花园小区早餐摊[美食]: 145-149

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  昨天晚上,卜奶奶还给她发来一张图片,小宋饭店几个字特别漂亮。

    *

    花园小区的物业办公室也很热闹。

    “别看人家的开箱视频了,咱们的端午节礼也到了。”

    “真的吗?终于到了!我去看看!”

    小张出来就看到宋鑫打开后备箱。

    “小宋老板,竟然是你给我们送货!”

    “我正好从糕点厂那边过来,就把礼盒都给你们带来了。”宋鑫说着开始搬礼盒。

    小张一边帮忙,一边喊办公室的人来搬东西。

    “还好今天是周一,小区里的人不多。”东西搬好,宋鑫拿着收据离开,王姐看着被放在桌子上的礼盒说道。

    被王姐一提醒,大家顿时想起现在小宋老板那里的礼盒都很难买。

    要是被人看到,影响好像也不太好。

    “主要是有一点麻烦,至于影响,也没什么大影响。”物业经理在一旁说,她在办公室里的听到小张的招呼,也跟着出来帮忙。

    “是啊,谁能想到这个礼盒这么难买。”小周看着礼盒,今天办公室里的人很齐全,应该很快就可以发端午节礼吧。

    她很想吃绿豆糕!

    作为一个老人带大的小孩,好吃的绿豆糕对她来说,就像猫薄荷和猫,吸引力超强。

    “还别说,我连续跟着抢了好几天,现在也没买到一箱糕点或粽子。”

    “要不是小张和王姐,我们估计要过好久才能吃到这些。”

    小张在大家的夸赞中,已经开始微醺飘飘然。

    随着物业经理一句:“现在就把礼盒分了吧。”

    她瞬间清醒,和小周站在了前面。

    晚上下班的时候,物业人均一个大黑袋子,里面是礼盒。

    对此,大家嘴上很嫌弃。

    因为小周拿出来的是物业的大垃圾袋。

    “竟然刚刚好,但是好像去逃难。”

    “真的很离谱,其实直接拿出去应该也不会有什么问题吧。”

    “只要你不怕人家问你在哪儿买的。”

    最后大家的行动很诚实,就连物业经理也用黑袋子套住了两个礼盒。

    *

    端午在周六,宋鑫依然正常出摊,这也是最后一次出摊了。

    等周一,饭店就要正式开业。

    昨天晚上,宋嘉就来了一趟,给宋鑫送了她自己做的五彩绳。

    她到的时候,宋鑫正在收拾螃蟹。

    看到六月黄,还有放在一旁的年糕和毛豆,宋嘉马上决定不走了,吃完晚饭再回家。

    宋鑫下午去菜市场买菜的时候,她转悠到水产区,就看到了正当时的六月黄。

    当时宋鑫就买了十只回家,好长时间没吃螃蟹炒年糕,买少了肯定不够吃。

    对半切开的螃蟹裹上一层薄薄的淀粉,在热油锅里煎炸。

    所有螃蟹炸好,锅里留底油,把葱姜蒜放进去爆香,之后直接把炸好的螃蟹放进去。

    宋嘉在宋鑫身后急得团团转,“什么时候能好啊,好香好香,我今年还没吃螃蟹呢。”

    随着锅里的螃蟹被翻炒均匀,宋鑫把准备好的调料放进去,还有她特意拿出来的花雕。

    “更香了!”宋嘉激动,仿佛马上就能吃到锅里的螃蟹。

    宋鑫无奈,“年糕还没放进去呢,要不然你出去等。”

    “不要!”宋嘉拒绝,“多闻一闻香味也是好的!”

    宋鑫就不管她了,加入水开始煮螃蟹,等锅里的水沸腾,宋鑫先把毛豆加进去,煮了一会儿才加年糕。

    “收拾收拾可以准备吃饭了。”

    年糕不用煮太久,宋鑫估计了一下时间,就和宋嘉,还有在厨房门口转悠的宋志明李云华说。

    宋志明李云华和宋嘉一样兴奋。

    要不是宋鑫制止,厨房里早就站四个人了。

    汤汁变得浓稠,这道菜就好了。

    就连宋鑫都吃的很享受。

    更不用说另外三个人,还好螃蟹买的多。

    吃着六月黄炒年糕,宋鑫当即决定周六再去买上一袋六月黄,到时候做面拖螃蟹,也是很好吃的一道菜。

    还有香辣蟹、蟹肉煲、咖喱蟹、避风塘炒蟹……

    想着宋鑫也说出来,“除了这些,还能煮海鲜粥,那家店卖的六月黄都很新鲜,拿来煮粥一定很不错。”

    宋嘉还在吃六月黄炒年糕,她只觉得盆里的六月黄好吃,年糕好吃,宋鑫加在里面的毛豆也好吃。

    现在一听宋鑫的六月黄十八吃,当即表示,“我明天还来!”

    明天的事情归明天。

    现在的宋嘉还在大口吃年糕,因为和螃蟹一起煮,年糕吃起来格外鲜美。

    还有毛豆,用勺子舀一勺毛豆和汤汁,直接浇在米饭里。

    “真好吃,这个拌饭也太香了!”宋嘉边吃边说。

    在宋鑫这里吃完晚饭,宋嘉又急匆匆去找宋薏,她也给宋薏准备了五彩绳。

    不过今天见了宋薏,就不和她炫耀今天的晚饭了,宋嘉心情很好的想着,她体贴即将考试的高三生。

    除了这个,和宋薏高考结束有个超长假期也有关系,宋嘉可经不起她那么闹腾。

    宋鑫喊住她,“你要去找宋薏,正好把我给她准备的粽子带过去,告诉她,要热透才能吃,一次不要吃太多。”

    说着宋鑫又拿出一袋粽子,总共就六个。

    都是给宋薏准备的。

    而今天早上,倪然过来的时候,看到宋鑫准备的两大盆咸鸭蛋,也忍不住开口:“这么多咸鸭蛋够卖的吗?”

    这下换成宋鑫震惊了。

    她本来以为倪然要说她准备的咸鸭蛋是不是有点多,毕竟宁市的端午没有吃咸鸭蛋的习俗。

    可是倪然张口就说咸鸭蛋不够卖。

    “你现在很自信嘛。”

    “我可不是盲目的自信,我只是对小宋老板的手艺自信。”倪然笑着说,她一点都不盲目!

    这个咸鸭蛋她也吃过,前几天,宋鑫就开始煮她腌制的咸鸭蛋,尝尝咸淡。

    还给她拿了好几个,说是让她家里人尝尝味道,看看能不能吃习惯。

    那可太能了!

    霖霖特别爱吃,咸鸭蛋不太咸,宋鑫腌制用的材料又丰富,蛋腥味是一点都吃不出的,但是整个咸鸭蛋,从蛋清到蛋黄,全都咸香可口。

    尤其是蛋黄,红的流油,几乎没有硬芯,吃的每一口都是享受。

    空口吃可以,配粥配馒头更是可以的不能再可以。

    倪妈妈还想找宋鑫买一些,可是剩下的咸鸭蛋,宋鑫已经决定好,全都要在端午当天卖。

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