异位面餐厅经营日志: 30-40

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,今日固定的数量在十二道餐品,补货,加工以及送餐收银,一个人根本忙不开。

    所以一楼仍旧需要两名店员。

    二楼新扩大的地方,能容纳十五个人。外带窗口处支着一口大深口桶,盖子里边翻滚着浓白的高汤。

    桶旁横着一张及腰高的橱柜,上头三个一行共摆放着六口小锅。

    锅下的空位上架着个置物架,从上倒下依次放着清洗干净的鲜嫩豆芽,切成细丝的豆腐皮,翠绿翠绿的小油菜,颜色皎白一小扎一小扎的金针菇,泡在不锈钢盆里的嫩滑裙带菜,外加颜色各异种类不同的丸子。

    煮米线的伙计相对于楼下来说,要轻松不少。但这是新活,今天之前店里的两名员工都没有接触过这个工作。

    煮米线简单,难的是调味。

    萧雨歇计划着让两个人熟悉几天再由他们上手,趁着开店前的准备,他见缝插针地教了一会儿。

    “先把汤底炒一下。”

    煮米线,加调味之前,锅底里萧雨歇稍放了些番茄沫,超到反沙再加入热汤,浓郁的番茄味渲染进鲜美高汤中,让肉香十足的汤里多出一股番茄的酸甜,解腻刮油且让汤汁回味无穷。

    “好香啊。”闻着味道,小巴有些控制不住嘴里泛滥成灾的口水,他问:“这就是米线吗?”

    小巴和谢青对米线并不陌生,俩人昨天还帮着萧雨歇泡发了不少这洁白的长条。

    “是啊。”萧雨歇道:“等不忙的时候你俩煮一碗尝尝。”

    他从篮子里夹出两份米线的量,这是他单独留给小巴和谢青的。要不然摆在篮子里,等忙上头了估计就直接把这件事给忘了。

    “老板你真好。”小巴大受感动。

    谢青也重重点头。

    萧雨歇抖了抖身上的鸡皮疙瘩,“行了,赶快去楼下准备营业吧。”

    在无数期待的视线中,日日红早餐铺的大门终于再次打开。

    “呀,”头小口小眼小,整个人椭圆扁平状的翻车鱼先生惊讶一声,他好奇地打量着早餐铺,问道:“早餐铺这是又装修了?”现在在网上随便一搜,就能搜得到关于日日红早餐铺的图片。

    1.0版本相较来说比较简陋,特色却很鲜明,墙上地上张贴着黄色的纸张,上边描画着鲜红的字符,带着股阴森森的美感。

    2.0版本是紧随其后的,店铺整个都变得温馨起来,更干净更整洁座位也变得更多。

    眼下看到的,则是新出炉的3.0版本,在原有基础上扩大了点面积,桌椅墙纸什么的也变得更有质感。

    翻车鱼先生和同伴啧啧称奇,视线瞥见小料台对面处多出的那一道楼梯时,更是难掩新奇。

    想来这就是通往二楼的阶梯了。

    “二楼能坐不?”他问向迎客的小巴。

    “可以的。”小巴笑道:“不过点餐的话,除了米线外,其余餐品还是需要在一楼下单哦。”

    “行行行。”

    “米线?”

    “没听说过这个,”翻车鱼先生一顿,“这是不是就是今天上新的餐品?”他是早餐铺的熟客,已经熟悉了店铺的营业模式,每天早上早餐铺偶会上新一至两道新品。

    小巴:“对,是新品。”

    “那我们去楼上,尝尝新品什么味道。”翻车鱼先生和同伴结伴往二楼走去。

    别说新装修之后,店里的空气感觉都清新湿润了很多。

    以前他们进店,皮肤会有种紧绷的感觉。现下适宜的暖风吹过,湿湿润润的就好像他们仍旧生活在海底一样。

    “什么味道这么香?”排队走向二楼的过程中,一道难以忽略的浓香袭来,鲜亮弄遇到让人想起前几日吃得馄饨。

    “还能是什么?”翻车鱼先生道:“肯定是米线呀。”

    他从楼梯口露出个脑袋,瞥向前方的外带窗口处。

    只见一个大深桶殷殷冒着热气,旁边的桌子上摆放着满盆洁白的长条。

    “萧老板,给我们来三碗米线。”翻车鱼先生直接下单。

    “行。”萧雨歇问,“要什么口味的?”

    “辣度的话有不辣、微辣、中辣和特辣。”

    “酸度麻度也分这四种。”

    “还有配菜,小油菜、豆腐皮外加豆芽这是标配,可不加。”

    “其他的小菜和丸子可以跟着需求加,价格在墙上。”

    翻车鱼先生用自己粗短的胳膊揉了揉秃亮的脑袋,光是听萧雨歇介绍他就感觉自己选择恐惧犯了。

    辣度、酸度、麻度均有四种不同选择。

    怪怪啊,这得搭配出多少不同的口味出来?

    他往下咽了咽口水,“给我来个微辣多麻多醋的。”翻车鱼先生不耐辣,他就喜欢麻。

    吃什么早餐他都喜欢加麻油,吃完嘴巴里麻麻的像是嗦了一口电线一样,爽!

    萧雨歇替三位食客下好单,专心煮米线时,恼人的眩晕感再次袭来。

    有完没完了还?

    萧雨歇闭紧了眼,下一秒尖叫声袭来。

    尚未离开外带窗口的翻车鱼先生指着窗外大叫一声:“这是哪儿?”

    “天哪?陆地?”

    “咱们这是来到了陆地上?”

    萧雨歇睁开眼,二楼窗外的景色悄然发生了变化。黑漆漆的幽暗海底,变成一片荒芜的平原。

    店旁紧跟着一道四通八达的公路。

    炽热的太阳高悬,叫不出名字的飞鸟迅速掠过眼前,平坦的沥青公路上不断有炎炎热气扭曲着上行。

    “果真是陆地。”翻车鱼先生紧趴在玻璃上,惊喜的尖叫声久久不散。

    自大进化之后,海水吞没陆地,只有特地地方会留有短短一截沙滩,除此之外全部都被海水所淹没。

    他上次见到陆地,还是去海龟孵化中心看望刚生产完的好友呢!

    “什么陆地?”

    “楼上这是发生了什么情况”

    “我怎么听到有翻车鱼在叫?”

    “这个老不羞的,都多大年纪了怎么还和个孩子一样,我就说他们种族性格没有我们海龟稳定吧。”

    “可能是因为东西太好吃了?”有食客已经拿到了餐品,正吃着热火朝天呢,眼下除了吃得对其他食物均不感兴趣。

    谁管他怎么叫呢,他就是又哭又笑他也管不着。

    “是不是楼上出现了什么事情?”谢青蹙眉,店内虽然每天都有海鲜因为吃到一口异世界美食而要死要活,但赞叹声和惊吓她还是能够分得清的。

    她对小巴道:““上去看看?””

    小巴点点头,借着腿长优势三步两步游了过去。

    待看清窗外景色后,他也忍不住大叫出声:“我去!”

    “是陆地!”

    小巴这一喊,楼下的

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