药学女博士穿成渣知青: 13、十三章

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    第十三章

    庄蓝牵着润润的手,顺着田坎路来到小溪边。

    七八月份,正是酷暑的时候,莺飞草长,稻田里的稻穗在开始变黄,坡上地里的包谷、高梁和胡豆正疯狂的生长着。

    知了不停歇的叫着,让这炎热的天气更加觉得燥热起来。

    田坎上,小河沟旁到处是小龙虾的尸体,在炎热的天气下发着恶臭,这年头大家都不吃这个,但又痛恨它到处打洞祸害庄稼,所以见到了就打死扔到一旁。

    母子两人还未到时,顾青山已捉了小半桶。

    润润自小见惯了这东西,也不怕,他若有所思的问:“妈妈,抓这二钳虫干什么呢?”

    “吃啊~”

    “这能吃吗?咱家的鸡都不吃这个的。”

    “能吃呀,可好吃了,而且它还有丰富的蛋白质,可以让我们的小润润补充身体里面需要的营养,让小润润长得又高又壮。”

    母子俩的对话自然也听到顾青山耳朵里,他有些自责没能让老婆孩子过上更好的日子,他暗自下决心,等会儿回家就把那只不下蛋的老母鸡给杀了让老婆孩子吃。

    没过多大一会儿,顾青山就弄了大半桶。

    庄蓝道:“咱们去小溪沟把它处理干净了再回去。”

    庄蓝过来的时候就带了把剪刀和盆子。

    顾青山提着桶,两人跟在他身后,很快来到了小溪沟水积得比较深的地方,平时村里人都爱在这里洗衣洗菜的。

    这时大约11点钟,太阳高悬天空,烤得地面很热,这里几乎没有人。

    庄蓝示范了下,剪掉整个虾头,从尾部扯掉虾线,很快顾青山就上手处理了,让她带着孩子先回去,看着家里灶上还熬着的稀饭,省得在这里晒着。

    庄蓝在回去的时候,在院子旁的田坎边采了一把生青花椒,浓郁的花椒香味钻入鼻腔,她还在院子边摘了些姜叶和蒜苗,不一会儿,顾青山就提着桶回来了。

    顾青山将木桶放在院子里,小孩子好奇的上前看了看,立即被小龙虾散发的腥臭味给熏到了。

    “妈妈,好臭臭。”润润捏着鼻子隔得老远。

    “现在臭,一会儿就变得香香的啦~”庄蓝回头对着悄悄打量她的顾青山道:“那个,你去烧火。”

    顾青山道:“好。”

    顾青山将虾桶带到厨房,这是刚刚在小溪沟里清洗干净的,庄蓝用一个大脸盆将虾子倒了出来,然后在一旁的灶头上准备佐料。

    这年头的佐料很少,只有盐、酱油、其它的做菜香料几乎没有,好在刚在墙边摘了些花椒叶和薄荷叶、蒜苗和姜叶子。

    顾青山坐到柴火灶前,点火,往灶孔里面放入干柴。

    庄蓝先用刷子洗锅,农村的锅是开敞着,又没有吊顶,屋顶上很容易就掉灰到锅里,所以每次做饭的时候都需要清洗。

    锅底烧红了,庄蓝放入菜油,发着滋滋的声音。

    “庄蓝,我来做,一会儿油溅到你身上了。”顾青山放了几个硬柴进灶孔里,不用管都可以燃很久。

    “没事。你也不知道怎么做。”

    “你在一旁指挥,我按你的步骤来。”顾青山坚持道。

    “好吧!”

    既然他愿意做,她也乐得轻松。

    顾青山看着小半锅油,眉头也没皱一下,要知道这年头油是很金贵的东西,很多人家里炒菜几乎都只是把锅润一下而已,吃面也只是拿筷子蘸几滴。

    “将姜蒜沫花椒放进去炒一下,炒香后虾子下锅油炸。”

    庄蓝指挥,顾青山按指令行动,待小龙虾变成通红之后,加入少许的水和盐,用木头锅盖盖着。

    "有酒吗?"庄蓝问道。

    “有。”顾青山快速去拿来。

    庄蓝将酒倒入碗里,再加了些清水兑了下,放入锅里充当料酒,并加入鱼香草盖上锅盖焖煮。

    “火可以小一点了,现在需要小火焖一下。”

    顾青山应声取出一些燃起势的木头,汤汁沸腾冒泡,随之而来的是浓郁的虾香味夹着酒蒸发的浓香味。

    这味儿闻着就让人流口水。

    小润润早在一旁围着转,时而踮着脚看,“妈妈,爹,好香啊~我想吃,我想吃。”

    他矮小够不着灶头,但双眼充满了渴望和好奇。

    顾青山也是,他从来不知道双钳虫可以这样吃的,这东西长在污水沟里,村里人都说这是当年小日本带来专吃尸体的,大家觉得这东西恶心晦气,没人敢吃这种东西。”

    庄蓝将小润润抱了起来,让他可以看到锅盖,他咽着口水问道:“妈妈,还有多久能吃?”

    庄蓝算了下时间:“好啦,起锅吧。”

    顾青山将锅盖打开,起锅那一瞬间,虾香味扑鼻而来,锅里的小龙虾一个一个通红通红的,让人食欲大开。

    顾青山用大脸盆装着,端到了堂屋的老旧八仙桌上。

    小润润自己爬到条凳上等起来了,庄蓝拿出碗乘了三碗稀饭,自己端了二碗,顾青山过来端了一碗到桌上。

    小龙虾散发着诱人的香气,小润润已经抓了一只向嘴里送,连壳一起硬嚼。

    “润润,不是你这样吃,看,是这样。”庄蓝忙叫住他,并演示着给他看。

    然后耐心的坐到儿子身边,用手拿起小龙虾,一个一个剥开虾壳,从虾尾里取出一点白嫩的肉送到孩子嘴里。

    “好吃,好吃,妈妈真好吃。”林润泽吃得眉开眼笑。

    顾青山看着葱白纤细的手,灵活的剥着虾壳,红油在纤指上晶莹生辉,好看极了。他迷恋的看着她慈爱温柔的喂着儿子,心里想着如果能永远这样就好了。

    但是他更知道庄蓝对未来的梦想和回城的渴望,虽她已经撕了回城文件,但他内心仍然觉得不安定。

    “吃啊,看着我们干什么?”

    庄蓝看着他,对他有种自然而然的亲近,处起来像认识多年的老朋友似的,一点不生份。

    顾青山开始动工,他学着庄蓝的样子,剥了的虾肉全放到庄蓝碗里。

    庄蓝一直在为儿子服务,自己还没顾上吃一口。

    这个啥事以原主为先默默付出的男人,庄蓝同情的看着他笑了笑,把手里那颗洁白的虾肉递到顾青山嘴前。

    顾青山先是愣了一下,然后看到庄蓝一脸笑意时,张口就吞下,然后细细的嚼了起来,真是比什么山珍海味都要好吃。

    庄蓝看到了他眼里的激动和受宠若惊,原主以前对他该有多冷啊!

    庄蓝对他温和一笑,问道:“好吃吗?”

    男人重重的点头。

    “那就多吃点,这虾含有丰富的蛋白质,很补人的。”

    小龙虾虾头吃多了会重金属超标,但只吃虾尾的话就没事,处理虾的时候她让顾青山把虾头给弃了的。

    “

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