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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《市井生活日常》 30-40(第9/16页)
做好，赵大娘还在一旁感叹：“我这做了这么多年点心，还头一次见到这么精巧的，样子也好看，你看这圆滚滚的，多喜人。”
崔如英道：“大娘谬赞了，我胡乱做的，哪里比得上大娘的手艺。再说这酥皮还是你做的呢，这点心有大娘大半功劳。”
赵大娘笑着说哪里哪里，崔如英道：“大娘手艺好，还得让大娘把这上面再刷层蛋液撒上点儿芝麻，烤出来颜色就更好看了，我没用过炉子，这点心也是听别人说的，还是得您来。”
赵大娘对这个还有几分把握，“成，就交给我吧。”
蛋黄酥这一共做了十五个，赵大娘全给放进烤炉中了，她是做过别的点心的，看着火不会给烤糊了。
这是崔如英给的方子，做好之后六个送进正屋给三娘子吃，六个给崔如英拿去，剩下三个她们总得尝尝味道，这点心看着稀罕。
这是头一次做，赵大娘二人也好奇这是什么味道。若是好吃，日后多做些。崔家大约是不好做这些，不过二人就算知道怎么做也只在燕归堂做。
对这个，崔如英放心。
蛋黄酥已经送入烤炉，等着就是了。做这个委实费时间，比包子焖面耗时久多了。
从小厨房出去，许娘子也醒了，得知女儿去小厨房帮忙，她也欣慰，毕竟读书承了大恩情，得回报一二。
崔如英没敢说是自己想吃，上回带回去咸口点心，她还和二丫说着呢，咸甜口的点心也好吃。
许娘子到了时辰就去看孩子了，过两日就该她白日看了。
有丫鬟，白日看的多一会儿，轮换也方便。
崔如英出去看了看，外面有浓郁的香味儿，香甜香甜的。
估摸着时辰，小厨房的蛋黄酥已经烤好了，但正热着总不能端出去，不能烫了主子。
晾凉就花了不少时间，这终于到了吃晚饭的时候。
都这个时辰了，崔如英想着今儿崔大山应该不过来了，就等着吃饭。不出意料的话，今儿肯定有蛋黄酥。
很快丫鬟过来送饭，今儿晚饭是炒菜，米饭一碗，一盅鲫鱼汤，还有红烧排骨、羊肉炖萝卜、花菇鸭掌和干炒草菇。
四菜一汤，点心正是下午蛋黄酥，一盘里面有六个。
田娘子也在，崔如英就分了两个给她。田娘子还挺不好意思，推辞了半天才收下。
其实最开始看三娘子给崔家丫头吃食，她是不太好受，可是自己总能吃到，现在又不好意思了。
崔如英送了东西，正准备坐下吃饭，李嬷嬷又进来了，“崔小娘子，你爹在侯府门口，说是有事找你。”
崔如英筷子拿起来又放下了，准是铺子的事儿。
第036章 第三十六章 加更
李嬷嬷把话传到了就走了。
崔如英刚想出去, 又看见桌上的蛋黄酥，自己留了两块，拿油纸包了两块，还有昨儿没吃完的琥珀核桃和芝麻南糖, 也都包在了里面。
东西装好, 这才急急忙忙往外跑。
随着天气越来越暖和, 天也一日比一日长。这个时辰天刚擦黑, 侯府各处都亮着灯，倒是不显昏暗。
丫鬟小厮进进出出忙忙了碌，崔如英人不大点儿, 揣着油纸包一路跑到门口。
快到时远远看见一大一小两道黑影在门房站着, 大的旁边还竖着个黑长条，估计是扁担。
再走近些，正是崔大山和二丫, 崔如英脚步又快了几分。
崔大山一直往府内张望, 他们是外人, 只能在这儿等着，时间久了就等不及。
远远看女儿过来了, 崔大山忍不住往前走了两步，“慢点儿, 别跑。”
二丫见妹妹来，脸上露出个笑。
她是头一回来侯府，还有些紧张, 紧紧跟着崔大山站着。
站在这儿，不禁想这门真大, 也真气派，门匾下挂着那么大的红灯笼, 连灯笼都这样好看。
崔如英还是快走几步，道：“爹，二姐，你们怎么这会儿过来了，是不是有好消息？”
崔大山点点头，“铺子的事定下来了，每个月便宜了一百五十文，我看跟你说的差不多，就直接定了。押金是一个月的租金，若是咱们这头不想租了，押金不给退。文书你大哥看过了，没啥事儿。除了这个还给了掮客五钱银子，说是东家也给，问过你婶子，说掮客就是靠这个赚钱，我也就给了。”
做成一单生意，拿的钱可不少。
租房子是不用交契税的，若是买房子得交这个。
而且也比买房子省事儿多了，去官府存个文书就成，不用别的，上午办完就给了钥匙。
总共三把，日后也是三个月收一次租金。
上午崔大山就把这事儿给弄完了，这算是办成一件大事，自然要告诉许娘子。
只不过家里有生意，是想上午就来，可租了铺子后头也更少不了花钱，生煎还得卖，崔大山只能下午卖完包子了，顺道从城西过来，来侯府传个话。
崔大山挠了挠头，已经过去半天，但就跟做梦似的，他道：“你说这就租下来了，哎……”
崔如英喜道：“爹，这是好事儿呀，简直是一帆风顺，是好兆头！”
都说万事开头难，好事多磨，但不磨自然最好。
这最难的这一步已经迈过去了，后面不算什么。如今已把铺子租了下来，后头的事儿也该着手去办，不然每日租金花着，却不做生意，实在是亏得慌。
崔如英道：“爹，我打听着，开铺子和摆摊儿还不一样，摆摊儿官府不管，开饭馆得经官府允许，不过正经生意，官府的人也不会为难于咱们。”
崔大山心里慌，这让他去，还是去官府，这事儿能成吗。
可一想不能事事都指望女儿，便点了点头，“我去问问，那别的，还要干啥？”
没开过铺子，下馆子也是好几年前的事儿，早就忘了，卖酱肉生煎包子也是女儿提的，崔大山哪里知道开铺子该准备啥。
崔如英看崔大山一脸紧张，忙安抚道：“爹，你别急，铺子都租好了，最难的事就算过去了。剩下的咱们一件一件做就是。铺子有了还差桌椅，爹，你以前给别人打过桌椅，就按照那些来做就行了。四方桌子长条椅子，咱们那间铺子能摆七八张桌子，先做八张吧，椅子配套就是。上的漆颜色别太暗了，不然显得屋里暗。”
摆七张差不多，不然太挤，多做一张备用，若是哪张桌子坏了也不着急。
“蒸屉家里的暂且够用，煎锅得再来一口，铁锅也要一口，竹筒筷子这些都得做出来。”崔如英也庆幸崔大山从前是做木工活儿的，崔大郎也学过一二，不然找人做又是一笔银子。
铺子主要卖生煎，所以得再来个煎锅，别的一口铁锅先顶着，不够再找人打。
崔大山点点头，“这些我快点儿做出来。”
崔如英笑了笑，“菜单啥的就我来弄，然后再教给你们。铺子装潢倒也不用太费心，我看铺子干净
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