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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《大明小吏女》 19、第 19 章(第2/2页)
,奇道。
“您老人家可真在行!”那小伙惊讶。
“那是。”夏姥姥得意起来,“我家也是胥吏人家,这里头的门道些微懂一些。”
小伙环视四周,压低了声音:“在外谁能相信?外地还不如我们本地知根知底,就算我们本地,好多人都不愿意去呢,担心自己也生病。回不来怎么办?”
夏晴心里了然:御史寻常各地,地方官肯定不乐意,说不定还会暗害御史,怎么可能给他调度护卫?
再者就算他敢调度,御史恐怕也不敢用,所以宁可千里迢迢从京城招人。
而且那些“水土不服”的前护卫,不知是被地方官害得水土不服还是为保命主动水土不服,都尚未可知。
但不管是什么原因,游野这一路也危险。
“有好活怎么会轮到我们这种人?”那小伙颇有牢骚。
夏晴怅然,这么远距离,叫他保重身体留意安全也传达不到。
河漏子煮好,店家浇灌上热气腾腾的卤子,端了上来。
那卤子里面有木耳、胡萝卜、肥瘦猪肉,都切成了极小的丁,炒熟后卤香十足。
河漏子面条筋道,荞麦清香,搭配上咸香适中的卤子,滋味正好。
夏晴吃着面条,忽然知道她的下一份提篮产品卖什么了——鱼面!
回家后将这话告知家人,夏姥姥却不解:“我们天天卖冷淘岂不是稳当?何必麻烦又改动?若是客户不来,继续送赠品便是。”
“拿木杓吸引顾客本就是权宜之计,当时那几天赚得多也是节日原因,等过完节谁家会买木杓呢?就是饭食也是吸引几个回头客,生意肯定会冷清。”夏晴跟家人讲解。
赠品为的是在人家不熟悉她的情形下先迅速开拓市场,并不是长远之计。
等节日过了这冷淘也能继续卖,不过生意肯定会下降,所以必然得开拓新品。
摆摊的话要有一个拳头产品,比如烧鹅、烧鸡、卤肉、面条,方便让消费者记住你,但提篮叫卖就无所谓,花样众多反而能把握住市场风向随时灵活掉头。