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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《北宋姜姑娘的摆摊日常》 95-100(第4/15页)
姜然道：“刘大哥说他要回老家，估计碰不着，到时你自己和他说吧。”
回家简单收拾了收拾，今明用的菜带上，赶着小毛驴，一家人去汴京城了。
他们打算初二回来，初一去各家拜拜年。
其实也没几家，就姜松的先生、赵大娘家，刘成梁那儿去看看，万一家里有人呢。
估计杨丰年他们也会过来拜年，但拜年大多上午来，下午回庄子。待上几天就回来，她想初五早上回来，去铺子忙活，第二天就开门了。
冷风吹着，姜然和云氏坐在车板上，姜松二人心疼驴，不肯坐车。
招财也在地上乱跑，它好像认识回家的路，一路上欢呼雀跃。
雪还没化多少呢，但已经不似刚下那两天那般绵软，像冰，又像琉璃，碰一下就碎成一块一块的。
招财四处乱撞，半个时辰后，一家人赶回汴京城。
并不是他们离开那天的样子。
城里不见那么厚雪，路上的雪都堆在树下，像是给树穿了一件花袄子。
至于为何是花的，那是因为地上全是红色的爆竹碎屑，有不少孩子还在里面翻没放的，萝卜头围成一圈，谁找到一个，高兴得不得了。
街上全是孩子，大的小的，人也多。
云氏左看右看，叹道：“大过年的，街上还有摊贩呢。”
不仅有，姜然看还不少呢，大多卖过年用的东西。
从各地送来的冻货，远远看着，今儿肉铺老板还多杀了猪。
街边多是卖春联福字红灯笼，瓜子糖果炒栗子，更有卖鞭炮烟火的。
大多卖这些，姜然放眼望去，只有一家卖面具泥人孔明灯，一条街就这么一家，生意极好。
估计明年街上就都是卖面具孔明灯的了，但有聪明的摊贩就能想到卖别的。
姜然：“过年也能赚钱嘛，兴许比平时赚得还多。”
就像庄楼，年夜饭都订出去了不知多少桌，还有潘楼樊楼，肯定也是这样，像那些大酒楼，过年都是不歇着的。
好几个都卖福字的，姜然还瞧见有人卖窗纸。
二十五的时候出来置办年货她没买这些，姜然心里一动：“阿兄，你有能写春联的大笔吗？”
姜松点了点头：“有，你买吧。”
姜然一笑，“那我去买几张红纸。”
她找了家生意好的，红纸就很便宜了。
姜然挑纸的功夫，摊贩手里拿了两幅对联，给客人看，直说上面的字是哪个哪个有名的举人写的，“这个可是照着名人的字帖临的，你贴门上，来年招财进宝！”
把客人哄得一愣一愣的。
姜然偏头看了眼对联，上联“岁岁平安日”，下联“年年如意春”，横批“吉庆有余”，寓意也挺好。
字是不错，不过姜松也有照字贴练，字比这个好。
姜然选了八张写对联的红纸，又看别的，“老板，窗纸多少钱一张？”
“小娘子眼光高哟，这可是汴京最会剪窗纸的徐娘子剪的，你看这个，喜鹊报春！寓意多好！”
摊贩嘴叭叭个没完，姜然不想在这上头多花钱，“不用徐娘子剪的，有你娘子剪的不，给我便宜点。”
摊贩一噎，找出一沓子窗纸，姜然选了几张，也有“喜鹊报春”，她看是看不出来有什么区别，买了几张，总共花了六十文钱，不算太贵。
烟花鞭炮她买了点，远远招呼姜松过来搬，翻开钱袋子，她又给合上，她问摊贩，“这能放吧？”
摊贩道：“咋不能啊？不能放你拿回来我给你退了。”
姜然笑了笑，摊主误会她的意思了。以前不让放鞭炮，这个时代，还指望鞭炮驱赶年兽呢，肯定能放。
爆竹声中一岁除嘛。
付了钱，这个贵，花了三百文。
别的东西倒没什么好买的了，遇见卖糖葫芦的，姜然买了两串。
姜松父子俩不用问，便是不吃。这冰天雪地，糖衣脆脆的，咬一口酸甜可口。
云氏拿着另一串，她这么大的人，也不爱吃这个，给女儿留着吧。
见卖甜汤的铺子还开着门，姜然又买了两筒甜汤带回去。
云氏一怕花钱，二来还得回去准备年夜饭，一直催姜然快点。
姜然：“着什么急呀？反正就咱们四个，怎么来都成。”
话是这么说，云氏还是着急，脚步快了许多，都下车走的。
终于到了巷子，路上的雪也扫干净了，都堆在墙下。
也是一地碎屑，能看得出中午又多热闹。
就姜家这些日子没人，家门口有几个被雪盖上的脚印，太阳晒着，雪化了一些，只有飘来的红色碎屑。
姜松去开门，一家人挤进院子，都挪不开脚。
姜传力挠挠头道：“还有木头不？我搭个驴棚子。”
院子实在小，驴只能挤在招财的狗窝旁，车架也得竖着靠墙放，这样才能勉勉强强放得下。
父子俩忙活，姜然道了句，“阿兄别忘了写春联。”
说罢，她就回屋了，她吃了几颗糖葫芦，喝了两口甜汤，觉得骨头缝痒痒的，就去厨房帮忙。
云氏：“不用你不用你，你回屋吧。”
姜然道：“怎么不用？阿爹阿兄都在忙。”她中午没吃多，晚上还想露一手，安抚一下胃呢。
皮蛋小酥肉是必不可少，这个还能当零食吃，炸一盆好了。
家里带来的猪梅花肉化开，切成细条，先腌着，一会儿混在面糊里儿，下油锅炸就是。
二十五买的大虾带回庄子没吃，这回又拿了过来。
这些冷冻东西，清水煮没那么好吃，姜然打算油焖。
重油重味来掩盖食材的不新鲜。
炸酥肉的时候，顺便给大虾过遍油，还把山芋削皮切条，炸得透透的。
还早，东西备好放着，到时宽油，放豆豉蒜瓣炒香，辣子多放，把过了油的虾和山芋条倒进去，翻炒个几下，就是一小盆油焖大虾，想想就让人食指大动。
肘子是做好的，放大锅里蒸就行。
家中有糯米，姜然偏爱吃甜的，把糯米和各种豆子用热水泡了一会儿，等晚上上锅再蒸个八宝饭。
“阿娘，几个菜了？”
云氏数了数，“一个虾，一个肘子，一个腊肠，还有一个八宝饭。锅里还炖着腊排骨，五个了。”
姜然道：“凑六个菜吧，不然明儿就得吃剩菜。”
剩的是肉，那也不及刚做出来好吃。
姜然让云氏晚上再炒几个鹅蛋，看来日子真是好起来了，鹅蛋在她心里都算素菜了。
饭就是米，云氏做的捞米饭，比干蒸硬，蒸出来颗粒分明。
这菜都备好了，等天黑做就是，姜
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