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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在古代种药材暴富》 60-65(第11/14页)
会放着阴干。
四郎瞧过一遍领会了,也不用钟映菱来回折腾,她只需守在炉灶前,及时更换锅里的菊花就好,拿出来摊放阴干的事交给他就行。
申时过后,等日光没那么晒了,两人再提着一堆竹篮去菊花地采花。
菊花地也不是所有花朵都能采了,大概有六成左右达到采收标准,剩下的瞧着得再分两批采收,大概间隔五天左右。
也就半个时辰的功夫,就把剩下能采的菊花朵都采完了。
两人又回工坊里挑拣、蒸青菊花,再将其单层摊开在竹匾上阴干。
隔天,钟映菱和四郎继续去县城守铺子。
菊花朵放着阴干,每天都得翻两次面,早上她顾不上,就把这活拜托给二婶,下午翻面则自己干。
等菊花朵阴干到八成干,再在早上傍晚日光和煦的时候挪出来晒会,彻底去除水分还不易霉变。
再采菊花,特意挑在药铺逢五、逢十的休息日来做。
采菊花、挑拣、蒸青、摊开阴干,因着就两成的量,一上午就能忙完。
午后,钟映菱又带着四郎把头批已经干燥透的菊花低温复烘,费的时间很短,却能让香气更加馥郁。
这批菊花处理好也就将将三十斤。
钟映菱和四郎再次挑拣一番,把散开的菊花瓣和色泽差些的菊花朵留出来,回头两家泡茶喝。
花朵完整饱满、色泽鲜亮,没有碎瓣,香气又浓的,用洁净的宣纸分装包起,一包一两重。
再按着一包一罐的量,放进陶罐里,再在灌口用厚纸和泥封,既防潮又能保香。
钟映菱还在陶罐上板正地贴上竖条红纸,上写“钟记药铺精制菊花茶”。
四郎负责分包装罐,她负责厚纸和泥封,再在红纸上写好字样张贴在瓦罐上。
一罐罐菊花茶看起来,顿时文雅高档不少。
头批菊花茶在这天早上,随着她们坐牛车进县城,摆在药铺博古架上。
当然足有五十八罐不可能全摆博古架上,就摆了十罐,剩下的放后头的存柜去。
药铺张贴的价目表也新增了一行。
精制菊花茶,两百文一罐。
一罐有半斤菊花,瓦罐要不了多少钱,批量买的更便宜。
这价钱如果卖得出去,绝对比卖去医馆大有利润。
毕竟哪怕是上等杭白菊,医馆最多给到每斤一百五十文,照药铺这个价卖一斤菊花茶赚四百文!
四郎还有些担心:“二姐,菊花茶这么贵真能卖出去吗?”
正经茶叶好像也没这么贵。
钟映菱:“试试吧,咱这菊花茶的滋味绝对对得起这价钱。”
她又和四郎细说了待会和顾客介绍菊花茶的要点。
到点铺子开业迎客,立马就有好几个顾客进来,二话不说就要买瓶安神丹。
四郎去博古架那拿安神丹。
钟映菱正想顺嘴介绍下菊花茶,还不等她开口,有个女顾客顺着四郎的动作望去博古架,好奇问:“老板,你们店新上了什么东西啊?”
离得远,妇人隐约看到瓦罐上的红纸有字,但认不清。
另一人指着柜台后的价目表道:“这上头写着呢,精制菊花茶。”
钟映菱顺势笑着道:“这是我们自家种的菊花,精挑细选蒸制处理而成,买回去可以日常泡水喝。”
“菊花茶有清热降火、平肝名目和疏散风热的功效,日常当做花茶喝多有益处。正好我们店里有泡菊花茶,各位可以试试。”
四郎早在有顾客问菊花茶时,就把三瓶安神丹放到柜台这边,在铺里唯一的桌子上冲泡菊花茶。
水是早先烧开备好的,留出一包菊花来,这会冲泡出好颜色,倒在小茶杯上端过来。
四郎嘴甜,哥姐这样热情喊着请喝茶,让他们帮忙试试菊花茶的滋味,好给药铺一些建议。
本来摆手婉拒说不用的三位顾客,抵不过他的热情,接过茶杯。
只见茶杯里的菊花茶呈淡黄色,清澈透亮,有一朵菊花在里头飘转着,花瓣舒展,颜色鲜活。
还没喝呢,就已经闻到清雅悠长的香气。
凑近喝上一口,甘甜中带着点微苦,清新爽口,回味起来醇和温润。
一杯菊花茶,两口也就喝完了,那滋味却仍旧萦绕在口齿间。
妇人夸道:“这菊花茶怪好喝的,有花朵的清香。”
中年男人也道:“和茶水比起来也算各有千秋,偶尔喝一下还是挺不错的。”
年轻书生满脸欣赏:“这菊花茶喝起来清雅淡香,倒是合如今的时节。”
钟映菱让四郎拿那包打开的菊花给他们看:“这些都是精挑细选出来的菊花朵,朵朵饱满干净得很,一瓦罐有五包共半斤菊花,能喝好一阵子了。”
她点到即止,让三位顾客看清菊花的品质后就放一旁,给顾客们结账。
妇人见状松了口气,这菊花茶确实好喝,一罐两百文也挺贵的,自己喝了茶又不买怪不好意思的,还好老板没追着问买不买。
中年男人倒还好,没打算买也不尴尬,只觉得店家够敞快,来买安神丹还得了杯菊花茶喝。
两人结完账拿着安神丹先后离开。
书生最后结账,他惦记着方才尝过的菊花茶滋味,付完钱都要走了,又转身道:“来一罐菊花茶吧。”
钟映菱笑着应好。
四郎当即去博古架那取一罐菊花茶来。
书生结完账,提着一罐菊花茶,握着一瓶安神丹离开。
四郎开心笑着:“二姐,没想到这么快就做成一单菊花茶生意了。”
他当即转身去拿一罐菊花茶补上。
钟映菱也笑,这门生意比自己想象中要顺利。
接下来再有顾客来,四郎像是打通任督二脉一样,热情泡菊花茶给哥姐们喝,让帮着给个建议。
钟映菱配合着介绍菊花茶,重点在“自家亲手种的”、“精挑细选”,药效也着重讲了讲。
好些顾客接过茶杯喝了菊花茶,也会评价两句。
哪怕最后没买菊花茶,离开时也在心里想:钟记药铺是个大方的,还请喝菊花茶!
要不是价钱贵了些,就给面子买罐回去泡着喝了,毕竟味道是真不错。
有几个手头不差钱的顾客,觉着这菊花茶喝着清香温润,也就顺手多买了罐回去。
二十瓶安神丹很快卖完。
钟记药铺难得继续营业。
有来晚的顾客听到安神丹已经卖完,还没来得及失落,就被四郎送过来的一杯菊花茶暖得熨帖。
钟映菱像是随口一说,简单介绍过菊花茶后也没多说什么。
顾客没有买的念头,转身离开就是。他们也没多少失落情绪,虽说跑空了,至
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