八零离婚美好生活: 15、第 15 章

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    虽然如此,吴菊香却还是心疼女儿,所以当女儿说她计划去棉纺厂门口卖吃食,看看年前能不能挣点钱,她想想就同意了。

    就家里那点黄豆,做点豆腐脑也不费事,就当哄孩子玩吧。

    去两厂那边卖吃食,这是梁映雪在卖野菊花之前就计划好的,不然第一次跟梁荣宝去县里卖野菊花,她也不用特地跑棉纺厂门口蹲守一小时了,不就是为了实地考察,看看情况吗?比如棉纺厂几点交班,门口有没有卖吃的云云。

    梁映雪很清楚两个新建工厂,近上万名员工,需求和消费潜力绝对是可观的,在上一世,这片厂区后来发展得很好,甚至超过县城形成规模效应。

    也是这个年代特殊,信息滞后,加上前两年投机倒把还是个体户合法经营没有具体区分标准,导致很多人踌躇不前,害怕反复,不敢迈出第一步,就怕哪天又被抓起来。

    这年头就是这样,绝大部分人都很保守,除非过不下去,否则不会轻易搞个体经济。

    但梁映雪却知道,如今法律上已经承认个体经济的地位,再过一两年,更有无数大佬会弃政从商,投入到改革开放的浪潮中,迎来下海元年。

    梁映雪没那么大的志向,当什么老总副总,她现在的想法很简单,就是乘上改革开放的东风列车,赚点小钱,能让他们一家子过上不愁吃穿,平平淡淡的小日子就成。

    换做上辈子,她不一定有这么大的胆子,但她已然有上辈子的经历,知道历史发展的轨迹,那她就……撒开手干吧!

    家中条件有限,那就从最简单、成本最少的开始做起。

    豆腐脑,成本低,好操作,凉得慢,眼看天会越来越冷,热乎乎的豆腐脑应该好卖。

    再做点菜包子,粉丝韭菜包子啥的搭配着卖,顾客也能多个选择。

    就这两样先试试水吧。

    梁映雪是壮志满怀,但论实际操作,她还是得指望亲妈吴菊香,吴菊香手巧能干,无论做豆腐还是豆腐脑都不在话下,其实豆腐很多人家都会做,但要做得又嫩又好吃,重点没有豆腥味,那不是每个人都会的。

    吴菊香同志就会,她做的豆腐真的一绝,每年年末村里人都找她帮忙做豆腐。

    过了中秋,等收完红薯和晚稻,天冷后地里的活也就少了,吴菊香也就能腾出手做其他的。

    得到吴菊香的同意后,梁映雪立即准备摆摊的用具和材料。

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