花园小区早餐摊[美食]: 30-40

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宋鑫回到家里开始处理馅料,青菜单独调味,胡萝卜擦丝剁成末和牛肉末放在一起进行调味。

    干白菜的水分挤干净,和猪肉末放在一起加入调料搅拌均匀。

    糖三角用的是红糖,混入了熟芝麻粉和熟面粉。

    这时候锅里的莲藕和花生已经煮到粉糯,花生是昨晚提前泡上的,莲藕在进锅之前宋鑫专门用刀拍了,这样煮的更快,汤也会更加浓稠。

    这时候把剪开的红枣放进去,红枣的甜味可以被汤吸收,吃的时候红枣自身的口感也会保留一部分。

    加红枣的时候藕香蔓延至整个厨房,一点点渗到外面,客厅里的味道也渐渐浓郁,楼上楼下还在睡梦中的人也渐渐闻到了这股香味,引诱人在这寒冷的冬天早早起床。

    楼下的王意短短两天就习惯了上班的生活,还要多亏了宋鑫的早餐,早上不想起床的时候想一想美味早餐,略微挣扎一下也就起来了。

    宋鑫先包了一部分包子带到餐车蒸上,之后就边卖边包。

    莲藕花生红枣汤也做好了,如果有爱吃甜的可以单独加白糖红糖,这次宋鑫还准备了一些片糖,加在汤里的风味和红糖又有一些区别。

    今天的菜单还没有发出去,宋鑫下车拍照之前还专门往包子店的方向看了一眼——

    作者有话说:撒娇打滚求收藏~

    我的万字长章已经迫不及待想要和大家见面啦[撒花]

    第34章 牛肉胡萝卜包

    牛肉胡萝卜包, 干白菜肉包

    青菜包,糖三角

    茶叶蛋,水煮蛋

    莲藕花生红枣汤

    包子店老板也在门口, 看到宋鑫餐车上的蒸笼以及挂牌上的字, 本就不太好的脸色更加差劲,惹得本来经过他店门口想要买包子的人也走了。

    恰好还来到了宋鑫这里。

    包子店老板的脸更黑了, 把手里的东西往桌子上一摔直接进了店里。

    宋鑫收回视线,非常和气问这两位顾客要什么馅的包子。

    这两人刚从医院下晚班, 也不住在花园小区, 不清楚之前发生的事情, 走到宋鑫餐车前,还在说着:“那老板什么人啊, 那态度开门也不知道是做生意还是赶客。”

    宋鑫努力控制自己想要上扬的嘴角, 给两个顾客拿了她们要的包子。

    “你们喝不喝莲藕花生红枣汤哦,刚下夜班要好好补一补。”下夜班和早起上班给人的感觉是不一样的, 上完夜班的人脸上明显的疲惫。

    两人现在只想回去睡觉,可是这个汤听着就很好喝,最后还是打包了一份打回去一起喝,加了一块片糖。

    两人走后包子店老板又出来, 看向宋鑫的眼神极其不友善,宋鑫也毫不客气地瞪回去, 等她再卖几天包子,他这个店还能不能开下去还不一定。

    当然该做好的保护措施宋鑫一点没落下, 她昨天知道事情之后直接去店里给自己的餐车装了几个摄像头,里里外外三百六十度没死角。

    还把城管的执法记录回馈拍照保存,收集了包子店老板造谣自己的证据去了物业、居委会留证,并且声称再有下次就是去派出所备案了。

    这些包子店老板应该也知道了, 所以今天才没有直接过来继续挑衅。

    宋鑫根本不理会包子店老板,她这边的人越来越多,一边包包子,一边打包还是很费工夫的。

    她还惦记着上午摆摊结束之后要联系沈老板,下午送过来一些粉藕,莲藕花生红枣汤煮好之后她自己在家也喝了一碗。

    味道非常好,莲藕入口轻轻一抿就化,本身就有碳水的甜味,早上出门之前喝上一碗,外面的冷空气都没有那么大的杀伤力了。

    繁忙的早上宋鑫还看到了很多熟悉的面孔,不过今天太忙了,可能是包子方便带走也方便吃,也可能是很多顾客买了就在旁边吃起来,吸引来了很多顾客。

    最后的结果就是包子店老板今天开门开了个寂寞,敞开的大门除了他自己再也没有第二个人进入。

    本来可以有两个顾客,被他自己赶走了。

    赵女士今天要送赵明明上学,赵先生今天没有时间送他。

    又是生死时速赶在最后一刻把赵明明送进学校,赵女士松了一口气,今天本来没有那么赶,但是小区门口小宋老板那里不知道为什么人特别多。

    但好在包子打包起来也快,赵女士给赵明明买了一个牛肉胡萝卜的,一个糖三角,外加一个茶叶蛋。

    给自己四个口味各买了一个,还有两碗莲藕花生红枣汤,自己一碗,赵先生一碗,赵先生的那一碗可以先放冰箱里,等他回来加热一下就可以喝。

    天冷,上班又辛苦,喝点汤汤水水滋补一下。

    赵明明已经上小学半年了,母子俩都知道学校的规矩,赵女士在路上对赵明明千叮咛万嘱咐。

    “你到了学校吃包子的时候偷偷的,千万不要被老师发现了!”

    “小宋姐姐的餐车前面那么多人,妈妈还挤过去给你买好吃的包子,要是不吃这个包子,吃点其他不用排队等待的,你也不用带到学校里去吃。”

    “可是妈妈不舍得我们小宝吃不到最好吃的包子,所以这次给你带过去了,你吃的时候一定要注意,要是被发现了,就没有下次了!”

    “但是如果包子凉了就不要再吃了,你下午放学带回家,晚上给你热一热还能吃。”

    为了保险起见,赵女士还给赵明明在旁边小超市买了饼干和面包,就怕赵明明吃凉包子。

    赵女士的歪理邪说很有一套,把一年级的小朋友哄得认为妈妈是世界上最好的妈妈。

    可是,赵女士,你过去排队难道不是因为有一次送完赵明明早餐就卖完了,自己也没有好吃的早餐了,给赵明明买才是顺便的吧。

    还有,为什么时间这么着急,半个小时前被赵明明催着起床的你还不知道吗。

    对此赵女士毫不在意,这都是小事,孩子还小,还可以忽悠几年~

    走进教室的赵明明好像做贼,小心翼翼捂着自己两边的衣服口袋,左边口袋是一个牛肉胡萝卜包和一个拨掉皮的茶叶蛋,右边口袋则是一个糖三角。

    现在还可以感受到食物透出来的热气,赵女士很贴心的给他放在了里面衣服的口袋里。

    看到赵明明鬼鬼祟祟坐下,小星星还不知道有“偷感”这个词,但已经很会形容了,“明明你是想要去偷东西吗?”

    一句话把前桌也炸的回过头好奇地看着赵明明,赵明明连忙趴在小星星耳边解释,妈妈说不能被别人发现,但是小星星不是别人,是他的好朋友,可以说!

    “没有啦,是我妈妈给我买的早饭,但我来不及吃就带过来了,现在就在我口袋里面。”说完还让小星星摸自己被包子捂热的衣服。

    小星星摸了摸赵明明的口袋:“真的好烫,那你快吃,我帮你看着老师。”

    赵明明连忙把书包放下,辛苦地拿出包子,整个人还往下缩了缩,仿佛这样老师

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