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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《穿为逃荒难民后_巫山文狸》 第59页(第2/2页)
在集上和镇上的铺子里都没找到后世的苹果,只好挑了两个看上去差不多的果子,效果应该差不多。
沈悠然笑着解释了两句水果对发酵和口味的作用, 其实他也不清楚不加水果做出来的辣白菜口味怎么样,毕竟上一世他也只是因为居家期间太无聊,才跟着网上的教程做过一次而已。
白菜需要先用盐腌上两个时辰杀杀水,三人很快把十来颗白菜腌好,接着开始准备做辣酱的材料,碾辣椒面,捣蒜泥切姜末,还让一旁跟着看热闹的阿陶帮着煮糯米糊。
蒋天旭把几个腌菜坛子洗完,又按沈悠然说的用酒擦了一遍晾好,打了声招呼准备去地里看看。
“应该是阿旺他们在帮着耕地,我去看看用不用帮忙,顺便看看麦苗子长得怎么样了,两三天没去地里了,过两天怕是该压青了。”
“唉!”沈悠然答应一声,又追出来叮嘱两句,“张叔和老李头脾气一个比一个倔,要是他们说不用帮忙,倒也不用强求。”
蒋天旭点点头:“我晓得,他们要是能成,我看看就回来。”
蒋天旭刚出门,周桂英倒领着钱奶奶来串门儿了。
“都在厨屋呢?”周桂英笑呵呵的探头,笑道,“这又是做什么新鲜吃食呢?”
李金花看钱奶奶也跟着出门了,忙让阿陶去堂屋搬了个高些的椅子,放到灶台旁边,大声喊道:“老姐姐来坐这儿,暖和。”
钱奶奶耳朵早已经不灵了,听不清李金花的话,不过她这会儿没有糊涂,知道这是喊自己呢,颤巍巍的走过去坐了,只笑呵呵的看着几人忙活,也不开口。