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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《爆炒挑食小少爷（美食）》 70-80(第9/14页)
墙角搬来木梯，自个儿手快脚快地爬上屋顶，熟稔地寻到一处安稳的位子坐了，探头，喜滋滋地对云佑招呼道：“上来呀！”
云佑只觉得每次在史如意身边，他都会做出一些从来没想过自己会做的事，比如恶打醉汉，比如爬上屋顶赏月，再比如把剥了壳的荔枝皮衣随意扔到院里。
荔枝身披红衣，膜如轻纱，里头细腻果肉莹白如雪，清甜的汁液顺着手臂蜿蜒而下，酸甜胜似醪糟。
史如意笑眼弯弯，小腿轻晃，劝云佑不要多在意：“吃的尽兴就好，明个儿起来我扫扫地就是了。”还兴致勃勃地要跟云佑比赛，看谁扔的荔枝皮最远。
云佑淡声道：“我不跟你比。”
下一秒，便被史如意用荔枝核砸了个正着，偏偏屋顶狭小，避无可避。
史如意笑得前俯后仰，云佑慢条斯理地把荔枝核从身上取下来，温言提醒她：“小心别摔下去。”
史如意连声道不会，她笑够了，下意识转头，云佑抓住时机，手中的荔枝核弹射而出，正巧砸中史如意脑门，“嘣”一声轻响。
他用了点巧劲，力道之大，甚至让史如意忍不住捂住脑门，眼里泛起泪花，作恶多端的人终于得到报应，云佑嘴角微弯，终于忍不住笑出声来。
笑声清亮如泉，被晚风吹散，似还有微波久久荡漾。
自从阿兄云璋出事，父亲病倒，他已不知有多久没这般畅快真心地笑过了。
史如意放下捂脑门的手，故意扁了扁嘴，嘴角却又情不自禁地牵了起来，眼睛亮亮的，道：“这样才对嘛，长得俊就应该多笑笑，于己于人都是好事。别每日板着个脸，像个小古板一样……有了，既然你不喜欢我叫你‘二少爷’，不如我以后就叫你‘小古板’怎么样？”
云佑抽了抽嘴角，一板一眼道：“不要。”
史如意得意洋洋，连叫几声“小古板”，道：“不要？我就要！小古板、小古板……哎呀，你又用果核偷袭我！”
玩闹累了，身子的疲倦满溢上来，史如意半撑着头，酒意昏沉，嘴巴还在坚持叽里咕噜地说话。
云佑低声道：“困了就回屋睡罢。”
史如意眼皮慢慢合上，声音渐闻渐低：“不要，人家牛郎织女好不容易见一次面……我才不要错过呢。”
恍惚中，她仿佛被人伸手揽了过去，脑袋靠上了一处温热微硬的肩，鼻尖是淡淡的龙井茶香，史如意似小猫一般留恋地蹭了一蹭，在睡梦中微笑：“……今夜是七夕呢。”
第77章 盐水鸭
七夕再过一周，七月十五乃是中元节，地官赦罪，主祭祀。
中元节这日，安阳城内有些名气的道观都会举行盛大法会，祈福吉祥道场，点荷灯为亡魂照亮回家之路。中元是道教称呼，佛教称之为“盂兰盆节”，主持带领众弟子诵经超度过后，盂兰盆装的五味百果便散于信徒手中，供其带回呈香祭祀。
史如意不知该信哪边好，索性都去拜了拜，在观音桥下放了只荷灯，又从慧明寺里取回来一只金黄桔子。
将桔子和米酒、瓜果、糖饼、楮钱一并放入竹篮子里。
布上放一只盐水整鸭，民间又称“桂花鸭”。农历八月时节，山间稻谷飘香、桂花盛开，此时鸭子最为肥美，鲜嫩多汁，甚至有人声称能从肉里尝到桂花的香味。
制这盐水鸭，有十二字诀窍，曰“熟盐搓、老卤复、吹得干、煮得足”。
鸭子褪毛洗净，先用炒熟的盐细细搓遍全身，据说熟盐较生盐更能入味。卤汁不能用辛香料新调，要用家家户户瓦罐里反复卤后所剩的老卤汁，又醇又厚，浓浓的透着香。
腌后风干，提起一边鸭腿，将鸭腹中的汤汁沥入锅内，又将其重新浸入汤中，反复几次，使鸭腹内灌满热汤，文火焖而成型。
盐水鸭白皮红肉，油润光亮，食之肥而不腻，占足了“香、酥、嫩”三字。
若是以肉脯上席，还要将鸭块雕成菱花或葵花形状，不过史如意是提去祭祀，无需切块，做成整鸭便好。传说亡灵可以立于鸭上，通过鸭子的运载在阴阳之间穿梭。
两个竹篮，两只鸭子，其中一份是帮翠丫祭拜她父母准备的，另一份是为红豆准备的。
城外荒山小坟坡。
温妈妈除掉坟上新长的杂草，停下来，抹了一把额头上的汗，感慨道：“转眼就是四年过去了，时间过得真快……若是红豆新去投了胎，现在应当也有几岁大了吧。”
史如意微笑着道一声：“是呢，都这么久了。”
她把竹篮中的吃食都在坟前摆开，燃香烛，烧楮钱，倒一杯米酒浇在地上，看着那袅袅上升的灰烟，无声地消散在空中。
那年红豆被程妈妈派去沈婆子屋里，被沈婆子捉到打个半死，呕着血，倒在板车上，临死前还死死握着史如意的手，睁大的眼里涌满泪花，满是不甘和后悔。
还记得红豆迷茫中问她的那句：“为什么是我？”
史如意思来想去，终是没有办法回答。红豆若不听命去作恶，会被程妈妈打死。若是去了，被沈婆子捉到，同样也是个死。
人命如鸡毛，轻飘飘地飞走了，一个丫环的死对这世间而言，仿佛毫无重量。
是史如意亲手合上了红豆的眼，下葬那日，她忍着哭腔，咬着牙，在红豆坟前许诺，希望有朝一日，世上再无“红豆”。
“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜。”
若说和杜子美比肩，史如意没有这么崇高的意向，她只想尽自己所能，为身边人撑一把伞。只要如意食肆开着一天，世上就多一处地方，能收留这些落魄无家的女子，让她们不至于走上绝路。
史如意给红豆上完香，又另寻了一块平地，点燃剩下的楮钱，供郊外无名野鬼取用。
片刻，山坡上传来“骨碌骨碌”的滚轮声，却是翠丫推着石英的轮椅来了。
翠丫今日似乎兴致不高，通红的眼里仍有泪痕，见到史如意和温妈妈，便揉了揉眼睛，讷讷地问声好。史如意揉揉翠丫的发顶，把竹篮递给她，温声道：“去罢。”
她立在石英身边，二人沉默着看翠丫忙忙碌碌一阵，史如意忽然问石英道：“罗姐儿呢？”
翠丫带来的一盒子花糕点心，精巧无比，上头印刻“庆赞中元”、“广施盂兰”等中元敬语，一看便知是出自祥和斋之手。
石英略微一怔，很快手臂搭上轮椅扶手，半垂了头答道：“罗姐儿……她随梁翁梁婆祭祀先夫去了。”
史如意恍然，心想我这是哪壶不开提哪壶了，新欢碰上旧爱，可不是尴尬嘛？半晌，讪讪道：“是了，我竟把这层忘了……”
石英微微一笑，摇头道：“无妨，我并无介怀……梁翁和梁婆婆均是明晓事理之人，他们教出的儿子应当也是顶出色的，若是梁兄还在，罗姐儿这么多年又何至于这般辛苦。”
石英说这话时目光平静，话中真情实感，便是史如意也不由得为之动容，轻声道：“如今，罗姐儿也算是苦尽甘来了。”
石英侧头看史如意一眼，语气幽幽，忍不住揶揄
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