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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《北宋姜姑娘的摆摊日常》 70-80(第19/29页)
,走进里面更加明亮,有淡淡的丝竹声传来,也有客人说话声,但就是感觉里面很是安静。
看了几眼,姜然告诉伙计她找谁,就被带去一个雅间了。
张掌柜点了几样茶点,给姜然倒了茶,一脸苦相,“小娘子,不是说茄子要过季了吗?这怎么又把方子卖给潘楼了?你可是害苦了我呀!”
他话间隐隐透出两分怪罪责备的意味。
姜然只当看不懂,拈了块点心吃,然后实诚道:“我没卖方子,那个宁掌柜是来买的皮蛋。”
张掌柜道:“皮蛋?”
姜然又喝了点茶水,一脸兴奋,“对呀,我也没想到一张方子有两家大酒楼都想要,不过他嫌价格贵,到最后也没买方子。皮蛋我是按十五文一枚卖的,你若想买也能买,先付两成定金,到日子过来拿就行。到时若是反悔,定金不退。”
张掌柜按了按眉心,他以为潘楼买的方子,这种方子大约只卖一个人,他本想劝姜然把方子再卖给他,一肚子话都准备好了,却没机会说。
他当初咋就没想到买皮蛋呢?现如今茄子都已经过季了,不过潘楼还有一道菜,叫墨翡白玉。一日就上十份,还得提前预定,有时定都定不到,他可是直到今天中午才抢着一份。
因为这道菜,潘楼还有点出头了。
如果真买了皮蛋,庄楼也能试着做做。只不过潘楼先做,这都一个多月了,再做已经晚了,最后还得落个学人家的名头。
张掌柜明白,此事怪不得姜然,如果他先想到买皮蛋这事就好了。
姜然瞧他犹豫不决,又换了块儿模样像花的点心吃,然后道:“张掌柜,你还买吗?要买的话得等,差不多二十多日。不过我能匀你二百个。”
本来姜然打算卖皮蛋茄子拌粉卖到十三十四,可初八就不卖了,皮蛋还有一些,反正慢慢做瓦罐汤也成,但直接卖给张掌柜能赚更多。
皮蛋豆腐的方子就那一份,来得晚肯定没有了。张掌柜没说,也犯不着姜然装傻。不过,张掌柜倒是多嘴问了一句,“姜小娘子,除了这几样,还能用皮蛋做点什么别的吃食。”
姜然为难道:“我回去想想吧。”
她倒还真想到一样,但她不能立刻说。以前只有一个酒楼买皮蛋,现在两个了,方子有人抢了,那价钱肯定能提一提。
她看张掌柜没提买做皮蛋的方子,大约也知道又多了一个潘楼,刚刚姜然也说了,潘楼都嫌贵,他肯定也嫌贵,再想买方子,肯定得加价,还不如不问。
新吃食的方子姜然打算价高者得,而且不能先在小摊卖,这个她觉得别人能很轻易就学去。
若非张掌柜问,其实姜然也想不起来。这还是以前一个网友做梦梦到的吃法,叫皮蛋小酥肉,做出来又脆又香,真的好吃极了。
姜然也跟风做过,连吃好几天。带一点肥的猪肉切成条,调浆的时候加皮蛋碎,一炸,真的绝了。
不着急卖,但做法简单,有了皮蛋再看她卖,很容易琢磨出来。不过等下回炸小鱼,她顺道做点解解馋。
二百个皮蛋,张掌柜说好明日来拿,并又定下了三百个。
他们没方子,想要研究新菜样,只能少订。估计如果一直没有方子,就不会从姜然这儿买了她可以趁机加加价钱。
张掌柜道:“小娘子慢慢想,等过些日子我再来问。”
二人离开,姜然把点心带回去,张掌柜这回看见了杨丰年。
张掌柜疑惑道:“他来你这儿干活了。”
姜然感觉得到,杨丰年被辞是和潘楼生意好有关。
说阴差阳错,作为最底层的小虾米,太容易被牵连。
姜然点点头,说道:“我这儿其实也不缺人,他妹子要吃药,找不到活干,就先在这儿干几天。”
过去数日,张掌柜已经消气了,对杨丰年道:“若是愿意,你回来吧。”
姜然想,在庄楼赚得比这儿多,她这儿招人容易,但去庄楼干活难,杨丰年应该知道怎么选。
可杨丰年却摇摇头。
张掌柜没再说什么,点点头便走了,杨丰年也和姜然挥挥手,“小娘子,我就是觉得有一就有二,我先回去了。”
姜然和姜松回家了,明儿十四,后天就是中秋。
次日早上做完生意,姜然去街上买了几斤月饼。给赵大娘,刘成梁各送两斤,还给了杨丰年两斤。
既然是正经伙计,那该有节礼的。
赵大娘二人也给姜然准备了,中秋佳节阖家团圆,也是送礼走亲的日子,姜然在汴京也不认识别人,相熟的就他们几个,是有些熟客,不过摊主和客人总得隔着一层,不能走太近了。
总而言之,三人走到如今,姜然很珍惜这份情谊。
月饼她买得多,准备回庄子给云氏他们带点。
说好明儿一早回庄子,姜然下午只稍微多做了一些浇头,但卖得快,还是比往常收摊早。
不用煮茶叶蛋,姜然梳洗一番就睡了,其他的明日再说。
次日是个好天气,秋风飒爽,天高云淡,没什么云晚上一准能看到圆月。
能歇一天回庄子过节姜然还是很欢喜的,不过想想姜传力的话,又想想大房刘氏他们的嘴脸,姜然觉得,今儿未见得能安生。
出门前,她问姜松,“阿兄,我们今儿还买肉吗?”
以前回家都买的。
姜然不想买,“阿爹说一块儿吃,如果买了,肯定得拿去大房刘氏给别人吃。”
姜松道:“就给祖母买月饼当节礼吧,肉菜怎么也轮不到我们买。”
不过路过肉铺,姜然和老板道:“给我留条五花肉,再留两斤排骨,最迟下午过来拿。”
无事发生得话,下午也回来了。
鸭子和鸡姜然就不要了,平日总吃,过节不想这口。再顺着街往东,码头那边还有卖鱼卖虾的,甚至还有卖蟹子的,不过一问价钱都不低,姜然也就歇了心思。
今天姜松连车都没推,就手里拎了一袋点心,二人走回了庄子。
等到庄子不过巳时二刻,林氏先迎了出来,她一改往日,笑得跟朵花似的,亲热地拉住姜然的手,“哎哟,小松小然回来了,回来就回来,还拿啥东西?”
林氏一看东西神色顿了顿,就一包点心,连个肉都没有呀,不过很快她神色恢复如常,笑着把二人往屋里拽。
姜然感觉好生陌生,她从未见过林氏这幅样子,难道是被鬼上身了。
就因为三房给出了个主意?
可是依林氏的性子,知道三房出主意,只会理所应当地以为三房也是姜家人,这样做还不是为了自己,怎么会知道感恩?
再看林氏,姜然像是在看一只黄鼠狼。
难不成是知道她摆摊赚钱了?可瞧着也不像,这半口没提钱的事,总不能真的转性了吧。
若是真的,也是件好事。
姜然狐疑地看了她两眼,干笑道:
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