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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《兽世沙漠养狼养崽崽_农卡【完结+番外】》 第62页(第2/2页)
掌握了点火方法,你们自己也能点出火。”
狼炙望着被浇灭的火堆若有所思。
温然静静的看着也没打扰他,他明白,他的一番话相当于颠覆了自出生起就生活在兽世兽人们的三观。
......
下午索性没事,上次腌了3坛子生姜,其中一坛也快吃完了,酸辣开胃,在高热的天气里吃起来最开胃,温然伸个懒腰,反正在洞窝里闲着也没事做,他打算再做点腌菜吃。
他看了看手头目前有的食物,适合用来做腌菜的,好像就白萝卜和萝卜缨子更适合一些。
萝卜缨子可是个好东西,不管是腌了当酸菜吃还是炒着吃都很好吃。
手头的生姜没有太多了,得留下调味用,不能都腌了,千岁兰沙棘果土豆西瓜沙漠玫瑰龙舌兰花等都不咋合适做腌菜,温然又在空间里挑挑选选了一阵,倒是找出好多沙葱来,沙葱也适合做腌菜。
温然将萝卜缨子砍下来,和白萝卜沙葱一起洗净,把萝卜缨子捞出来切成小段,然后盛在大木盘子里放在通风处晾晒一下,等萝卜缨子晾晒的有些发蔫了,就可以了。
这萝卜缨子腌制其实有两种方法,一种是腌制前焯水,一种是不焯水。
焯水的好处就是可以减少萝卜缨子中生涩味和部分草酸,焯水时,也不麻烦,只是将萝卜缨子放在滚水中两分钟左右,然后迅速捞出放入冷水中冷却,再挤干水分腌制就行。