花园小区早餐摊[美食]: 140-145

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她从头跟到尾。

    宋鑫觉得把大家培养出来,以后她只要负责关键步骤就可以。

    她也不用这么忙碌。

    在会议室里的员工仔细品尝,之后又努力动脑组织语言的时候,外面一片热闹。

    大家正在分宋鑫带来的鸡蛋卷。

    “别忘了会议室里的人。”

    “没忘,她们进去的时候还叮嘱我呢。”

    “快分吧,我口水都要流出来了。”

    “这个蛋卷怎么这么香,真的好离谱,没想到有一天,我会看着鸡蛋卷流口水。”

    “哈哈哈哈谁不是呢,我感觉这个鸡蛋卷比我小时候吃的还要好吃。”

    “这个鸡蛋卷一看就加了很多鸡蛋。”

    在大家的讨论中,一群人你一个我一个,把鸡蛋卷分了个干干净净,最后剩下的一点渣子,也被这些人抢了个干净。

    把单独装起来的那几个放在一边。

    还好宋鑫带的多,这个袋子本身就是一个超级大的袋子。

    门卫室里的两位保安也拿到了分给她们的鸡蛋卷,薛老板招的保安确实是女性,没有哪条规定说女性不能做糕点厂的保安吧。

    重点在于,不管是保安大妈,还是保安奶奶,力气都很大,平时给糕点厂的员工帮了不少忙呢。

    今天白天上班的两位保安,还是先把分给另外两个人的鸡蛋卷放起来,才开始吃属于她们的鸡蛋卷。

    “真好吃,我这么大年纪了,吃起来也不费劲,我看有小宋老板在,咱们糕点厂肯定能越来越好。”

    另外一个年轻些的保安说道:“我前几天休息的时候,还去帮我们糕点厂拜了拜财神。”

    “好主意,等我休息的时候,我也去拜一拜,心诚则灵。”

    “糕点厂的生意好了,我们也能跟着越来越好。”

    “是啊,但是有了小宋老板,我们也不用为糕点厂发愁了,小宋老板也是个好人,和薛老板一样,都是好人。”

    “小宋老板不仅人好,手艺也好,这一点,薛老板可比不上她。”

    “哈哈哈是的,我还让她们帮我关注了小宋老板的账号,她每天做的早餐,只看照片,都觉得好看。”

    “我也关注了,你怎么没找我帮你关注呢?”

    “我和你多少天没搭班了。”

    “这不是糕点厂生意不好,让你多拿点工资嘛,你看你这老太太。”

    前段时间,因为效益不好,门卫室白天只有一个人,大家很有默契的排了年纪最大的奶奶。

    这样她上班的天数不少,工资也不会少。

    门卫室里都流淌着鸡蛋卷的香气。

    而会议室里,讨论还在继续。

    对于其他人说出的问题,宋鑫没有点评,只是把她吃出的问题一条条说了出来。

    其中关于宁式苔生片,宋鑫说的话最多。

    “入模的时候,糕粉铺的有点少。”宋鑫又拿起一片宁式苔生片,继续说着宁式苔生片的问题。

    “切片现在又过厚了,其实宁式苔生片的片型和之前厂里生产的云片糕相比,稍微宽一些、厚一点就够了。”

    “在模具中划条的时候,把四条改成三条就可以。”

    “如果太薄了,就会碎裂不成片,可是太厚也很影响口感和味道,给后期的烘烤带来麻烦,也不好控制温度和时间。”

    ……

    宋鑫准备下午再盯一遍宁式苔生片的生产,争取把目前的问题都解决了。

    “虽然有种种缺点,但是大家已经做的很好了,每次问题都能得到及时改正。”

    会议室的员工还有些沮丧,听到宋鑫的话,又高兴起来。

    薛老板也鼓励大家,“这么好吃的糕点都是你们做出来的,而且我们才复工没多久,大家都很厉害!”

    之后,宋鑫把手里的宁式苔生片吃了,开始说其他的糕点,问题就没有宁式苔生片多了,宋鑫一一说过去。

    其他糕点都点评好了,只剩下一个豆末酥。

    宋鑫沉吟了一下,对于豆末酥,“我认为豆末酥合格了。”

    “那豆末酥就能正式投产了?”薛老板的语气中满是喜悦,说话的时候还看着宋鑫。

    宋鑫点点头,“可以了。”

    对于正式生产,薛老板和宋鑫都很默契,慎重的不能再慎重,确保没有任何问题,才可以正式大规模的生产。

    甚至刚开始也不会开足马力,只会按照批次进行尝试。

    她们资金有限,一定要确保每一步都小心谨慎,糕点厂不可以再出现无法挽回的损失。

    宋鑫和薛老板对视一眼,都从对方的眼里看到了谨慎。

    宋鑫现在也了解了糕点厂里的生产线,她认为豆末酥可以生产看看,目前生产流程没问题,经过的几次调整,味道也不停变好。

    现在已经可以达到她手工做的豆末酥味道的九成。

    这个味道几乎是工厂生产的巅峰。

    毕竟是大规模生产,宋鑫和薛老板都能接受这个不足。

    “那我们下午就开始生产!”薛老板说的斩钉截铁,眼神里满是笑意。

    会议室里也一片欢呼,听到会议室的欢呼,还在外面吃蛋卷等待结果的人,也跟着欢呼起来。

    “啊啊啊好!”

    “好啊!”

    “嘿嘿嘿。”

    大家都跟着蹦起来,直到有人问:“所以我们跟着喊什么?”

    “是啊,我们跟着喊什么?”正在欢呼的人也露出疑惑的表情。

    “能让会议室里的大家欢呼的,肯定是好事,说不定我们做出来的糕点合格了。”

    第143章 番茄焖牛肉

    说话的人很冷静, 手里还拿着一根鸡蛋卷慢慢吃,丝毫看不出二十秒前,她还跟着大家一起欢呼。

    对上大家的目光, 她吃了一小口鸡蛋卷, 不是不想吃更多,只是她的鸡蛋卷还剩下最后一个, 要慢慢地、谨慎地、小口小口地品尝!

    “最起码也有一种糕点合格,可以正式生产。”她的话语中满满的笃定, 格外让人信服。

    门外的大家听了, 也觉得是这样。

    等宋鑫和薛老板一起出来的的时候, 看到等在外面,充满期待的一群人, 对视一眼。

    还是薛老板作为代表发言, “豆末酥可以正式投产了!”

    门外的一群人再次激动欢呼,反复调整的辛苦有了回报, 终于成功了!

    尤其是负责豆末酥生产试验的那几个人,眼泪都要出来了。

    “我们的辛苦没有白费,谢谢小宋老板的指导,呜呜呜, 成功了!”

    几个人抱在一起,明明年龄跨度很大, 但是她们现在的心情是一样的。


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