锦鲤娘子长安墨色: 19、019

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房里烧热水了,一边烧火边在心里盘算着八斤肉该咋吃,里面有三斤估摸着是带皮的肥肉,可以炼猪油,油渣拌上盐可以放上半个月慢慢吃,不容易坏,至于剩下的五斤肉,两斤做成饺子,两斤做炸肉丸,剩下一斤剁碎了和酸豆角酸辣椒,加上葱姜蒜末加重盐炒得干干燥燥,这个水分少能久存,以后夹饼拌粥都是绝配呢。

    不一会儿,安宁把两身衣裳都裁剪好了,也到灶房里来帮忙,安宁拿出个大木盆和面,又泡了些香菇木耳,待会这些都要剁碎了拌在陷里的。何慧芳把肉洗的干干净净,把肉摊在案板上先切成了小块,接着剁起肉来。

    等到日暮时分,沈泽秋回来,还没进院门呢,就闻到了一股肉香味,堂屋里的饭桌上已经摆好了一碟子炸的金黄的肉丸子,还有一盘烧茄子,何慧芳正端着煮好的饺子从灶房里出来,安宁笑着迎出来,“泽秋哥,咱们今儿吃饺子。”

    说着夹了一个吹了吹热气,喂到沈泽秋的嘴里给他尝鲜。

    “好吃。”沈泽秋今儿心情好极了,今天的生意照旧很好。

    对门王汉田正躺在床上休息,闻见沈泽秋家里传来的肉香味深吸了两口气,“他们家日子倒是好过起来了。”

    刘春华撇撇嘴,“好过啥,你也是,咋这么不小心,上山除草还能被野猪给拱了。”

    王汉田瞪了她一眼,“你懂啥,我能捡回一条命就不容易哩。”

    接下来的几日,安宁的裁剪生意更旺了,均下来每天都有两套衣裳要裁剪,加上沈泽秋在外头卖布生意也红火,两个人每日净挣七八十文钱呢,算下来一个月二两多白花花的银子,何慧芳心里乐呵极了,做梦都在笑。

    不过,要在镇上开铺子少说也要一百两,他们离在镇上开铺子的目标,还远着呢。

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