团宠幼崽在兽世种田_余心之: 第180页

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念叨的一种吃法,可生腌可熟食,因为处理简单快捷,而被称为“洗手蟹”。

    这里?面最重要的,当然就是要有新鲜的活蟹,而刚好部落最近就打?捞到了一批,可以让风岩拿来练手。

    圆萝那边早就将那一批活蟹放进?了盐水中浸泡了,等风岩他们回去时,活蟹都差不多?将他们肚子?里?的泥沙吐干净了。

    圆萝看到风岩来了,便笑着说道:“首领,这几只蟹你?拿过?去吧。”他都已经?单独拿出来放进?盆里?了。

    小雪狐看着那几个个头跟他差不多?的蟹,只能暗叹,不愧是兽世。

    “好,谢谢你。”化为人形的风岩,连盆带蟹一起?端走了。

    小雪狐站在风岩的肩膀上问道:“阿父,其他材料你?准备了吗?”

    “早准备好了,你?看,都在桌上放着呢。”风岩回到了他们常用?的灶台前,将蟹从盆中拿了出来,直接开始处理。

    小白狐和小黑狮这才刚跑回来,正好可以看看风岩是怎么做这道“洗手蟹”的。

    绒杉则去找云鹿说点事,一会儿再来。

    小雪狐往桌上一看,果然上面已经?摆上了盐、醋、梅汁和花椒等调料。

    风岩直接将那只巨型蟹对半剖开,将腮、内脏等不能吃的部分都处理掉,而后放入已经?烧开的水中汆烫一遍捞出来。

    接下来就是将蟹切小一点,等绒杉过?来调一下汁,就可以蘸酱吃了,果然方便又快速。

    蟹肉鲜甜,醋与梅汁的混合用?来提鲜,姜与花椒能够去腥,喜欢吃生拌的有口福了。

    绒杉回来,见风岩已经?做好了“洗手蟹”,随口问道:“乖崽,我再顺手做个‘葱香炒螃蟹’吧?”他想着,反正蟹还有这么多?现?成?的,不做白不做。

    “好呀。”这个阿爹之前就已经?做过?几次了,小雪狐很喜欢。

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