房车美食日记: 90-100

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的当地口味。

    “这里的菜口味大都挺清淡的,你这两天吃过什么觉得比较合口味的吗?”

    “我什么口味都能吃啦,韭菜蛏子和青螃蟹,我都挺喜欢的。”

    “那这次要不要试试不那么清淡的?”

    “那可正好。”

    其实越是大众眼中口味清淡的地方,越是好找味重咸鲜的菜,毕竟不用辣椒花椒而使菜味重,各种酱料和香草是少不了的。这家小馆子的菜单就是这样,各种香料直接写在了菜名里。九层塔炒海瓜子有独特的香草味道、黑豆豉炒海蛎子味浓下饭,有一道鱿鱼螺肉是陶屿从没有吃过的,泡发的干鱿鱼口感稍差鲜味更浓,里面还有排骨几块,螺肉和青蒜杂成一处,汤酽酽的泡饭是一绝。

    饭后她们还一起吃了红蟳米糕,陶屿本身对糯米饭没有什么兴趣,但这一碗里面的香菇丁和葱头都香得奇妙,庄雨桃说正宗的红蟳米糕上面应该还有一只蒸螃蟹,现在已经简化了,如果用蟹肉拌着一起吃,会更好吃。

    “饱了吗?要不要吃一点别的地方没有的?”

    陶屿眼皮跳了一下,虽然已经吃了八九分饱,又被这一点特殊的描述诱惑到了:“刚刚吃的那些不是吗?”

    “还有更特别的,我保证你在别的地方一定吃不到。”

    这么神秘的前奏当然会让人抱很高的期望,陶屿跟在庄雨桃后面走,七扭八拐,直到了一户门头很高、招牌破旧的小店,没有客人,冷清得紧,就在陶屿疑心这家店是不是已经倒闭的时候,柜台后面走出来一个人,眼皮乌青,身材瘦弱,在围裙上擦着手:

    “你们吃点什么?”

    庄雨桃笑眯眯地回:“鱿鱼,两种都要。”

    “嗯。”老板应了一声,也不上菜单,径直进了厨房。

    “这是……卖海鲜的?”

    “对,这里招牌就是鱿鱼,一个烤鱿鱼一个清烫鱿鱼。”

    陶屿想到烤鱿鱼就只能想到夜市上裹满辣椒粉孜然的大鱿鱼,她却连连摆手:

    “不是,一定是你没吃过的。”

    等了不知道多久,连店里的猫都从满屋巡视累到趴下就睡,烤鱿鱼还是没影,陶屿也有些困了,她小声地问:

    “老板是不是忘了给我们烤了?”

    这句话声音本来很小,背后却及时响起了老板的回应:

    “烤鱿鱼好了,你们慢用。”

    陶屿的脸“嗖”地一下就红了,她接过盘子,倒是樱桃红的瓷盘子,红得很优雅,上面整整齐齐摆着一盘烤鱿鱼,面上已经被烤得爆皮,边缘部分也是微微焦黄,看着很诱人。

    “吃吧。”庄雨桃神秘兮兮地说着,把两种口味的蘸料往她这边推了推,“一定要蘸这个酱。”

    其实这种纯粹的烤海鲜,本身都有淡淡的咸味,白口吃也不错的。陶屿只吃了一口就认出来,这一定不是鲜鱿鱼,因为口感没有那种弹嫩,但是多了几分柔韧和甘美,是鲜鱿鱼比不上的。陶屿下意识地问道:

    “这是干鱿鱼吗?”

    确实是干鱿鱼泡发之后再烤的,难怪需要些时间。蘸酱油只是一种,另外一种是薄盐酱油、蛋黄酱兑起来的蘸料,看着虽然黏黏稠稠其貌不扬,配上新鲜的青辣椒段,却是最能提味的,尤其是烤得微焦的鱿鱼边蘸着,一口下去,蛋黄酱的香浓和青辣椒的生辣和着鱿鱼的扎实口感,能让人吃得眼前一亮又一亮。

    清烫鱿鱼也很快就上来了,这也是鱿鱼干,泡发之后又烫熟了,蘸料也配了两种,一种是姜汁酱油,一种是柚子醋。清烫鱿鱼比起烤鱿鱼更多几分筋道爽脆,很有滋味。蘸姜汁酱油是辛香,蘸柚子醋是回甘。

    这两样东西分量都不大,很适宜佐酒,也不占肚子,陶屿两样都吃了不少,并不觉得撑,只觉得舒心。

    海边吃这样的东西,好像就把海咽进了肚子里。

    “陶屿。”

    “嗯?”

    “你为什么到这里来啊?”

    “我来看海。”

    “那你看到了,你开心吗?”

    陶屿放下筷子,思考了几秒:“不算开心,跟我想象的不太一样;但是也不能说不开心,因为我吃到了很多好东西。”

    “清烫鱿鱼算好东西吗?”

    “算啊,今晚吃到了三种鱿鱼,排骨汤里的鱿鱼味道很厚重,烤鱿鱼奇妙,清烫鱿鱼筋道,都是很好的东西。”

    庄雨桃笑了,把脸靠在桌上,她没有喝酒,脸上却有些微醺的红。

    “我也觉得是好东西。”

    陶屿偏过头来看她,她脸上的红越来越明显,伴随着红的还有清晰的肿胀。

    “诶,雨桃,你脸上好像不对劲,你是不是过敏了?”

    陶屿推推她,庄雨桃的胳膊上也开始出现红疹,速度快得像在看动画。

    “诶?雨桃?”

    陶屿心慌意乱地推着庄雨桃,她看着庄雨桃稍稍清醒一点,又突然闭上了眼睛,然后又突然睁开眼睛对她说话:

    “不要紧的,我已经习惯了。”

    “习惯?”

    “我对鱿鱼过敏。”

    陶屿惊道:“你过敏你还吃啊!你带过敏药了吗,要不要去医院?”

    庄雨桃摩挲着自己胳膊上的红疹子,轻轻叹气:“这是我的报应。”

    陶屿仿佛在苦情戏中突然被迫停止了脚步变成刑侦剧:“你鱿鱼过敏还吃鱿鱼,当然会过敏……”

    这家没有人的小馆子此刻格外幽静,老板也在里间没有出来,陶屿叫了结账也没有人应,庄雨桃的过敏越来越严重,很快就已经满脸红疹了。

    “喂?宋宋,你在哪呢?庄雨桃过敏,我已经打了120,现在你把车开到我给你发的位置,记得帮我看下抽屉里的身份证在不在,恐怕得去挂急诊。”

    陶屿已经语无伦次了,短短一天怎么能发生这么多事情,她感觉应对起来已经有些吃力了。

    等宋宋的时间里,她扶着庄雨桃躺在了椅子上,距离叫救护车已经过去了十五分钟,她心急如焚,好在空气流通,她看起来也没有窒息的风险,对了,湿巾!找一点冰的湿巾出来,待会可能用得着。

    陶屿把包打开,手不受控制地发抖,钥匙扣、纸巾、防晒霜……偏偏没有那包备用的湿巾,她翻来最外面的那个包,里面空空如也,却意外地有一张崭新的明信片。

    她把明信片抽出来,只见上面是一行娟秀的小字:

    “忽闻孤屿泄春声。”

    第98章 过敏

    “你是不是跟医院太有缘了……”

    宋宋和陶屿一起坐在医院的走廊上, 陶屿无法回答这个问题,只觉得被烫伤过的脚在隐隐作痛。

    “为什么会这样呢?”

    她突然困惑地把头靠在墙上:“本来是为了看海,结果被冷风揍了一顿;本来吃了一顿挺好吃的饭, 结果差点被你溺水给吓死;然后想着去吃点暖和的东西吧,本来也

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