和旭哥赶紧洗手，到饭桌上就知道了。”
葛春生呵呵笑了两声：“你这是又有什么新鲜吃法了？”
其实倒也不新鲜，就是把麻辣鲜香的麻婆豆腐浇到米饭上，拌着吃。
勾芡均匀的麻婆豆腐汤汁浓稠，再裹上香喷喷的白米饭，一口下肚，能同时感受到豆腐的嫩滑，肉末的酥香，再加上白米本身的饭香，每一口都让人有十足的满足感。
沈悠明本来抱着鸡蛋羹吃的很满足，可看着其他几个人都抱着饭碗吃的头也不抬，忍不住也想尝一尝。