退圈摆摊,怎么全网求投喂?: 16-20

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的炸酱卤。

    肉丁分肥瘦两路下锅,整间厨房很快就弥漫着咸香。

    “咕噜噜——”

    不知道是谁的肚皮开始响了,而一直喊着“不要给我增加工作量”的录音室阿Ken此时此刻却是一言不发。

    唯独旁边的编剧林夏一口点破现实:“因为就是他自己肚子叫了,所以他才没说什么。”

    屋里安静了一瞬,接着所有人,甚至连就在厨房里忙碌的言初莘都忍不住笑出了声。

    而在众人的欢声笑语中,阿Ken一个人默默地红了耳朵。

    ***

    5点40分。

    言初莘准时带着自己的小吃车出发。

    摄制组跟在言初莘身后,穿过几条街道,来到了临城大学的小北门。

    此时才5点50分,但是临城大学的小北门口已经聚集了不少食客,当看到言初莘旁边的拍摄的人群后,有人停下了脚步,也有人,比如万朴桃大胆向前问道:“老板,今天是要拍视频吗?”

    言初莘点头承认:“确实要拍摄,如果不想要出镜可以一会儿往旁边坐一点。”

    谁知万朴桃却问道:“如果想要出镜,是不是就朝摄像机近一点?”

    闻言,言初莘下意识一愣。

    万朴桃已经超绝社牛地对着镜头打起了广告:“屏幕前的小伙伴们,我要跟你们说一个惊天大秘密,这个小吃摊真的非常非常非常非常非常好吃!”

    在万朴桃身后排队的许茗茗快要急死了:“别打广告了!现在我们都快要排不上干饭了!之后万一小吃摊越来越火,我们更加抢不到了!”

    万朴桃猛地清醒过来,一拍脑门,对着镜头讪笑:“那就当我刚才没说。”

    这一出忽如其来的“小品”,让众人不由地笑了起来,也消解了不少人看见镜头时的尴尬和紧张。

    来排队的都是言初莘小吃摊的常客,也早就知道了言初莘每周都会上新菜单的这件事。

    此时是周一,正是言初莘换新菜单的日子。

    看见言初莘的菜单上多了个“打卤面”的选项,排在第一个的井晴立刻眼前一亮:“老板,打卤面有什么卤子呀?”

    “有六种,4种咸口的是青椒鸡蛋卤、肉香茄子卤、香菇肉丁卤、豆角肉丁卤,酸甜口的番茄鸡蛋卤,还有一个经典炸酱卤。”言初莘详细地介绍,“可以单选,也可以多拼,价格都一样,一碗15块,面不够可以续。”

    井晴还在纠结的时候,后面的万朴桃已经喊了出来:“老板,可以六拼吗?”

    言初莘忍不住笑了:“你要是不担心串味,也可以。”

    万朴桃开始琢磨打得时候,井晴结束了纠结:“老板,我来一个青椒鸡蛋卤双拼肉香茄子卤,在这里吃。然后6种卤子,每个各要两份,打包带走。”

    这些天,她已经形成了习惯,只要小吃摊有新的吃的,就给实验室的同学们以及导师各带一份。

    “好嘞。”

    手工面条在沸水里沉浮三遭,被言初莘捞起的时候,上面还挂着晶亮的水珠。

    一大勺青椒鸡蛋卤,又是一勺肉香茄子卤,将面条盖得满满当当。

    纸碗递过来时还冒着热气,井晴掀开盖子,番茄的艳红和茄子的深紫在面条上交缠成漩涡。番茄卤的汁水浸透了半边面条,金黄的蛋花裹着沙瓤果肉,细碎的葱花浮在汤面;茄子卤浓稠油亮,肉末像撒在紫绸上的金箔,九层塔的碎叶泛着翡翠光。

    第一口先舀了番茄卤,酸甜的汁水激得舌尖发麻。蛋花滑嫩得像含了口云朵,番茄肉在齿间爆开汁水,混着麦香的面条“哧溜”滑进喉咙。井晴的炭笔在纸上乱划,不知不觉描出碗中红紫交错的纹路。转战茄子卤时,绵软的茄块吸饱了肉香,咸鲜里突然窜出九层塔的异香。

    井晴根本没空抬头。

    好吃!

    这个世界上,怎么会有好吃到这么不科学的打卤面!

    直到把这一份打卤面吃完,井晴还忍不住舔了舔嘴唇,目光忍不住飘向打包好的其他打卤面。

    其实她打包的时候还多了一份,要不然……

    偷偷再吃一份?

    井晴陷入天人交战的时候,许茗茗也拿到了自己的炸酱面。

    纸碗端上桌时还烫手,许茗茗掀起盖子,深褐色的炸酱裹着面条盘踞在中央,切得细如发丝的黄瓜码在旁边。热气裹着咸香往鼻孔钻,混着芝麻酱的醇厚,勾得她胃袋直抽。

    许茗茗根本来不及吹,简单搅拌了一下,就卷起挂满了酱汁的面条,迫不及待地放入嘴中。

    炸酱面里的肥肉丁入口即化,炸得酥脆的瘦肉粒在齿间蹦跳,甜面酱的绵密中带着芝麻酱的浓醇。明明面条油润,入口却没有油腻的感觉,反而让人食指大动,吃了一口就忍不住再来一口。

    停不下来!

    根本停不下来!

    许茗茗只觉得自己之前吃到的所谓“正宗炸酱面”,在这一碗炸酱面前完全是黯然失色,等一碗吃完,额头沁出的薄汗混着晚风,微微发凉,让她清醒过来。

    许茗茗摸了摸已经基本抱了的肚子,又看了看碗底还剩下的酱,忍不住拿着碗走向小吃摊:“老板,我想续半份面条。”

    许茗茗去续面的时候,万朴桃也拿到了自己那一份特别的六拼打卤面,

    拿到面之后,万朴桃先拿出手机拍照,发了一条朋友圈,又发了一张图在校内论坛里,接着架好了手机,打开了直播间。

    “朋友们!看好了啊!今天我要来挑战一个6倍快乐的打卤面。”

    “铛铛铛——”

    番茄红、茄子紫、炸酱褐、青椒翠、香菇黑、豆角绿,像是打翻的颜料盘泼在雪白的面条山上。

    【卧槽?这是什么奇葩的吃法?】

    【哈哈哈哈哈哈哈哈——我就知道主播一定不会让我失望】

    【OMG!小吃摊今天居然有新品了吗?我马上来!还能排上吗?(嘴馋.jpg)】

    看着疯狂飞滚的弹幕,万朴桃把这一份特别的六拼卤面搅拌均匀,夹起一口裹满六色卤的面条,放入嘴中,将腮帮子鼓成仓鼠,认真地咀嚼着。

    在入口之前,万朴桃原本预期并不会好吃,毕竟她之前也没有点过六拼,这次点六拼卤面,更多是出于直播整活的需求。在吃下这一口前,她内心已经考虑好,一会儿结束直播再去单独买一份常规卤面了。

    谁知这一口下去,却让万朴桃有些惊讶。

    番茄的酸甜撞上茄子的咸鲜,炸酱的厚重托着青椒的清爽,香菇的醇香里突然蹦出豆角的脆嫩。

    虽然酸甜和咸口之间,依然有着不可逾越的鸿沟,但是却并没有万朴桃想象中那么古怪。

    或者不如说,是因为每一种卤子都很好吃,所以混在一起,哪怕没有单独吃那么符合单一口味,但也绝对和难吃沾不上边。

    甚至对万朴桃来说,还有一丝小小的……

    

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