穿回古代种田做饭宠夫郎: 50-60

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睛看了看,拿起旁边的一只水瓢,走到几个人面前,掐着腰,“大成哥,顺子,你们都站起来。”

    几个人不明所以,但都乖乖站直了。

    姜幸举起水瓢,照着大成的脑袋,啪地敲了一下。

    大成捂着脑袋,愣住了。

    他走到顺子面前,一个个敲过去,敲完最后一个,把水瓢往灶台上一放,说:“行了啊,你们也挨打了,从前的事就算过去了。”

    几个人愣了好一会儿,忽然都笑了。

    小时候姜幸调皮捣蛋,他们就喜欢拿后厨的水瓢吓唬小姜幸,姜幸每每都捂着头喊爹喊娘。

    姜幸如今选择用水瓢一一打回来,意思再明显不过,后厨里那点说不清道不明的别扭,就这么被几瓢水敲散。

    燕程春站在门口,看着这一幕,嘴角忍不住往上翘,这小哥儿,漂亮又聪明嘞。

    不过,后厨的人手齐了,前堂还空着呢!

    二丫机灵,嘴也甜,客人来了招呼得妥妥当当,原先就在春山有幸居跑堂,自然跟着过来,可福源酒楼地方大,哪怕加上姜幸,他们两个人也跑不过来。

    燕程春觉得,他作为姜幸的相公,可以直接继承福源酒楼的一切,包括员工们。

    于是又把原先在福源楼跑堂的小子找了回来,年轻人,手脚麻利,不过见了姜幸,也是搓着手不好意思。

    姜幸这回没拿水瓢,只是笑了笑,说:“回来了就好好干。”

    小子们齐声应了。

    这样一来,后厨有帮厨,前堂有跑堂,酒楼的班底算是凑齐了。

    可还有个顶要紧的位置空着:账房先生。

    燕程春找了几天,愣是没找着合适的,倒不是没人应征,可他看谁都觉得不放心。

    管钱管账这种事,不是自己人,他不敢轻易交出去,只是……自己人,还要懂算术,不好找啊。

    姜幸看他愁得连饭都吃不下,说:“要不,我先顶着?”

    燕程春看着他,有些犹豫:“你行吗?”

    ……不是他看不起姜幸,实在是姜幸的学业水平,太堪忧了。

    姜幸被燕程春如此怀疑,心底生气,可他也知道自己的情况,深深叹气,“郎君,我们还有别的人选吗?应当还成,毕竟春山有幸居的账也是我管。”

    ……虽然很多时候,他算不明白的地方,都得找燕程春。

    燕程春想了想,也没有别的办法了,“幸哥儿,那先辛苦你一阵子,等找到合适的人,就把你换下来。”

    姜幸笑,“自家酒楼,不辛苦。”

    姜幸多了一项任务,此后每天一早起来,先去找二丫,和他们一起收拾前堂,然后开始打算盘,强化自己的术数能力。

    时间用的紧巴巴的,他没抱怨过一句,脸上总是笑眯眯的。

    燕程春教导完帮厨后,就喜欢靠在后厨门口往外面看,因为这里能看见姜幸站在账房柜台后面,手里拨着算盘珠子,脸上笑容温和明亮,看得他心里暖暖的。

    时间慢慢走过,一楼大堂的旧桌椅渐渐全换成新的桌椅,样子老式,深褐色颜料,看着就厚重结实。

    后院也收拾出来了,隔断出一排宿舍,给帮厨和跑堂的伙计们住。

    旁边还挖了个地窖,冬暖夏凉,存菜存酒都方便。

    二楼雅座用门窗隔成小间,挂上竹帘和帘幕,透光不透人,还摆了几盆植物,绿莹莹的,看着清雅。

    三楼装了一扇新门,平时就上锁,不对外开放。

    三楼房间虽然少,但是鉴于现在就二丫一个小姑娘,便给二丫留了一个房间,放了一张大床,日后林巧英要是过来了,也能和二丫做个伴。

    燕程春和姜幸的卧房里,自然也摆着一张宽大的架子床,旁边有一张书案,一个书架,案上搁着笔墨纸砚。

    虽然现在看着简陋,但住久了,慢慢就添置进去烟火气了。

    其他的房间先空着,以备不时之需。

    装修进度慢慢走到尾声,燕程春总体又把福源酒楼检查了一遍,确定没问题后,就定好开张的日子。

    这次开张,要大操大办,让所有人都知道,他们福源酒楼又重新开张了才行。

    开张那天,天刚蒙蒙亮,姜幸便把那身天青的衣衫穿上,又帮燕程春理了理衣领。

    燕程春看着他,忽然伸手在他脸颊上摸了一下,痞兮兮地说:“小哥儿今天真俊俏。”

    姜幸扛不住这种清华,脸红着低下头,嘴角却弯起来。

    两个人走到大门口,所有人都起来了,打开大门,提前挂好的鞭炮就响起来。

    红纸屑飞了一地,烟雾里裹着鞭炮的硫磺香味。

    街坊邻居都来了,站在门口看热闹,笑着喊‘恭喜恭喜’。

    蒋老和一众老朋友拎着陈年的花雕,红绸子进屋,给酒楼添点喜气。

    还有老客户送了一副对联,是亲自写的,另一位则拎了两只活鸡,自家养的,给后厨添菜。

    燕程春笑着,乐呵着,把人都迎进去,安排在一楼。

    福源酒楼现在的菜单都是燕程春重新琢磨的,有改良过的老福源酒楼菜系,也有他自己新创的古今结合菜系,咸淡适中,火候到家,各种口味应有尽有。

    “这才是福源酒楼的味道啊,你瞧瞧这菜色,多鲜亮!一看就是新鲜的食材。”

    “就是这个味道,就是这个味道啊,还是这口酱肉,喷香!”

    ……

    在座的客人们都吃得高兴。

    食客们赞不绝口,燕程春和姜幸看着都高兴。

    正吃着,门口又进来两个人,一个中年人,穿着朴素,面相和善,旁边跟着个年轻哥儿,眉眼清秀,手里提着一个食盒。

    姜幸迎上去,愣了一下,随即笑起来:“三爷!巧儿!”

    三爷一脸遗憾,“前阵子我带着巧儿回老家去了,结果就错过了那么精彩的一场比试,真是可惜可惜!”

    燕程春听了,笑着摆手,“三爷您别这么说,您能回来,正好赶上酒楼开张,这就是缘分。”

    三爷坐下,尝了几道小菜,啧啧称赞,“还得是燕小子这个厨艺,我回老家吃的那些小菜,味道都泛泛!”

    巧儿也笑,看着燕程春的眼神还是那般有情,燕程春揉了揉额头,跑了。

    开张那几天,老客人回来了,新客人也来了,一楼大堂坐得满满当当,二楼雅间的竹帘后面也传出一阵阵的说笑声。

    杨挽那几个学子,从前总爱挤在春山有幸居那个小地方,如今有了宽敞的去处,更是隔三差五就来,从晌午坐到黄昏,谈诗论文,书卷气飘得满楼都是。

    人多的地方,自然有人想喝酒。

    燕程春现在经营这么大的酒楼,自然不能不上酒,不过他在柜台旁边贴了一张纸,上面写着几行字:酒可以喝,人不可以疯,下面没署名,但是画了个拳头。

  

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